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小諸産 鹿肉ウエットフード 100g×30袋 ペットフード ドッグフード キャット…
29,000 円
長野県で捕獲・駆除されたニホンジカを原料として製造された鹿肉ウエットフード。 駆除された鹿をゴミとせず、有効活用したいと思いから、小諸市が開発・製造しました。 小諸市産鹿肉を用いたペット用飼料の研究が麻布大学獣医学部で行わており、商品は全て防腐剤や酸化防止剤、防カビ剤・着色料を一切使用しない安心安全な商品です。 商品に使われている原料は、新鮮な長野県産鹿肉と寒天(かんてんパパ)のみ!! 柔らかく、水分も多いので食べやすく、野生鹿肉の香りがワンちゃんネコちゃんの食欲を刺激します。 商品はウエットフード10袋が入った商品を3箱(合計30袋)お届けします。 ※画像はイメージです。 ※犬・猫用のペットフードです。
【管理番号】 59150524
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山梨県産 鹿肉の角煮
16,000 円
ホロホロしっとり食感と味が染み込んだ鹿肉の角煮です。 淡泊でくさみのあるイメージのジビエ料理も「お食事処 あやの」独自の製法で、常識を覆すおいしさに仕上げました。 脂質が少なく栄養価が高いジビエ料理の良さを生かした角煮料理を、とろみのついた餡と一緒にお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねております。 ************** 【関連ワード】 ジビエ 鹿肉 角煮 約220g (うち鹿肉約100g)×4パック 食事処 あやの ふるさと納税限定 ほろほろ 角煮料理 山梨県 上野原市
【管理番号】 61001
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鹿焼肉BBQセット
15,000 円
日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90%を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。徹底した衛生管理と高い処理技術で、やまなし県が認める「やまなしジビエ認証制度」に認証されています。 【産地・原材料名】 山梨県早川町産鹿肉100% ソーセージ:早川町産鹿肉・フジザクラポーク・食塩・砂糖・酸化防止剤・グルタミン酸ナトリウム・オニオン・香辛料 【使用方法】 スライスはさっと焼いて、ソーセージはしっかり焼いてお召し上がりください。味付けはシンプルに塩コショウでも、お好みのたれでも鹿肉には山椒がおすすめ 【保存方法】 要冷凍-15℃以下 【その他】 2名様で十分お楽しみいただける量です。 【注意事項】 ぬるま湯等での解凍は、風味を損なうためお避け下さい。解凍は冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。火を入れすぎると固くなりますのでご注意ください。
【管理番号】 128-1182-03
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鹿肉ロース&モモの「焼き肉セット」(モモ300g×2パック、ロース300g×2パック…
14,000 円
《鹿肉本来の風味を堪能できる焼き肉セット》 鹿肉のロースとモモを、焼き肉用に少し厚めにカットしてお送りします。 ロースはやわらかく濃い旨味が特徴、モモはあっさりとしながらも噛むほどに肉の旨味を感じられる逸品です。 臭みのない鹿肉本来の風味を楽しむなら、塩胡椒でシンプルにお召し上がりください。 固くなってしまうので、火を通し過ぎないのがポイントです。 《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》 クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。 高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。 育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。 《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》 里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。 豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。 また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。 全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。 ■提供事業者 (一社)里山ジビエ会
【管理番号】 26380885
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鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】
11,000 円
本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。 仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。 処理する上でこだわったポイントはふたつ。 まず徹底した血抜きを行い、野生肉特有の生臭さを取り除きます。血抜き後には低温でじっくりと熟成。 これらの工程により、臭みがなく柔らかい、うまみ成分を多く含んだ肉質に仕上がります。 鹿肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 その鹿肉をおつまみセットにしました。 あらゆるお酒との相性が良いのが特徴です。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は38億円(2019年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4~5年で2倍に増えます。北海道道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社ジビエ
【管理番号】 I011-0516
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ワンちゃんのペットフード鹿肉小間切れ(冷凍200g×14パック)NS-7 徳島 那賀…
15,000 円
食肉用の新鮮な鹿肉をペットフードにしました。 鹿肉は低カロリー高タンパクでペットの餌として最適です。 ワンちゃんの好みに合わせてカット、加熱するなどし与えてください。 ★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。 ※画像はイメージです。 ※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数をお申込みいただいて指定日時のご要望をいただきましてもご希望に添えない場合がございます。 ※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので発送に1ヶ月から2ヶ月程お時間をいただきます。何卒ご理解くださいませ。 ※冷凍真空パック状態で製造から1年間。 ※製造年月日は商品に記載しております。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※生肉に慣れていない犬に与える場合は少量ずつ様子をみながら与えてください。 事業者:中川食品 【関連KW】 徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 国産 徳島県産 ジビエ いぬ イヌ 犬 わんちゃん ワンちゃん ごはん えさ エサ 餌 ペットフード 小間切れ 小分け 冷凍
【管理番号】 NS-7
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ワンちゃんのペットフード鹿肉小間切れ(冷凍250g×12パック)NS-8 徳島 那賀…
15,000 円
食肉用の新鮮な鹿肉をペットフードにしました。 鹿肉は低カロリー高タンパクでペットの餌として最適です。 ワンちゃんの好みに合わせてカット、加熱するなどし与えてください。 ★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。 ※画像はイメージです。 ※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数をお申込みいただいて指定日時のご要望をいただきましてもご希望に添えない場合がございます。 ※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので発送に1ヶ月から2ヶ月程お時間をいただきます。何卒ご理解くださいませ。 ※冷凍真空パック状態で製造から1年間。 ※製造年月日は商品に記載しております。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※生肉に慣れていない犬に与える場合は少量ずつ様子をみながら与えてください。 事業者:中川食品 【関連KW】 徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 国産 徳島県産 ジビエ いぬ イヌ 犬 わんちゃん ワンちゃん ごはん えさ エサ 餌 ペットフード 小間切れ 小分け 冷凍
【管理番号】 NS-8
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鹿肉 お楽しみ 計 1.2kg セット ( モモ300g ホエーモモ300g ロース300g ホエ…
19,000 円
(19,000 ポイント)
ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み 「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。 ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン(乳たんぱく質の一種)を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。 有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。 これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。 是非一度お試しください。 ■提供事業者 :ジビエ工房 山びこ ※画像はイメージです。 関連キーワード ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル
【管理番号】 be081-019a018
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