ふるさと納税 石狩市｜お肉特集

北海道産の牛もも肉を使い、しっとりジューシーなローストビーフにしました。牛もも肉は脂肪が少なくヘルシーな部位で、赤身肉の特徴である亜鉛や鉄分をサーロインなどの部位に比べ多く含みます。
牛肉のもつ栄養・美味しさを引き出す真空低温調理で、しっとりとなめらかなローストビーフに仕上げました。調理済みですので、解凍してすぐにご利用いただけます。迫力のブロックでお届け！お好みの厚さにスライスしてどうぞ！

西に日本海、東に暑寒別岳を中心とする山々に囲まれた、石狩管内北部に位置する石狩市浜益区で黒毛和牛の生産が始まったのは、昭和38年のこと。
平成11年に北海道では27番目、石狩管内としては初の黒毛和牛の称号をいただきました。
浜益は稲作と漁業が盛んな所で、おいしいお米「ななつぼし」から取れる良質な稲ワラを肥育用配合飼料「名人」と併用給餌し、山からの綺麗な水を飲ませ、柔らかい肉になるよう心がけて飼育しました。