農薬不使用で話題の国造ゆずの返礼品ラインナップ
石川県能美市の里山では、市の特産物「国造(こくぞう)ゆず」が生産されています。30年以上にわたり、農薬を使わず有機肥料だけで丹精込めて作られてきました。
国造ゆずの作り手は平均年齢80歳超。貴重なゆずを未来に。
国造ゆずの作り手はなんと平均年齢80歳以上の農家さんたち。高齢化や離農で最初は50戸あったゆず農家も今は一ケタに。この貴重なゆずを未来に残したい。もっと知ってほしいと、地域の人が立ち上がりました。学生や企業、地域おこし協力隊などが関わりいろいろなプロジェクトが動き始めました。プロジェクトの一環として様々な商品が誕生しています。ぜひご覧ください。
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[№5784-0082]雪国のゆずギフトB(7点セット)
20,000 円
能美産ゆずを使用し、主に調味料の厳選されたゆず製品7点のバラエティー詰め合わせです。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社サカモトアートシステム #能美市国造ゆず
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[№5784-0241]国造ゆずの蜂蜜130g 2本セット
15,000 円
石川県能美市の国造地区にあるゆず畑で、みつばちさんが集めた珍しい「ゆずの蜂蜜」。濃厚ながら後味さっぱり、ゆずならではの酸味やほろ苦さがふわっと口の中にひろがります。トーストやヨーグルト、チーズに合わせても美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※はちみつは生ものです。一歳未満の乳児には与えないでください。 事業者:株式会社みつばちの詩工房 #能美市国造ゆず
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[№5784-0364]EATゆずハンドソープ4本セット
17,000 円
手肌への優しさにこだわった食用成分100%の泡ハンドソープ。4人の九谷焼女性作家が絵付けしたデザインボトルです。天然うるおい成分のヒアルロン酸を配合したきめ細かな泡で、しっとりとした洗いあがり。地元能美市の無農薬ゆずを使ったしぼりたての爽やかな香りが心身ともにリラックスさせてくれます。手荒れに悩んでいる方はもちろん、子どもから大人まで幅広くお使いいただけます。 ※天然由来の成分でできていますので、泡が誤って口に入っても心配ありません。 ※画像はイメージです。 ※能美市へのご寄附の返礼品のため、お申し込み後のキャンセルはできませんのでご了承下さい。 事業者:(一社)能美市観光物産協会 #能美市国造ゆず
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[№5784-0533]加賀野菜能登豚鍋セット(地元ゆずポン酢付き)
24,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 加賀野菜と能登豚の鍋セットです。今が旬の煮崩れしにくい源助大根や春菊、粘りが強い丸いもや、きめ細かく甘みが強い白ネギ、能登名産原木しいたけ、白菜などが入ってます。能登豚も旨味が強いロース、肩ロース、バラなどを組み合わせてパックします。調味料も地元ゆずポン酢、全国的に有名なとり野菜みそも一緒に提供します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送不可 ※生ものですのでお早めに召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵で4日間 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:新鮮市場なかお #能美市国造ゆず
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[№5784-0591]国造ゆずアイス 15本入り
13,000 円
国産ゆずを使用したゼリー食感のアイス。溶けても形が崩れず安心して食べられます。 ※画像はイメージです。 事業者:中村屋 #能美市国造ゆず
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[№5784-0593]バスクチーズケーキと国産ゆずのジェラート
13,000 円
スペインのバスク地方で有名なチーズケーキです。スペインでつくられるような作り方で表面を焦がし中はとろっと仕上げました。 ジェラートは能美市特産の国造ゆず果汁を使いイタリアの技法で仕上げました。さわやかなゆずの香り、味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※バスクチーズケーキは解凍してからお召し上がりください。 事業者:農家レストラン&チーズケーキ専門店Sorriso #能美市国造ゆず
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[№5784-0812]国造ゆずマーマレード 3ヶセット
12,000 円
【配送不可:離島】 石川県能美市国造地区の柚子【多田錦】は栽培期間中、農薬もしくは化学肥料(窒素成分)の不使用にこだわり栽培されています。多田錦は種が無く、皮が薄い果汁豊富で大変美味しいのが特徴です。その特徴を最大限活かすべく皮ごと丸ごと多田錦のみ使用しています。苦みを消し防腐剤等使用せず、砂糖のみで雑味のないシンプルな華やかな甘みのある仕上がりとなっています。他に比較にならない美味しさを味わえます。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※直射日光を避けて常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:塚田農産 #能美市国造ゆず
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[№5784-0813]国造ゆずマーマレード 6ヶセット
20,000 円
【配送不可:離島】 石川県能美市国造地区の柚子【多田錦】は栽培期間中、農薬もしくは化学肥料(窒素成分)の不使用にこだわり栽培されています。多田錦は種が無く、皮が薄い果汁豊富で大変美味しいのが特徴です。その特徴を最大限活かすべく皮ごと丸ごと多田錦のみ使用しています。苦みを消し防腐剤等使用せず、砂糖のみで雑味のないシンプルな華やかな甘みのある仕上がりとなっています。他に比較にならない美味しさを味わえます。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※直射日光を避けて常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:塚田農産 #能美市国造ゆず