「 こだわりの銘菓 」 特集

奥久慈卵を使った黄身餡をホワイトチョコで包んだ絹白と、海を渡った初の日本茶『さしま抹茶』の贅沢な香りと旨味の抹茶味。
２つの味が楽しめます。まゆを大切に仕舞う、和の宝石箱をイメージした外箱です。

しっとりとした黄身餡をさしま抹茶入りホワイトチョコで包みました。
抹茶の香りと旨みをお楽しみください。茨城県産『奥久慈卵』を使用しています。

甘さを抑えて小豆の味を十分に引き出した餡の中に、ぎゅうひ（餅）が入っております。
北海道十勝産の厳選された小豆の風味と、最中の皮の香ばしさが口に中に広がります。

『奥久慈卵』を使用した生地で、北海道産の大納言小豆と高級白ざら糖で練り上げた小豆餡をはさみました。
職人が手焼きした生地はしっとりとして、食べた瞬間に豊かな小豆の香りが広がります。

高級バターをふんだんに使った生地で黄味餡を包み、ホイルに入れて焼き上げました。
黄味餡は、白いんげん豆と高級白ざら糖で練り上げた白餡に『奥久慈卵』の黄身をたっぷり使い、まろやかな味に仕上げました。

餡に丸ごと栗一粒を入れ焼き上げた、やわらかい栗が絶品の栗まんじゅうです。
生地には、茨城県産プレミアム卵『奥久慈卵』を使っています。
軟らかく煮上げた栗の風味をお楽しみください。