「小豆島手延素麺協同組合」 のお礼の品一覧

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  【 小豆島 】小豆島 手延べそうめん 「島のへんろ道」250g×36袋 セット ダイ…

  52,000 円

  小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 国産の小麦に加え、もちもち食感がおいしいダイシモチ麦入りの手延べそうめんです。 ダイシモチは精白米の約30倍の食物繊維を含んでいます。食物繊維は、糖質、脂質、タンパク質、ミネラル、ビタミンからなる「5大栄養素」に次ぐ「第6の栄養素」といわれるほど脚光を浴びています。 食物繊維に含まれるβ-グルカンは、今、世界各地で注目されている健康機能性成分です。 この商品は、『本場の本物』に認定された商品です。 『本場の本物』とは？ その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。そんな製造者の【原料】と【製法】へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。 ダイシモチ入りならではのもちもち食感のそうめんをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び高温多湿を避け保存してください。 ※香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。

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  【管理番号】 56681084

  香川県土庄町
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  【 小豆島 】小豆島 手延べそうめん 「島の風」250g×36袋 セット そうめん …

  52,000 円

  小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 小豆島手延べそうめん「島の風」は、北海道産小麦と香川県産小麦「さぬきの夢」の中心部だけを使用したもちもちとした食感と、上品な香り、深みのある味わいが特徴です。 この商品は、『本場の本物』に認定された商品です。 『本場の本物』とは？ その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。そんな製造者の【原料】と【製法】へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。 もっちり食感と小麦の風味をぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び高温多湿を避け保存してください。 ※香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。

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  【管理番号】 56681085

  香川県土庄町
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  【 小豆島 】小豆島 手延べそうめん 「島の雪」250g×36袋 セット 手延べ そ…

  52,000 円

  小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 小豆島手延べそうめん「島の雪」は、厳選された国産の小麦を使用しており、粘りと弾力に優れ、心地よいもちもち感と滑らかさが特徴です。 めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺（にゅうめん）などアレンジは自在！ この商品は、『本場の本物』に認定された商品です。 『本場の本物』とは？ その土地土地において伝統的に培われた「本場」の製法で、地域特有の食材などの厳選原料を用いて「本物」の味をつくり続ける。そんな製造者の【原料】と【製法】へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。まさにこれは、その地域で選ばれた食品だけがつけられる勲章と言えます。 昔からの恵まれた自然と、職人より伝えられた心と技。古里の味わい「島の雪」をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び高温多湿を避け保存してください。 ※香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。

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  【管理番号】 56681083

  香川県土庄町
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  【 小豆島 】島の光　手延素麺9kg

  38,000 円

  小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。 また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。 一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。 冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富！ 夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。 めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺（にゅうめん）などアレンジは自在！ 小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 事業者：小豆島手延素麺協同組合

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  【管理番号】 56680090

  香川県土庄町
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  【 小豆島 】島の光 あったかにゅうめん12個セット

  20,000 円

  お湯を注ぐだけ（熱湯3分）で手軽で簡単に小豆島そうめんを楽しめます。 400年の歴史を持つ伝統ある小豆島そうめんを即席麺にしました。 ツルっとした喉越しと、モチっとした食感で仕上げた、本格的な手延べそうめんの味わいをノンフライ麺で低カロリーに仕上げました。 やさしい味のスープに海藻類を中心とした具材入りです。 ※画像はイメージです。

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  【管理番号】 56680088

  香川県土庄町

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