「海男」 検索結果一覧
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海洋牧場育ち養殖活蝦夷あわび(7㎝以上×6個)&上ノ国ワイナリー上の白ナイ…
37,000 円
111 ptで交換可活あわびと白ワインのセットになります!
- 別送
【管理番号】 AP040-NT25
北海道上ノ国町
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【いわき市郷土料理】手作り サンマのポーポー焼 大判6枚と団子2パック
15,000 円
ポーポー焼1枚80gあたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。 ■はじまりは漁師料理 いわき市沿岸部を中心とした漁師郷土料理「サンマのポーポー焼」 船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。 「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。 最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、野菜やつなぎ粉を加えハンバーグ状にしてフライパンで焼いて食べるのが主流になっています。 「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。 いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を手作りにこだわり製造し、作りたてのフレッシュな味わいをご自宅までお届けいたします。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 大判80g】 加工後加熱せず、生の状態で真空パックしております。 大判は冷凍したままフライパンに油をしき、凍ったまま弱火で両面3~4分ずつ焼いてください。 詳しい焼き方は製品裏面に記載ございます。 味噌で下味つけしてありますので、何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます。 お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。 ■食べ方【サンマのポーポー焼 団子】 団子は冷凍のまま、おでん、お鍋やお味噌汁などに入れて加熱調理してお召し上がりください。 サンマの出汁が引き出され、団子はもちろん、スープも味わい深い味に仕上がると思います。 〇提供:福や 検索用:冷凍 さかな 秋刀魚 ぽーぽー焼き ポーポー焼き 小分け 個包装 焼くだけ お惣菜 お総菜 おつまみ 酒の肴 つみれ
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 FA002
福島県いわき市
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【いわき市郷土料理】手作り サンマのポーポー焼 大判8枚セット
14,000 円
無添加・手作り・さんま1匹まるごと! どんぶり飯やお酒のアテに「サンマのポーポー焼」 福やの「サンマのポーポー焼」は、一匹のサンマを三枚おろし、骨についた身をこそげるのも、包丁たたきや混ぜる過程も全て手作り。 サンマの旨味を存分に味わってほしいと、無添加で製造すること、また身を包丁でたたき過ぎない粗さが福やのおいしさの秘訣です。 ポーポー焼1枚80gあたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。 ■はじまりは漁師料理 いわき市沿岸部を中心とした漁師郷土料理「サンマのポーポー焼」 船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。 「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。 最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、卵や野菜、つなぎ粉を加えハンバーグ状にしてフライパンで焼いて食べるのが主流になっています。 「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。 いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を、無添加・手作りにこだわって製造しております。 ■食べ方 焼いていない、生の状態で真空パックしております。 フライパンに油をひき、袋から取り出し凍ったままのポーポー焼を弱火で両面3~4分ずつ焼いてください。 (詳しい焼き方や食べ方など商品裏面に記載有り) サンマをなめろうのように加工・凍結した、魚のハンバーグです。 味噌で下味つけしてありますので、何もつけずにおいしくお召し上がりいただけます。 お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。 〇提供:福や 検索用:冷凍 さかな 秋刀魚 ぽーぽー焼き ポーポー焼き 小分け 個包装 焼くだけ お惣菜 お総菜 おつまみ 酒の肴
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 FA001
福島県いわき市
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海洋牧場育ち養殖活蝦夷あわび(7㎝以上×12個)&上ノ国ワイナリー上の白ナ…
55,000 円
165 ptで交換可活あわびと白ワインのセットになります!
- 別送
【管理番号】 AP041-NT25
北海道上ノ国町
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磐城壽(いわきことぶき) 晩酌セット
10,000 円
10,000 ptで交換可伝統的な立ち位置より、親しみやすさの中に品格を備えた酒を目指しております。 「海の男酒」として歴史を培った味わいを守りながら、酒質開拓に挑戦して参ります。 酒造好適米100%使用。純米酒は自然なしつらえを意識した弊社の定番酒です。 さまざまな温度帯で楽しめ、食材、料理にピタッと寄り添う酒です。 年間3~5度の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させた酒です。 端正な佇まいと、しっかりと米味がのった本醸造。 請戸本蔵先々代から引き継いでいる仕込み配合を変えずに仕込む酒。 ※配送不可地域:沖縄県、その他離島 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (株式会社鈴木酒造店長井〈ながい〉蔵 TEL:0238-88-2224)までお願い致します。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 別送
【管理番号】 B002-NT
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マルチリュック3WAY(手提げ・ショルダー・リュック)[尾道 帆布鞄 彩工房]…
63,000 円
15,750 ptで交換可◎帆布素材の魅力満載 ●海の男をイメージした3WAY ●ロープの結び方で自由にアレンジ!! ---------------------------------------------------------------------- ※この商品は、【帆布鞄の魅力】を追求している為、生成以外での注文はお断りしています。ご了承願います。 付属のベルトを使って、ショルダーにもリュックにもなるカバン 口元ロープの結び方、オシャレにアレンジしてみてください!! <サイズ> 48×30×30cm <仕様> ■尾道帆布 6号生成り+9号生成り ■外ポケット3個 ■中の物を出し入れ可能な背胴ファスナー付 ■ショルダーベルト4cm幅 ■帆布6号生成り+9号生成り ■底鋲付 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>有限会社 彩工房/TEL0848-24-1744
- 別送
【管理番号】 SB43
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磐城壽(いわきことぶき) 土を耕すのも人酒を醸すのも人【1合桝付き】
12,000 円
12,000 ptで交換可伝統的な立ち位置より、親しみやすさの中に品格を備えた酒を目指しております。 「海の男酒」として歴史を培った味わいを守りながら、酒質開拓に挑戦して参ります。 香ばしい米と熟成の香りが心地よい山廃純米原酒。 力強い味わいながら柔らかい味わいが特長です。 ※配送不可地域:沖縄県、その他離島 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (株式会社鈴木酒造店長井〈ながい〉蔵 TEL:0238-88-2224)までお願い致します。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 別送
【管理番号】 B003-NT
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帆布マリンリュック(小)2WAY(手提げ・リュック)[尾道 帆布鞄 彩工房]【…
36,000 円
9,000 ptで交換可●海の男がザックリ担ぐイメージの2ウェイバッグ ●船具用ロープでマリン感覚演出 ●底鋲と外ポケット付 ・6号生成帆布使用 ・底鋲付 ・直径9mmの太いロープ使用 ・外ポケット 1コ(15cmx12cm) ・ホックボタン開閉使用 *ご注文をいただいてから発送まで約2週間ほどお日にちをいただきます。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>有限会社 彩工房/TEL0848-24-1744
- 別送
【管理番号】 SB27
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帆布マリンリュック(大)2WAY(手提げ・リュック)[尾道 帆布鞄 彩工房]【…
53,000 円
13,250 ptで交換可●海の男がザックリ担ぐイメージの2ウェイバッグ ●船具用ロープでマリン感覚演出 ●底鋲と外ポケット付 ・6号生成帆布使用 ・底鋲付 ・直径9mmの太いロープ使用 ・外ポケット 1コ(25cmx18cm) ・ホックボタン開閉使用 *ご注文をいただいてから発送まで約2週間ほどお日にちをいただきます。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>有限会社 彩工房/TEL0848-24-1744
- 別送
【管理番号】 SB28
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