エチゴビールは日本初のクラフトビールです。ピルスナー、ＩＰＡ、スタウト、白ビール、こしひかり、レッドなどが楽しめます。自然あふれ...

添加物を一切使用せず新鮮な鮭と天然塩のみを原料とし、半年余りの歳月をかけ旨味を熟成させたものです。 ※写真はイメージです ■事業...

光や振動の影響が無く、一年中安定した低温・高湿度環境を保つことができる雪室貯蔵です。 事業者名：株式会社新潟ふるさと村 連絡先：0...

秋鮭と塩のみを原料に、昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上市特有の低温多湿な冬の季節風に晒し熟成を促し仕上げた逸品。 ■事...

雄の秋鮭と時鮭に塩を施し、新潟県村上市特有の低温多湿な寒風に晒し熟成を促し仕上げました。 時鮭は、時知らずとも呼ばれ、脂のりが良...

新潟名物、笹だんご。良質なお米とよもぎをついたお団子にあんこを入れ、笹の葉でつつんでいます。 贈り物としても喜ばれる新潟の郷土の...

コシヒカリ、ピルスナー、レッドエールなどエチゴビール定番６種の詰め合わせです。自然あふれる新潟で造られるビールはバラエティーに富...

半年近く雪にうもれる豪雪地が津南高原です。水と空気の綺麗な風土で生まれ、丹精こめて作り上げた、野菜をしぼった100％国内産のジュー...

フノリとは、新潟県魚沼地方の産業である「織物」の糸の糊付けに使われる海藻であり、織物文化から生まれたのが、フノリつなぎの「へぎそ...

こだわりのエスプレッソ抽出でまろやか、かつ濃厚な味わいのアイスコーヒーです。 本格の香りと美味しさを気軽に楽しめる、ギフトにもオ...

原料にもち米の王様、新潟産「こがねもち」を使用したお餅です。 切れがよくこしのあるお餅です。是非、ご賞味下さい。 ■事業者情報 事...

鮭が持つ本来の旨味をお試し下さい！

秋鮭を焼きほぐしてフレークに仕上げた「鮭茶漬」の詰合せ、温かいご飯にのせても、おにぎりにしても、お茶漬けにしても美味しくいただけ...

「新潟県産大豆」から抽出した高蛋白・高糖質の生絞り豆乳に高純度、にがりのみを使用し一枚一枚丁寧に手揚げしました。 きっと満足いた...

新潟名物、笹団子。良質なお米とよもぎをついたお団子にあんこを入れ、笹の葉でつつんでいます。 贈り物としても喜ばれる新潟の郷土の味...

“新潟”の素材にこだわり、新潟産コシヒカリを使って仕込みました。コシヒカリを使用することで スッキリと喉越しと、キレの有る辛口ビ...

新潟産もち米と日本海で水揚げされた紅ズワイガニを使用したおこわです。 ※写真はイメージです ■事業者情報 事業者名:株式会社新潟ふ...

地元で生産された搾りたての生乳をもとに製造される自然のおいしさが魅力です。 喜ばれること間違いなしの鉄板新潟ギフトです！ 事業者...

雪室にてコーヒー豆を「低温熟成」することにより、酸味と苦みの角が取れ、よりまろやかな喉越しの珈琲に仕上げました。 お湯を注ぐだけ...

秋鮭を焼きほぐしてフレークに仕上げた「鮭茶漬」の詰合せ、温かいご飯にのせても、おにぎりにしても、お茶漬けにしても美味しくいただけ...

「鮭の町」新潟県村上市で古くから家庭料理として親しまれてきた「鮭の焼漬」、「鮭巻昆布」、「鮭のうま煮」を詰合せにしたお得なセット...

銀鮭を越後味噌、新潟県村上銘酒「〆張鶴」の酒粕で漬込み、秋鮭を醤油みりんで味付けした「秋鮭の醤油みりん漬」の3品を詰合せにしまし...

ピルスナーはチェコスタイルを追求した、麦芽のコクとホップのさわやかな香りが特徴の本格派ビールです。 ■事業者情報 事業者名:株式会...

新潟県燕産シリコン加工で焦げ付きにくい、IH対応商品です。 使いやすさ抜群で、長らく使えると話題のエッグパンです！ ■事業者情報 事...

アルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面７層構造。全体にムラなく熱が伝わり、省エネと調理時間の短縮を実現。 ■事業者情報 ...

全国一の蔵元数を誇る『酒どころ』新潟県から、平成３０酒造年度全国新酒鑑評会（令和元年５月発表）において 金賞を受賞した県内１５商...

新潟麦酒は、地ビールというよりも、古式製法の本格ビールです。 吟味した特別のホップとモルトで造った自信作です。本物の味を心ゆくま...

八海山「よろしく千萬あるべし」の焼酎で梅を仕込んだ梅酒です。 梅のペーストを加えることで、梅の風味が増しとろりとした口当たりとな...

人間工学に基づいたオフセットハンドル形状。マイナスネジを新しく採用した使い勝手の良い5.5インチカットシザーです。 ■事業者情報 ...

芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 ハンド...