【2023年5月発送分】黒毛和牛「別海和牛」サイコロステーキ用500g【北海道別海町産】250g×2パック

別海町が誇る黒毛和牛！
エサの最高峰「名人」やサトウキビなどを独自にブレンドし育てた黒毛和牛です。
人気の赤身は脂控えめですので、牛肉特有の臭みがないのも特徴の一つです。
食べやすいサイコロ状にカットしてお届けいたします♪

黒毛和牛 500g 焼肉用（カルビ・モモセット 250g×各1P）名人和牛【be066-0645】

究極の餌「名人」で育て上げた黒毛和牛「名人和牛」。
旨みのもととなるオレイン酸が高くなるように餌にこだわり
A4ランク、基本はA5ランクの品質です。
個体識別番号のシールを貼り付けていますので、
寄附者様は和牛が出生してから製品になるまでの記録を
確認することができます！ぜひ極上のひと時をお楽しみください♪

（2023年06月発送分）【3月4日から寄附額変更15000円→14000円】別海牛 焼肉用 タレ漬け 味付焼肉 1.2kg(400g×3P) 特製 焼肉用つけだれつき

酪農日本一の別海町からお届け！北海道の大自然が
育んだ上質な牛肉！焼肉にどうぞ！
牛肉特有の臭みが少ない！食べやすさが自慢のお肉★
家族向けにぴったりな約4～6人前量です。
味付け済なので、夕食の一品としてもぴったりです。
特製のタレで味付け済みなので、焼くだけでそのままお召し上がりいただけますよ♪

【ご好評につき6か月待ち！】北海道の新鮮ミルクたっぷり～♪こだわり【濃厚チーズケーキ】BETSUKAI～べつかい～【be009-0341-202307】

北海道の雪を感じさせる白さと、その下の大地の力強さを表現しました。
世界一別海牛乳を飲んでいる、北海道の牛乳を誰よりも知り尽くした
オーナーパティシエ千葉隆司が北海道「道東らしさ」を
追求して作り上げた渾身のチーズケーキです。
冷蔵庫で5時間ほど置きお召し上がりいただくのがおすすめです♪

金賞獲得！2022 ESSE ふるさとグランプリ＜北海道別海町産＞べつかいのバター屋さん グラスバター 5個入 （6月発送） be012-010w001-5-202306（6月発送）

ふるさと納税返礼品の全国コンテスト「ESSEふるさとグランプリ2022」にて、
「北海道 別海町産 べつかいのバター屋さん グラスバター」が
銘品部門で金賞を獲得しました！
べつかい乳業興社は、毎日牛乳の成分をチェックし
生産者と「顔の見える関係」の中で意見を交換しながら
良質な牛乳や加工品をお届けすることを目指しています。
ぜひ、こだわりのバターをお楽しみ下さい♪

北海道 別海町産 べつかいのアイスクリーム屋さん 120ml 12個入（4種×各3個）【be012-0678】

しぼりたて生乳を原材料とし、添加物不使用の本物のアイスクリーム♪
乳牛の数10万頭、年間生乳生産量50万トン、文字通り酪農日本一を
誇る北海道別海町がお届けする、こだわり生乳を使った「アイスクリーム」です。
別海町内の牧場で大切に育てられた乳牛のしぼりたて生乳を原材料とし、
乳化剤・安定剤等の添加物は一切使用されておらず
これぞ本物のアイスクリームです。生乳生産量が日本一なだけでなく
味も抜群と評判です！

北海道 別海町産 べつかいのアイスクリーム屋さん プレミアムミルクリッチ　ミルク・めろん各6個　12個入【be012-0680】

生乳生産量日本一を誇る北海道別海町産の良質で
風味豊かな生乳と生クリームを主原料に作り上げた
クオリティの高いアイスクリームです。
生乳と生クリームの配合を大幅にアップし、濃厚で口の中いっぱいに
広がる生クリームの風味は、クリーミーで贅沢な味わいが楽しめます。
良質でグレードの高い牛乳を意識し、『プレミアムミルクリッチ』と命名しました。
メロンの産地も北海道産にこだわり、果汁・果肉を
10%配合したメロン特有の甘味と風味を大切にした逸品です。

北海道 牛乳 使用 ジェラート おすすめ 6個 セット【be114-0905】

豊かな大地で育った牛から搾った生乳をクリームチーズにしました！
別海町のクリームチーズを使ったティラミスとブルーベリーをメインとした、
GELATERIA GELABOのオススメジェラートセットです。
期限が短いためスーパーなどの店頭には並ばない低温殺菌牛乳をつかった
ジェラートは北海道を存分に感じられる乳臭さが一切ない、
濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴のジェラートです！ぜひご堪能下さい♪

【最短３営業日以内発送】ESSEふるさとグランプリ2022 総合グランプリ受賞！数量限定 北海道産・鮭いくら醤油漬け５００g

酒の肴にいかがですか？
北海道産いくらをお届けします！
旬の北海道産秋鮭のはらこを丁寧にほぐし
一粒一粒輝くようないくら醤油漬けにしました。
丹念に漬け込んだいくらは、まさに北海道を感じさせる味わいです。

やっぱりいくらは国産・北海道産 鮭 いくら 醤油漬け ！希少新物！漁協直送！本場「北海道」 イクラ醤油漬 250g

本場北海道のいくらを特製醤油だれに漬けた逸品です。
お子様からご年配の方までどなたにも食べやすい味付けに仕上げました。
食べきりサイズ250gでお届けいたします！
贅沢にたっぷりご飯にのせてお召し上がりいただくのがおすすめです♪

塩いくら！漁協直送！本場 北海道 産 塩イクラ 250g

良質な鮭の故郷として知られる別海町。
その別海町内で厳選された鮭の卵をシンプルに塩漬けにしました。
完全無添加！塩のみでの味付けのため、いくらそのものの味が
ダイレクトに楽しめるまさに通好みの「真のいくら」です。
醤油漬けとは違った「真のいくら」、塩いくらをぜひともお楽しみください！

(2023年6月以降順次発送)こだわり熟成 秋鮭切身 12切（3切×4pc）切り身

旨味を引き出すために『熟成』と『安醸』を繰り返し手間暇と時間を
掛けて作り上げました。
北海道産の鮭ならではの身の引き締まり、旨味を存分に
ご堪能下さい。

北海道産 秋鮭 山漬 秋鮭 粕漬 別海自社工場特製 味の笛 Cセット

秋鮭は、西別川に帰る鮭を沖捕り（8～10月）したもので
表皮が銀ピカなことから銀毛と呼ばれています。
いくら・すじこに栄養をとられていない、脂の乗った雄の鮭です。
時鮭（時知らず）は、秋鮭より早い時期（晩春～初夏：5～7月）の
まだ餌をとりながら回遊中の最高に脂の乗った大変美味しい鮭です。

献上 西別鮭 山漬 姿切り身 鮭 秋鮭 切身（四分割）1尾 2kg
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
徳川幕府第１１将軍徳川家斉公より献上鮭としての
栄誉を授かり幕末まで充分に吟味され丹念に塩引きされた西別鮭が
将軍家と大奥へ毎年献上され続けられました。　
【おすすめの食べ方】
■焼き魚
グリル等で焼いてそのままお召し上がりください。
■汁物
お好みの野菜とアラ（頭）と身を煮込んで醤油と塩で味を
調えて汁物でお楽しみください。