「株式会社 満作」 のお礼の品一覧

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「元祖！魚沼産従来コシヒカリ」を直送いたします！ 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種とも呼びます）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定した生産量を確保できないことと、農薬使用量の減少にもつながることから、コシヒカリBL型は開発され、全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者間では非常に根強い人気を誇り、更に魚沼産としては非常に貴重な存在とも言われております。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてが美味しいのは当然ですが、お米が冷えた状態のお弁当やおにぎりでは、違いがわかりやすいように思います。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「魚沼産BLコシヒカリ」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】魚沼産100％ 今現在、全国に名を馳せ大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。 魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

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中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「元祖！魚沼産従来コシヒカリ」を直送いたします！ 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種とも呼びます）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定した生産量を確保できないことと、農薬使用量の減少にもつながることから、コシヒカリBL型は開発され、全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者間では非常に根強い人気を誇り、更に魚沼産としては非常に貴重な存在とも言われております。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてが美味しいのは当然ですが、お米が冷えた状態のお弁当やおにぎりでは、違いがわかりやすいように思います。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

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中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

【ふるさと納税限定】魚沼津南産3種類を堪能！食べ比べセット『満作米3種(aLコシヒカリ・従来コシヒカリ・新之助)各1kg』 【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】魚沼産100％ 今現在、全国に名を馳せ大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。 魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種とも呼びます）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定した生産量を確保できないことと、農薬使用量の減少にもつながることから、コシヒカリBL型は開発され、全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者間では非常に根強い人気を誇り、更に魚沼産としては非常に貴重な存在とも言われております。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてが美味しいのは当然ですが、お米が冷えた状態のお弁当やおにぎりでは、違いがわかりやすいように思います。

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中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「魚沼産BLコシヒカリ」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】魚沼産100％ 今現在、全国に名を馳せ大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。 魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 新潟の新しいブランド県認証米（特別栽培米）「新之助」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産新之助】魚沼産100％ 大粒の美しい輝きとツヤ！ 大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい“粘り”をお米の表面まで届けているから。大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。 株式会社満作は、長野県を流れる千曲川が新潟県を流れる信濃川へと名を変える、津南町上郷地区にて農作物を育てています。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「魚沼産BLコシヒカリ」を直送いたします！ 【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】魚沼産100％ 今現在、全国に名を馳せ大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。 魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「元祖！魚沼産従来コシヒカリ」を直送いたします！ 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種とも呼びます）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定した生産量を確保できないことと、農薬使用量の減少にもつながることから、コシヒカリBL型は開発され、全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者間では非常に根強い人気を誇り、更に魚沼産としては非常に貴重な存在とも言われております。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてが美味しいのは当然ですが、お米が冷えた状態のお弁当やおにぎりでは、違いがわかりやすいように思います。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。

中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米 県認証米（特別栽培米）「元祖！魚沼産従来コシヒカリ」を直送いたします！ 【元祖！魚沼産従来コシヒカリ】魚沼産100％ 現在出回っているコシヒカリ（コシヒカリBL型）は、この「元祖！コシヒカリ」（コシヒカリ従来型原種とも呼びます）の品種改良型です。従来型のコシヒカリはいもち病など病気に弱く、安定した生産量を確保できないことと、農薬使用量の減少にもつながることから、コシヒカリBL型は開発され、全国に広がっています。コシヒカリ従来型は、今や幻のコシヒカリと言われ、農家や販売業者間では非常に根強い人気を誇り、更に魚沼産としては非常に貴重な存在とも言われております。 主観ですが、満作のつくる「元祖！魚沼産こしひかり」は、米の甘みが強く食感が良いのが特徴です。炊きたてが美味しいのは当然ですが、お米が冷えた状態のお弁当やおにぎりでは、違いがわかりやすいように思います。 【美味しさの秘密】 越後魚沼地方津南町。 長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。 また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。 日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。 春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。 苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。 そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。 また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。