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岩手県普代村からの最新情報
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普代伝統の保存食”新巻鮭"をご存知ですか？
2019/06/11(火) 19:00
新鮮な鮭を塩につけて加工し、冬の寒風にさらして作る普代伝統の保存食”新巻鮭（あらまきざけ）”
風味そのままで味わえる真空パックでお届けします。
1本あれば焼き魚、お茶漬けや鍋などさまざまな料理で楽しむことが出来ます。
塩味が効いているので味付けも必要なし！
さらに鮭に含まれるビタミンE・アスタキサンチンはアンチエイジング効果があるとも言われています。
栄養豊富で美味しい新巻鮭をご賞味ください。
【商品番号】F-125 ふだい新巻鮭寒風干し -
生うに＆いくら丼セット好評です♪
2019/06/11(火) 19:00
普代産生うに180gといくらしょうゆ漬け160gをセットにしてお届けします！
とれたその日に発送する新鮮な”普代産生うに”と、
潮の香りはじける大粒の”いくら”。
オススメの食べ方はもちろん！生うに＆いくら丼です！
贅沢な三陸の美味を心ゆくまでご堪能ください♪
【商品番号】F-126 普代産 牛乳瓶入り生うに180g・いくら醤油漬け160gセット -
7月発送分”生うに”のご予約を開始いたしました！
2019/06/01(土) 19:00
【商品紹介より】
７月～８月の期間限定で、普代の海でとれた「天然生うに」を直送します！
説明はしません。まずは取れたての「うに」の本当の味をご賞味ください。
限定数に達したら締め切りとなりますのでご了承願います。
【製造元】株式会社マルサ嵯峨商店 -
＜生ウニ＞地元漁師が直送！だから美味しい！
2019/05/22(水) 12:00
＜生ウニ＞6月中旬以降発送分のご予約を承っております。
地元漁師さんが経営している海進丸水産より、
漁師直送・新鮮とれたての生ウニをお届けします。
普代の漁師さんがやっぱり美味しい！とうなる
新鮮・生ウニをこの機会にご賞味ください。
＜製造元＞海進丸水産 -
生うにのご予約承っております！
2019/05/15(水) 20:00
5月13日より生うにのご予約を承っております。（5月中旬以降順次発送分）
【商品紹介文より】
浜から採れたてを直送！水揚げしたばかりの新鮮なウニを、丁寧に手早く、殻を割って身をとっていきます。
美味しいウニは鮮度が命！越戸商店の「生うに」はミョウバン等の保存料一切不使用、無添加！天然のウニ本来の味を堪能ください。
＜製造元＞株式会社越戸商店
そのほか6月発送分・7月発送分も近日中に予約開始予定ですので普代村サイトトップよりご覧くださいませ。 -
【5月15日開始】今年も平ガニが獲れ始めました！
2019/05/07(火) 17:08
普代の人たちが愛してやまない「平（ひら）ガニ」。正式名称は平爪蟹（ひらつめがに）と言い、強い旨味が特徴の小さなカニです。旬を迎え、徐々に穫れはじめています！今年は1.2kgと2.5kgをご用意しました。昨年は「こんなにたくさん入っていてすごい！」と喜びの声をいただきました。そのままボイルにしたり、から揚げ・パスタ・お味噌汁と様々な料理でお楽しみいただけます。5月15日より受付を開始します。ぜひこの機会にご賞味ください♪
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とれたて鮮度抜群！美味しい魚介をお届けします！
2019/04/24(水) 17:00
その日に水揚げした新鮮な魚介を詰め合わせてお届けします！
焼き魚や煮つけはもちろん、鮮度抜群ですのでお刺身やあら汁でもお楽しみいただけます。
さらに季節によってはカニ・イカ・貝類なども入ります。
魚の紹介やオススメの調理方法も同封するので、生魚を調理する機会が無い方も安心。
旬の新鮮な魚介をぜひご賞味ください♪
【商品名】D-6 普代の玉手箱（鮮魚ボックス）
【製造元】マルサ嵯峨商店 -
美味！な珍味をご賞味ください。
2019/04/15(月) 19:00
普代の新鮮な海の幸だからこそ、美味しい「珍味」を味わうことが出来ます。見て驚き！食べて驚き！
今回はお酒と相性抜群の2つの珍味をご紹介します。この機会にご賞味ください♪
＜北三陸 タコとんびバル＞
【こんなのあるんだ！大賞2018】北海道・東北ブロック予選第１位に選ばれました！
普代でとれた美味しいタコの口（くち）の部分「タコとんび」はタコ1匹から1個しか
とれない貴重な部位で、歯ごたえ・旨味はタコの部位では1番。
そんなタコとんびをレモン風味に味付けしました。袋をあけるとスモークの薫りが広がります♪
＜ほやの塩辛＞
鮮度が命の「ほや」を無添加で丁寧に加工した食感豊かな生珍味。
嵯峨商店人気商品ですので品薄になることもしばしば。
日本酒との相性抜群！ご飯にのせてもおいしくいただけます♪
岩手の海から自慢に逸品をご賞味ください！
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