「天と０と地」 のお礼の品一覧

「北海道の豊浦町」で2年以上寝かせた あとれとわの塩。 長い時間を掛け ひんやりした塩蔵の中で 塩自身が自ら磨きを掛けていく あとれとわの塩。 甘みとうま味やまろやかさ、地味深さが加わり、素材の味を引き出す事に長け、お料理を一層美味しく仕上げる事が出来ます。 優しくホッとするような味わいになるのも あとれとわの塩 の特徴です。 ●あとれとわの塩 が出来上がるまで フィリピンのパンガシナン州（パンガシナンの意味は「塩の大地」「塩の国」） で昔ながらの塩田法により結晶化しています。 火山性地質の肥沃な大地が故にミネラルが多く溶け込んだ海、「太陽熱」と「風」、ゆったりと流れる「時間」、そして「人力」のみで生まれた結晶塩です。 この結晶塩を、美味しい塩作りに最適な、空気が綺麗で冷涼、且つ高い湿度兼ね揃う北海道豊浦町の塩蔵にてじっくり2年以上寝かせました。 人工的な熱や処理を加えない「完全天日結晶化 塩蔵静置 海塩」です。 人工的な熱を加えない、生のままのお塩のため、塩田・収穫年・塩蔵静置期間や気候・気温等、環境による違いで味や成分が異なっていきます。（ワインと同じです） ●あとれとわの塩の様々な楽しみ方 ・お料理、おむすび、お菓子作りに ・お米を炊く時に ・飲み水に ・テーブルソルトとして ・発酵食品作りに ・塩麹作りに ・登山やお散歩、スポーツのお供に ・お酒のおつまみに ・お風呂に（追い焚き不可） ・大地の活性化に（塩害を避ける為に1000〜10000倍希釈） ・清めの塩、盛り塩として

「北海道の豊浦町」で5年以上寝かせた あとれとわの塩。 長い時間を掛け ひんやりした塩蔵の中で 塩自身が自ら磨きを掛けていく あとれとわの塩。 甘みとうま味やまろやかさ、地味深さが加わり、素材の味を引き出す事に長け、お料理を一層美味しく仕上げる事が出来ます。 優しくホッとするような味わいになるのも あとれとわの塩 の特徴です。 ●あとれとわの塩 が出来上がるまで フィリピンのパンガシナン州（パンガシナンの意味は「塩の大地」「塩の国」） で昔ながらの塩田法により結晶化しています。 火山性地質の肥沃な大地が故にミネラルが多く溶け込んだ海、「太陽熱」と「風」、ゆったりと流れる「時間」、そして「人力」のみで生まれた結晶塩です。 この結晶塩を、美味しい塩作りに最適な、空気が綺麗で冷涼、且つ高い湿度を兼ね揃う北海道豊浦町の塩蔵にてじっくり5年以上寝かせました。 人工的な熱や処理を加えない「完全天日結晶化 塩蔵静置 海塩」です。 人工的な熱を加えない、生のままのお塩のため、塩田・収穫年・塩蔵静置期間や気候・気温等、環境による違いで味や成分が異なっていきます。（ワインと同じです） ●食べるJAPAN美味アワード2025認定商品に選ばれました 食べるJAPAN美味アワードとは、全国から応募した食品に対し、日本の一流シェフが美味しさを基準に審査。「美味しさ」に加え「品質」や「地域性の活かし方」、「食品や企業の背景にあるストーリー」、「SDGsへの取り組み」等の各種基準を満たした食品を認定・褒賞することで日本各地の「美味しい食」を発掘し、地域活性化にも繋げていくことを目指すプロジェクトです。 「あとれとわの塩 塩蔵静置5年」は 食べるJAPAN美味アワード2025 で認定商品に選ばれました。 ●あとれとわの塩の様々な楽しみ方 ・お料理、おむすび、お菓子作りに ・お米を炊く時に ・飲み水に ・テーブルソルトとして ・発酵食品作りに ・塩麹作りに ・登山やお散歩、スポーツのお供に ・お酒のおつまみに ・お風呂に（追い焚き不可） ・大地の活性化に（塩害を避ける為に1000〜10000倍希釈） ・清めの塩、盛り塩として

「北海道の豊浦町」で2年以上寝かせた あとれとわの塩。 長い時間を掛け ひんやりした塩蔵の中で 塩自身が自ら磨きを掛けていく あとれとわの塩。 甘みとうま味やまろやかさ、地味深さが加わり、素材の味を引き出す事に長け、お料理を一層美味しく仕上げる事が出来ます。 優しくホッとするような味わいになるのも あとれとわの塩 の特徴です。 ●あとれとわの塩 が出来上がるまで フィリピンのパンガシナン州（パンガシナンの意味は「塩の大地」「塩の国」） で昔ながらの塩田法により結晶化しています。 火山性地質の肥沃な大地が故にミネラルが多く溶け込んだ海、「太陽熱」と「風」、ゆったりと流れる「時間」、そして「人力」のみで生まれた結晶塩です。 この結晶塩を、美味しい塩作りに最適な、空気が綺麗で冷涼、且つ高い湿度兼ね揃う北海道豊浦町の塩蔵にてじっくり2年以上寝かせました。 人工的な熱や処理を加えない「完全天日結晶化 塩蔵静置 海塩」です。 人工的な熱を加えない、生のままのお塩のため、塩田・収穫年・塩蔵静置期間や気候・気温等、環境による違いで味や成分が異なっていきます。（ワインと同じです） ●あとれとわの塩の様々な楽しみ方 ・お料理、おむすび、お菓子作りに ・お米を炊く時に ・飲み水に ・テーブルソルトとして ・発酵食品作りに ・塩麹作りに ・登山やお散歩、スポーツのお供に ・お酒のおつまみに ・お風呂に（追い焚き不可） ・大地の活性化に（塩害を避ける為に1000〜10000倍希釈） ・清めの塩、盛り塩として