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土浦市のうなぎ

日本で2番目に大きな湖「霞ヶ浦」がある土浦市は、ウナギやワカサギなど豊富な水産資源に恵まれています。佃煮や煮干などの加工品は、郷土の味を代表する逸品です。

土浦市について

土浦市は、江戸時代、水戸市に次ぐ常陸国第2の都市として繁栄しました。今でも趣ある石畳の散策路や江戸情緒あふれる街並み、歴史的建造物や神社仏閣など、城下町として栄えた面影が街のあちこちに残ります。筑波山と霞ヶ浦の自然に囲まれ、人、ものが行き交う水陸交通の拠点としても重要な役割を果たしてきました。
近年ではつくばエクスプレスの茨城県内延伸先としても注目されています。