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【数量限定】活黒あわび(養殖) NA00001
21,000 円
(6,300 ポイント)
〜京都府内で唯一の陸上養殖!丹後の女性たちが手がけるおいしい黒アワビ〜 京都・京丹後市丹後町中浜で丁寧に育てた養殖黒鮑です。 エサやりと掃除は、2日に1回。痩せやすい夏には天然のわかめ(ワカメ)や昆布(こんぶ)を与えるなど、黒アワビの状態を見極めながら丁寧に育てています。 また、朝晩の水温管理をしっかり注意することで、年間を通した養殖が可能であり、酸欠にならないように、ポンプで引き上げた海水を常に循環させるなど、養殖でも美味しいと評判です。 中浜の養殖黒アワビは、市場には出回らないサイズで、とても肉厚でやわらかい食感が特徴です。 ぜひこの機会に、当会の女性たちの想いが詰まった黒あわびをぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・生食は、到着日当日のみ可能です。 ・生き物ですので、必ず日時指定して下さい。 ・ご連絡頂いた到着希望日には、必ず発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。 ・万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷蔵の保存期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。 ・冷蔵庫で保存する場合は、野菜室で乾かないようにラップなどで包み、消費期限内にお召し上がりください(長期保存の場合は冷凍もできます)。 提供事業者:中浜婦人部 中浜あわび会
【管理番号】 NA00001
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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