きらきら輝く!~日高産の絶品いくら~

定番の「醤油漬け」や、塩のみで味付けした「塩いくら」まで、宝石箱のように綺麗な「北海道日高産のいくら」を是非ご賞味ください!

北海道日高産のみ厳選!トロける濃厚な「日高産いくら」

北海道日高沖の定置網漁で水揚げした秋鮭の卵のみを厳選。
皮が厚く、プチっとしたいくらを好む方もいらっしゃいますが、
浦河町のいくらは、粒は比較的小さめでも・・・表面を覆う膜が薄く中身がとっても濃厚!
プチっと弾ける感覚をお求めの方は、他のいくらをお探し下さい。
トロっとした「いくら」本来の濃厚な味わいを求める方は、ぜひ浦河町のいくらをお選び下さい。

◆「銀聖(ぎんせい)のいくら」と「秋鮭切身」の親子セット!◆

「銀聖(ぎんせい)」とは…北海道を代表する鮭のブランドの中でも優良ブランドです。
大きさ・美しさ、そして鮮度といった厳しい基準をクリアすることで「銀聖」と認められます。
その銀聖の卵(いくら)は希少で、皮が薄くやや小粒で甘みとコクが特徴です。

🍚いくらのおいしい食べ方🍚

浦河町のいくらは何といっても!ほっかほかの「ごはん」との相性が抜群です♬
いくら60gで普通のお茶碗1杯分のイクラ丼を楽しめます!いくら以外の海の幸と一緒に海鮮丼にしても絶品です!

いくらの食べ方はごはんだけではありません!
少し工夫を凝らして「お寿司のネタ」や「おろし和え」といった和食としても、
「パスタ」や「カナッペ」のトッピングなど洋食としても美味しく召し上がれます♬

◆1箱500gの大容量サイズ!◆

~いくら醤油漬~

前浜産 ブランド銀毛鮭(天然)「銀聖」いくら醤油漬(500g×1箱)[02-218]

28,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:いくら醤油漬500g×1箱】
北海道日高沖で水揚げしたブランド銀毛鮭
「銀聖(ぎんせい)」の卵を使用!
秘伝の醤油だれで味付けした特上品です。

~塩いくら~

塩いくら500g 木箱入り(3特品)[02-234]

31,000円以上の寄付でもらえる

詳細

【内容量:塩いくら500g×1箱(木箱入)】
塩のみで味付けした最上級の3特品「塩いくら」です。
贈答用にもおすすめの木箱入りです。

食べ比べもできますよ😋✨

銀聖いくら醤油漬(500g)と塩いくら(500g)セット[02-046]

51,000円以上の寄付でもらえる

詳細

贅沢に、醤油漬も塩漬も堪能しては、いかがでしょうか。
良質な「いくら」ならではのとろける食感をお楽しみいただけます。

北海道日高産の「いくら」はこちらにも♪

~寄附金の使い道~

浦河町出身の田中光敏監督による映画「北の流氷」(仮題)の製作実現

浦河町、様似町、えりも町及び広尾町の四町では、浦河町出身の田中光敏監督によるえりも岬の緑化事業を題材とした映画化の実現に向けて、取り進めております。
 これは、1950年代に森林伐採で砂漠化した荒れ地に地元漁師らが木を植え続け、豊かな森と海をよみがえらせた史実です。
 日本の先人が残した自分たちの魂、日本人のあるべき姿を未来へ伝え残すため、映画製作の実現に向けて皆様のご協力をお願いします。

町長が必要と認める事業(産業振興、福祉・健康、生きがいづくりなど)

(1)産業の振興・活性化
(2)地域医療体制の維持・充実
(3)その他目的達成のため必要と認める事業
(4)福祉・健康・生きがいづくり

子どもたちが元気に健やかに育つための事業

まちの将来を担う子どもたちが元気に健やかに育ち、安心して暮らせるために必要となる子育てについてのサポート活動、乳幼児医療助成の拡充、教育環境の拡充などさまざまな方面から総合的に子育てに対する支援を行います。

うらかわの海の再生に向けた取組み

令和3年9月の赤潮発生によって、浦河の豊かな海は壊滅的な被害を受け、ウニ、ツブ、タコ、ナマコなどの海産物は今、かつてない危機にさらされています。
浦河の海が再び豊かさを取り戻すためには、漁場の清掃や新たな種苗の育成など、3年から7年もの長い年月が必要となります。
いつの日かまた、皆さまのもとに再びおいしい海産物をお届けできるよう、漁業者とともに町、漁協も力をあわせて「うらかわの海の再生に向けた取組み」を進めてまいりますので、皆様からの応援をぜひよろしくお願いします。

乗馬療育事業

障がいがある方や高齢の方など、特別な配慮が必要な人に対して行われる乗馬活動です。