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楊貴妃も愛したスーパーフード【古代米】

「古代米」は、縄文時代に原産地の中国から渡来したと言われ、神社の神事用として継承されてきました。 アントシアニンや鉄分などの成分を含んでおり、美容と健康の自然食品として注目されています! 岩手県一関市で栽培している「紫米(紫黒米)」や「赤米」の魅力をお伝えします!

古代米とは??

おススメの食べ方

赤飯のようにきれいに色づくので、いつものご飯が華やかに、より美味しく感じられます。
普段のカレーライスも、おしゃれなカフェプレートのよう!
稲荷ずし、巻きずしなどにもおススメです。
また、もち米に分類される古代米は、冷めてもモチモチで美味しい!
おにぎりや、お子様のお弁当にもおススメです。

炊き方のコツ

産直「古代米 おりざ」~私たちの思い~

岩手県一関市花泉町に名産品を作ろうと、1999年、古代米の栽培を始めました。
6次産業(生産×加工×販売)に興味を持った祖父の代から、2代目になります。
これまで70種類以上の加工品に挑戦!
産直「古代米 おりざ」では古代米の他、そうめん・うどん・そば、大福やかりんとう、もなか、ラスクなどを販売しています。

訳あり品

【 訳あり 】 古代米 紫米 150g 5袋 計750g 小分け セット お試し 黒米 紫黒米 玄米 ご飯 もち米 栄養 アントシアニン 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 紫 スーパー 米 コメ もち

6,000円以上の寄付でもらえる

詳細

高温障害のため全体的に茶色っぽくなっております。
味や白米と炊いた時の色の出方は問題なく美味しくいただけます!

【 訳あり 】 古代米 紫米 150g 10袋 計1500g 小分け セット お試し 黒米 紫黒米 玄米 ご飯 もち米 栄養 アントシアニン 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 紫 スーパー 米 コメ もち

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

高温障害のため全体的に茶色っぽくなっております。
味や白米と炊いた時の色の出方は問題なく美味しくいただけます!

紫米

【 古代米 】 紫米 150g 1袋 お試し 黒米 紫黒米 玄米 ご飯 もち米 栄養 アントシアニン 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 紫 スーパー 米 コメ もち

3,000円以上の寄付でもらえる

詳細

1袋からお試しできます☆彡
黒米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。
外側の黒い種皮部分にはアントシアニンが含まれており、美容と健康の自然食品として注目されています!

【 古代米 】 紫米 古代米 150g 6袋 計900g 小分け 黒米 紫黒米 アントシアニン 国産 一関 花泉 岩手 おりざ 古代米おりざ

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

黒米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。
外側の黒い種皮部分にはアントシアニンが含まれており、美容と健康の自然食品として注目されています!

【 古代米 】 紫米 赤米 150g 各5袋 計1500g 小分け 食べ比べ セット お試し 玄米 黒米 紫黒米 ご飯 もち米 栄養 アントシアニン ポリフェノール 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 紫 赤 スーパー 米 コメ

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

■紫米・・・黒米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。外側の黒い種皮部分にはアントシアニンが含まれており、美容と健康の自然食品として注目されています!

■赤米・・・赤米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。外側の赤い種皮にはポリフェノールの一種であるタンニンが多く含まれており、美容と健康の自然食品として期待されています!

【 雑穀 】 詰め合わせ 九穀米 紫米 赤米 計1050g 小分け 食べ比べ セット お試し 各150g 玄米 黒米 紫黒米 ご飯 もち米 栄養 アントシアニン ポリフェノール 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 古代米 紫 赤 スーパー 米 コメ

12,000円以上の寄付でもらえる

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色々な配合と試食をし、食べやすく健康に良い「九穀米」もセットです。
白米に少し混ぜ食べていただくといつもと違った食感と美味しさを味わうことができます。

赤米

【 古代米 】 赤米 150g 1袋 お試し 玄米 ご飯 もち米 栄養 ポリフェノール 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 赤 スーパー 米 コメ もち

3,000円以上の寄付でもらえる

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1袋からお試しできます☆彡
赤米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。
外側の赤い種皮にはポリフェノールの一種であるタンニンが多く含まれており、美容と健康の自然食品として期待されています!

【 古代米 】 赤米 150g 5袋 計750g 小分け セット お試し 玄米 ご飯 もち米 栄養 ポリフェノール 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 赤 スーパー 米 コメ もち

6,000円以上の寄付でもらえる

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赤米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。
外側の赤い種皮にはポリフェノールの一種であるタンニンが多く含まれており、美容と健康の自然食品として期待されています!

【 古代米 】 赤米 150g 10袋 計1500g 小分け セット 玄米 ご飯 もち米 栄養 ポリフェノール 国産 一関 花泉 岩手 おにぎり 弁当 カレー 自然 食品 香り 赤 スーパー 米 コメ もち

12,000円以上の寄付でもらえる

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赤米を3分づきしたもので、白米と一緒に炊くと赤飯のように綺麗に炊き上がります。
外側の赤い種皮にはポリフェノールの一種であるタンニンが多く含まれており、美容と健康の自然食品として期待されています!

そうめん・うどん・そば

【 そうめん うどん そば 】 古代米 粉入り 計10把 セット 食べ比べ 紫米 赤米 玄米 もち米 栄養 国産 一関 花泉 岩手 麺 自然 食品 スーパー 米 コメ もち 乾麺 素麺 饂飩 ソバ 蕎麦

12,000円以上の寄付でもらえる

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美味しさと健康がぎゅっと詰まった古代米麺!
古代米粉をふんだんに使用し、練り込みました!
色も特徴的で、のど越しがよく美味しく仕上がっております。

【 そうめん 】古代米 粉入り 10把 セット 玄米 もち米 栄養 国産 一関 花泉 岩手 麺 自然 食品 スーパー 米 コメ もち

12,000円以上の寄付でもらえる

詳細

美味しさと健康がぎゅっと詰まった古代米麺!
古代米粉をふんだんに使用し、練り込みました!
色も特徴的で、のど越しがよく美味しく仕上がっております。

【うどん&そば】 古代米 粉入り 計10把 セット 食べ比べ 紫米 赤米 玄米 もち米 栄養 国産 一関 花泉 岩手 麺 自然 食品 スーパー 紫黒米 米 コメ もち 乾麺 うどん 饂飩 そば ソバ 蕎麦

12,000円以上の寄付でもらえる

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美味しさと健康がぎゅっと詰まった古代米麺!
古代米粉をふんだんに使用し、練り込みました!
色も特徴的で、のど越しがよく美味しく仕上がっております。