岩手県西和賀町 ふるさと納税担当のおすすめの品をご紹介！

西和賀町は岩手県南部の秋田県と隣接した、総面積の約８割を森林が占めている豊かな自然に囲まれた地域です。
四季折々の景色が美しく、春は妖精のようなカタクリの群生、夏は登山や渓流釣りのほか、錦秋湖でのカヌー・SUPなどのアクティビティ、秋は紅葉やきのこ狩り、冬はスキーや雪あかりなど、それぞれの季節で自然を舞台に楽しむことができます。
また、古くより湯治場としても栄えた町であり、町内全域に7つの温泉峡があり、風情ある旅館や日帰り温泉が点在しています。
西和賀を代表する特産品「西わらび」をはじめとする山菜・キノコも豊富であり、豪雪により育まれた食文化でおもてなしいたします。

【西和賀町へのアクセス】
１）公共交通機関
東北新幹線「JR北上駅」＞＞ JR北上線「ほっとゆだ駅」

２）自動車
●高速道路：秋田自動車道「湯田IC」
●一般道：
岩手県北上市から／秋田県横手市から＞＞国道107号（各1時間ほど）
岩手県盛岡市から＞＞国道46号＞＞県道1号（1時間半ほど）

最近メディアでも紹介され話題の「プレミアム湯田ヨーグルト」。加糖タイプはモッチモチ濃厚でまるでスイーツのよう。無糖タイプはすっきりとした生乳の自然な甘み。蜂蜜やフルーツと合わせるだけでなく、カレーやサラダなど、お料理に合わせていただくのもおすすめです！西和賀町ふるさと納税でも一番人気のヨーグルトセットです。

すっきりフルーティーな「ユキノチカラ白ビール」は、ごくごく飲めるビールです。どんなお料理にも合いやすく、パーティや飲み会でも大人気。西和賀町北部にある沢内醸造所の冬の風景を表現しているかわいいパッケージデザインは、ギフトにもおすすめですよ！

西和賀町が誇る特産品「西わらび」を手軽にお召し上がりいただける逸品です。太くて長い西わらびは、パーティーのテーブルにそのまま出してもインパクト大。西わらびならではのとろみと食感はキリッと冷やした白ワイン、チーズと相性抜群です。もちろんユキノチカラ白ビールにも◎

「世界一綺麗なはちみつを」を理念に掲げる巣鴨養蜂園。抜群に透明度の高いはちみつは加熱処理を一切行わない100％天然・非加熱への徹底的なこだわりから生まれています。エグ味がなく、食べやすいはちみつです。ヨーグルトやスイーツはもちろん、お茶やお料理などに合わせても。疲れた時にはスプーンひと匙で元気になれますよ。

懐かしいお味のレーズンバターサンド。シンプルな材料で手づくりしているからこそ、素朴な美味しさが魅力です。冷凍でのお届け、個包装ですので好きな時に少しずつ出してお召し上がりいただけるのも便利です。

わらびの根茎から作り出す「わらび粉」。てまひまと時間をかけて抽出できる量はほんのわずかの希少な食材です。その本物のわらび粉を100%使った本物のわらび餅。弾力とお口で溶ける感覚は本わらび餅ならでは。ぜひお楽しみください。

西和賀の湯本温泉街のお菓子屋さん「お菓子処たかはし」の看板商品。お店の奥のオーブンで丁寧に焼き上げています。そのままでももちろん美味しいですが、オーブントースターで４５秒ほど温めると、外側はカリッと、内側はバターが温まってほわっと、さらに美味しくいただけます。

山の果実から作った西和賀ならではのジャムシリーズです。ミニキウイとも呼ばれる「サルナシ」、希少な国産の「カシス」、涼しい雪国ならではの夏いちごを使った「イチゴ」、西洋かりんとも呼ばれる「まるめろ」など、珍しい果実も。無添加で素材の味を活かしたジャムです。

西和賀の大自然の中で育った地鶏は身も引き締まり味わい豊か。こちらは半身サイズなので、手軽に切り分けてお召し上がりいただけます。部位ごとに変化する味や食感も楽しみながらお召し上がりください。

西和賀町の中でも限界集落と呼ばれる地域に佇むレストランKitchen 開（かい）。鈴木シェフの創造性豊かなお料理と美しい自然の風景に客足が絶えない山奥の人気店です。アンチョビの代わりに川魚のイワナを使った、西和賀ならではのバーニャカウダソースは絶品。ぜひお試しください！