米どころ長岡より、お米のご紹介！

長岡は米どころ新潟県内の中でも、有数の米の産地です。その中でも、山あいの栃尾地域で作られるお米は「栃尾産コシヒカリ」、山古志地域で作られるお米は「山古志産コシヒカリ」と呼ばれ、川口地域は長岡で唯一の「魚沼産コシヒカリ」の産地です。

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清流魚野川と信濃川の合流点に位置し、雪解けのミネラル分いっぱいの自然水と朝晩の寒暖の差で美味しいお米ができます。調整も1.9mmの荒い目で選別することにより粒の大きいきれいなお米になります。

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長岡市の自然豊かな環境の中、生産者たちが丹精込めて作ったコシヒカリです。
しっかりとした食感の中に広がる甘味と強い粘りが特徴です。冷めてもおいしくおにぎりやお弁当にも最適です。

77,000円以上の寄付でもらえる

日本名水百選にも選ばれている「杜々の森」名水公園の麓に広がる棚田で育くまれたコシヒカリ。清らかな雪解け水が、美味しいコシヒカリを育てます。長岡市栃尾地域の中でも特に食味に自信があるものを厳選してお届けいたします！

38,000円以上の寄付でもらえる

言わずと知れた高級ブランド北魚沼産コシヒカリ。
北魚沼の自然を最大限に利用し、作り上げた、安全と環境に配慮した風味豊かなお米です。