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S001-009_黒毛和牛A5ランク使用!黒牛まん(128g×6個入り)
14,000 円
A5ランクの天草産黒毛和牛と白トリュフを入れた贅沢な黒牛まんです。 白トリュフの香りがよく、お肉がゴロゴロ入っていて食べ応え十分です!皮がもちもちで、お肉との相性も抜群です。 〈美味しさへのこだわり!旨味が濃い〉 直営牧場で育てられ、厳選されたお肉を使用しています。 衛生的な環境により、ストレスなく育っている天草黒牛が肉質のよい旨味を引き出します。 〈自社牧場から産地直送〉 天草から全国へ! 2018年度 焼肉店日本初受賞 「ミシュランビブグルマン獲得」 たなか畜産は1981年に創業、肉牛生産一筋に事業展開を行って参りました。 直営牧場では自然豊かな環境の中で、熱意と愛情を持って育て、 焼肉店舗を各地で運営し、「美味しい笑顔」を目標に、 黒毛和牛の美味しさを全国に広げるべく、日々邁進しています。 【注意事項】 ※配送日の指定はできません。 ※長期ご不在やご住所の変更は、ご寄附当日、もしくは翌営業日までにサポート室までご連絡くださいますようお願い申し上げます。 (寄附翌営業日以降のご連絡では対応ができない場合もあります。) ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、返品となり、再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。 ※万が一、商品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、到着日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した商品の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねる場合がございます。お早めにご連絡ください。 ※送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。 【関連キーワード】 黒毛和牛 A5 ランク 黒牛まん 肉まん 白トリュフ トリュフ 冷凍 お手軽 産地直送 食品 牛肉 ミシュランビブグルマン たなか畜産 田中畜産 天草
【管理番号】 S001-009A
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能登牛ロースすき焼用350g
20,000 円
長年食肉加工に携わり、共同宅配・スーパー向けパック商品の加工や、学校給食・外食店向けの卸売りを行う株式会社田中畜産が、みなさんの食卓に安全・安心な食肉をご提供いたします。 【提供】株式会社田中畜産 ◆能登牛◆ 能登牛とは、石川県内の生産から販売・流通に至る関係団体で構成する「能登牛銘柄推進協議会」が、平成7年(1995年)に規約を作成し、これに基づいて認定したもので以下の基準を満たしたものをいいます。 ・黒毛和種(血統が明確であるもの) ・石川県内が最終飼養地で、石川県内での飼養期間が最長 ・肉質等級はA3以上またはB3以上 能登牛は、平成19年10月に地域団体商標として登録されています。 地域団体商標・・・地域ブランドを適切に保護するために設けられた商標登録制度。 〜能登牛のおいしさとは〜 能登牛は、石川の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。 肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 〜能登牛の認定について〜 石川県内の肉用牛関係団体で構成した能登牛銘柄推進協議会が能登牛の基準を満たしたものを認定し、「能登牛証明書」を発行しています。また、店頭に並ぶ際には「能登牛シール」が貼付されています。(全てに貼付してあるわけではありません。) ※能登牛銘柄推進協議会事務局ホームページより抜粋
【管理番号】 D-44
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