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91-04ジャンボ油揚げと豆腐のセット(星長豆腐店)
13,000 円
星長の油あげは、きっしり詰まった中身が特徴です。 豆腐や豆乳は大豆本来の甘さや旨味を味わって頂きたく、こだわりを持って作っております。 油あげは、こんがり焼く他に甘辛く煮ても美味しく、おでんの具材として使えば出し汁を沢山含み美味しく召し上がれます、 是非ご賞味ください。 ■原材料 ●おぼろとうふ 丸大豆(国産)(カナダ産またはアメリカ産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●絹ごしとうふ 丸大豆(カナダ産またはアメリカ産)(国産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●もめんとうふ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、豆腐用凝固剤 ●豆乳 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)[調理用] ●油あげ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(カナダ産)又は(アメリカ産)(国産)、菜種油/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(黒みつ) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、黒蜜/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(カラメル) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、カラメルソース/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(抹茶) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、抹茶蜜/豆腐用凝固剤 ●越のむらさき醤油 しょうゆ(国内製造)、アミノ酸液、砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、かつおぶしだし、かつおぶし(粗砕)、かつおエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) ●かぐら南蛮味噌 かぐら南蛮(新潟県産)、味噌(大豆・小麦/共に国産を含む)、ザラメ ●ひげにんにく味噌 味噌(大豆、小麦/共に国産を含む)、ひげにんにく味噌、にんにく・ねぎ(すべて新潟県産)、砂糖、みりん
新潟県長岡市
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だし醤油で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260754】
10,000 円
だし醤油をかけてお召し上がりいただくのがおすすめの、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【生姜とうふ】 高知県産の香り高い生姜を刻んでたっぷり混ぜ込んだお豆腐です。だし醤油などをかけての冷奴や湯豆腐はもちろん、お鍋にもおすすめです。 【くみあげ山芋とうふ】 くみあげ豆腐に国産の山芋のとろろをたっぷり練り込んでいるので、少しもっちり、ふんわりとしたお豆腐です。 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性に大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【とろ湯葉】 おさしみ生湯葉よりも薄く柔らかい、とろとろとした柔らかい湯葉が入っています。たれを少しずつかけてスプーンでお召し上がりください。 【絹厚揚げ 山芋】 絹厚揚げの生地に、山芋のとろろをたっぷりと練り込んで、菜種油で丁寧に揚げた厚揚げです。 少しふんわり、もっちりとした食感に、山芋の風味と香ばしい香りが食欲をそそります。 【おとうふによく合うだし醤油】 かつおの味、風味がしっかりしただし醤油です。 お豆腐にかけると、おいしさがさらに引き立ちます。水で薄めて天つゆにしたり、お漬物や卵かけごはんにかけたり等、いろいろとおためしください。 ■生産者の声 伏見屋の生とうふは、で大豆の旨みや甘み、香りを最大限いかすため、出来立てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。 消泡剤は使わず、原材料は水と大豆とにがりのみ。 熟練した職人が季節に合わせ、数種類の国内産大豆をブレンドしてお作りしています。 大豆の味がするお豆腐をお楽しみください。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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伏見屋湯葉づくしセット【1446176】
10,000 円
【おさしみ生湯葉】…伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた出来立ての湯葉をパックしています。程よい厚みでしっとりとやわらかく、大豆の味もしっかり残った湯葉です。豆乳の旨味成分のみを取り上げた贅沢な一品で、お子様にも人気があります。わさび醤油などでお召し上がりください。 【とろ湯葉】…手造り湯葉より薄く柔らかい、とろとろしたやわらかい湯葉が入っています。タレを少しだけかけてスプーンでお召し上がりください。あつあつのごはんにのせて、タレをかけたとろ湯葉ごはんもおすすめです!わさびも合います! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】…「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉が張り、中にもおさしみ湯葉がたっぷり入った湯葉好きの方にはたまらない、女性に大人気のお豆腐です。お豆腐と湯葉を一度に楽しみいただけます。お子様にも人気があり、離乳食などにもご利用頂けます。大豆の甘みや香りがよく感じられますので、そのままかお塩、だし醤油などをかけてスプーンでお召し上がりください。 【だし醤油】…かつおの味、風味がしっかりした、おとうふに合うだし醤油です。卵かけごはんなど、何にでもご利用いただけます。 提供されるものの全体の調達に要する費用のうち、7割以上が主たる返礼品に係る調達の費用です。 ■生産者の声 伏見屋の生とうふは、大豆の旨味や甘味、香りを最大限いかすために、出来てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。 消泡剤は使わず、原材料は水と大豆とにがりのみ。 熟練した職人が季節に合わせ、数種類の国産大豆をブレンドしておつくりしています。 大豆の味がするおとうふ、湯葉をお楽しみください。 ◆保存方法 要冷蔵(1~10℃) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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高野山麓 極ごまとうふ5個入 湯浅金剛空海醤油付き【1240452】
12,000 円
「ごまとうふ」は修行僧が食す精進料理の一品で野菜中心の食材が多くみられる同料理において、いかに効果的に効率よく「たんぱく質」を摂取するか?を考え生み出された高僧の叡智が詰まった一品です。 近年、流行りつつある野菜を中心とした食生活のなかにおいてはまさにピッタリの品と言えます。 炒りごまではなく生のまま胡麻を磨り潰す製法を用いて吉野本葛とともに練り込まれた本品は、滑らかな舌触りとともに胡麻の自然な風味が口に広がります。 また、「食」とは「人に良い」と書き、口から入るものはより自然でより健康的なものでなくてはなりません。 栽培方法にこだわった胡麻と自然のままに育てた吉野本葛をJFSM-b規格に沿って安全に加工し、より安心してお召し上がりいただけます。 ・魅力 風味豊か/食品添加物不使用/本場の味/老舗 ・おすすめの食べ方 そのまま/お鍋に/黒蜜ときな粉でスイーツ風に ・おすすめの用途 贈答品 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷暗所にて常温 ※包装方法:真空包装/小分け ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45377
和歌山県橋本市
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炙りラフティ(350g×2箱)とジーマーミ豆腐(3個入×2箱)セット
15,000 円
(45 ポイント)
炙りラフティ:広く親しまれている沖縄の豚肉料理を炙ることで香ばしく仕上げました。より美味しさが際立ちます。 ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐:もっちり濃厚なジーマーミ豆腐は前菜でもデザートでも。付属の鰹だしのきいた甘だれをかけてお好みのタイミングでお召し上がりください。 【原材料】 (1)炙りラフティ 豚肉、砂糖、醤油、オニオンソテー、発酵調味料、でん粉、水あめ、食塩、動植物エキス、香辛料、たん白加水分解物、泡盛、鰹節エキス、還元でん粉糖化物、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む) (2)ジーマーミ豆腐:落花生(ピーナッツ)(ニカラグア又はオーストラリア又はその他)、でん粉、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉) たれ:糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 製造地:豊見城市 ◆お礼の品問い合わせ先◆株式会社 あさひ(TEL:098-857-0779)
【管理番号】 B128
沖縄県豊見城市
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元豊ノ島の実家!梶原食品の豆腐とおあげのセット
6,000 円
(6,000 ポイント)
昭和36年の創業当時から、長年地元宿毛で愛される「梶原食品」のお豆腐。 濃度の高い豆乳を使用しているので、絹ごし豆腐でもお箸でつかめるほどで、しっかりとした食感が特徴です。 なんと、大相撲の元豊ノ島関(現井筒親方)のご実家で、応援のために作った「勝越しとうふ」も人気です。 おすすめの召し上がり方は・・・ ◆勝越しとうふ:湯豆腐 ◆焼とうふ:煮物・すき焼き ◆たまごとうふ:そのまま・温めても ◆栄養とうふ:冷奴・麻婆豆腐・スンドゥブ ◆厚揚げ:煮物・トースターで温めてポン酢や醤油で ◆きざみあげ:煮物・炒め物・汁物 きざみあげは冷凍もできます。
【管理番号】 127003
高知県宿毛市
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