「株式会社オール・ケッチァーノ」 のお礼の品一覧

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  シルクマカロン 5個入り×2パック 【アル・ケッチァーノ オリジナルレシピ】 …

  13,000 円

  山形県庄内地方の旧庄内藩士が刀を鍬に持ち替えて開墾した日本最北端の開墾場がある鶴岡市の特産品「シルク」を食用のゲル状に加工しアルケッチァーノオリジナルレシピで作る、その名も「シルクマカロン」。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。

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  【管理番号】 F2Y-3832

  山形県
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  アル・ケッチァーノ奥田政行シェフオリジナルレシピ【米沢牛もも肉のコンフ…

  32,000 円

  山形県鶴岡市にある地産地消イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ直伝レシピ。 山形県が誇る黒毛和牛「米沢牛」をフレンチの料理方法である【コンフィ】を用い、もも肉をじっくり中まで火を通しました。 ご家庭では冷蔵庫解凍、または流水にて解凍し表面を5分ほど焼き少しお肉を休ませる事により、おいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 【株式会社オール・ケッチァーノ】 2000年に庄内地方鶴岡市で地域の生産者の方々との関わりを大切に地産地消イタリアンレストランとして「アル・ケッチァーノ」を開業。 山形県産食材を県内の方はもちろんの事全国各地の方々に認知していただけるよう努めております。

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  【管理番号】 F2Y-2806

  山形県

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