「株式会社　あすか」 のお礼の品一覧

岐阜県揖斐川町で栽培された「原木まいたけ」1kgです。 原木で栽培された舞茸は、豊かな香りとコリコリとした食感が特徴で癖になる味わいです。 原木の伐木から出荷まで一貫して行っています。特に、原木での栽培は、舞茸菌の接種を2月に行いますが、舞茸の菌は雑菌に非常に弱いため、原木を殺菌する必要があります。 一日かけて原木の煮沸殺菌を行い、その後に専用の袋に入れて翌日に菌を接種しますが、菌の接種も無菌に近い状態の中で行います。 菌を接種した原木は6月末頃まで菌を培養し、それを畑に伏せ込み(埋め込み)・落葉を敷き詰めて遮光ネットで覆います。 そして、秋の収穫を待ちます。収穫は、年に一度で約2週間で終了しますので、とても貴重な舞茸です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：冷蔵で発送から3日～5日 ※収穫が始まり次第、順次冷蔵での発送となります。（10月） ※申込限定数に達した場合は、予告なくお申し込みを締め切らせて頂きます。 ※寄附者様の都合によるお受け取りの遅延等による返礼品の傷み等については代品の手配は致しかねますのでご了承ください。

原木栽培で育てた舞茸は、天然に近い味と香り・食感を楽しめます。乾燥させることで、旨みを凝縮して、出汁もよく出ます。 また、華やかな香りが一層強くなります。さらに、高タンパク・低カロリーでありながら、体に必要な栄養素（タンパク質・ビタミン類・食物繊維等）を含んでおり、和洋中等のさまざまな料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。（デザインは変更する場合があります） ※申し込み限定数に達した場合は、予告なくお申し込みを締め切らせていただきます。 ※11月上旬より順次発送致します。 事業者：株式会社　あすか

岐阜県揖斐川町から、豊かな大自然の恵みを一身に受けた特別な一品、「あすかの恵 こしひかり」。 玄米のままでお届けします。 【お米の特徴】 このお米は、揖斐川の清らかな支流の一つである飛鳥川の畔で丹精込めて育まれました。 揖斐川町谷汲神原の山奥にその源流を持つ飛鳥川は、手付かずの自然が残る場所。 初夏には幻想的なホタルが舞い、清流でしか生きられないとされるアマゴが養殖されていることからも、その水がいかに清らかで豊かさに満ちているかが伺えます。 澄み切った飛鳥川の水をたっぷりと吸い上げ、恵まれた土壌で育った「あすかの恵 こしひかり」は、まさにお米本来の美味しさを凝縮した一品です。 炊き上がったご飯は、一粒一粒がふっくらと輝き、口に運べば上品な甘みともっちりとした食感が口いっぱいに広がります。 冷めてもその美味しさは損なわれにくく、お弁当やおにぎりにもピッタリです。 時間が経っても変わらない美味しさは、忙しい日々の食卓を豊かに彩ってくれるでしょう。 【卵かけご飯で贅沢に】 温かいご飯に新鮮な卵と醤油を少し加えるだけで、お米の甘みが引き立ち、より一層深い味わいになります。 もちもちとした食感が卵と絡み合い、ワンランク上のTKGが楽しめますよ。 【和食全般との相性抜群】 和食の繊細な味付けを邪魔することなく、むしろ引き立ててくれるのが「あすかの恵 こしひかり」の特長です。 煮物、焼き魚、味噌汁など、どんなおかずと合わせても、ご飯が持つ本来の旨味が料理全体をより豊かにしてくれます。 清流の恵みと生産者の愛情がたっぷりと注がれた「あすかの恵 こしひかり」を、ぜひお試しください。 ※画像はイメージです。 ※10月上旬以降の発送となりますのでご注意ください。 ※申し込み限定数に達した場合は、予告なくお申し込みを締め切らせていただきます。 事業者：株式会社　あすか

岐阜県揖斐川町から、豊かな大自然の恵みを一身に受けた特別な一品、「あすかの恵 こしひかり」。 精米された状態でお届けします。 【お米の特徴】 このお米は、揖斐川の清らかな支流の一つである飛鳥川の畔で丹精込めて育まれました。 揖斐川町谷汲神原の山奥にその源流を持つ飛鳥川は、手付かずの自然が残る場所。 初夏には幻想的なホタルが舞い、清流でしか生きられないとされるアマゴが養殖されていることからも、その水がいかに清らかで豊かさに満ちているかが伺えます。 澄み切った飛鳥川の水をたっぷりと吸い上げ、恵まれた土壌で育った「あすかの恵 こしひかり」は、まさにお米本来の美味しさを凝縮した一品です。 炊き上がったご飯は、一粒一粒がふっくらと輝き、口に運べば上品な甘みともっちりとした食感が口いっぱいに広がります。 冷めてもその美味しさは損なわれにくく、お弁当やおにぎりにもピッタリです。 時間が経っても変わらない美味しさは、忙しい日々の食卓を豊かに彩ってくれるでしょう。 【卵かけご飯で贅沢に】 温かいご飯に新鮮な卵と醤油を少し加えるだけで、お米の甘みが引き立ち、より一層深い味わいになります。 もちもちとした食感が卵と絡み合い、ワンランク上のTKGが楽しめますよ。 【和食全般との相性抜群】 和食の繊細な味付けを邪魔することなく、むしろ引き立ててくれるのが「あすかの恵 こしひかり」の特長です。 煮物、焼き魚、味噌汁など、どんなおかずと合わせても、ご飯が持つ本来の旨味が料理全体をより豊かにしてくれます。 清流の恵みと生産者の愛情がたっぷりと注がれた「あすかの恵 こしひかり」を、ぜひお試しください。 ※画像はイメージです。（デザインは変更する場合があります） ※申し込み限定数に達した場合は、予告なくお申し込みを締め切らせていただきます。 ※10月上旬より順次発送致します。 ※玄米10kgを精米すると、約10％減となります。品質保持のため真空パック2袋にしてお届けします。 事業者：株式会社　あすか