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3年連続5度のグルメ大賞受賞!牧場直営サンライズファームのハム・ソーセージ…
11,000 円
サンライズファームの使う豚肉は、サンライズファーム直営農場で生産した豚肉を中心に、ベテランの職人が厳選した豚肉のみです。 その豚肉を20数種類の香辛料と天然塩でつくった秘伝の漬け込み液にてじっくりと漬け込み、職人がお肉の状態を見極めながらゆっくりと燻製(スモーク)します。 こうして一つ一つ手作りにてサンライズファームのハムやベーコンは出来上がります。ぜひ一度お召し上がりくださいませ。 ※大手販売サイトにて2000・2001年、2003~2005年の5度受賞 ■生産者の声 当社(サンライズファーム)は千葉県香取市にて養豚からハム・ソーセージ等の加工・販売までを一貫しておこなっております。 当社の使う豚肉は、自社農場にて生産した豚肉を中心に、ベテランの職人が厳選した豚肉しか使いません。その豚肉を20数種類の香辛料と天然塩でつくった秘伝の漬け込み液にてじっくりと漬け込み、職人がお肉の状態を見極めながらゆっくりと燻製(スモーク)します。こうして一つ一つ手作りにて当社のハムは出来上がります。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる際は、パックのまま流水解凍または前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ・ご家庭の冷凍庫保存の場合は、賞味期限に限らずお早めにお召し上がり頂くことをおすすめしております。 ・年末年始や休業日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44116
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F3-01 純国産フレッシュキャビア(計60g・15g×4種類)&チョウザメ生スモーク(…
64,000 円
シベリア・アムール・シロチョウザメ・コチョウザメのキャビア4種詰め合わせ!伊佐の珍味をご賞味ください。 小田原養魚の純国産『フレッシュキャビア』は海水塩にこだわり、とても柔らかい口どけとキャビア本来の風味を味わえる一品です。 余計な味付けや添加物を使用せず、加熱処理をせずに仕上げておりますので、是非、そのままスプーンですくってお召し上がり下さい。 また、『生スモーク』は、チョウザメの美味しさを最大限に活かす特別製法「冷薫」で仕上げていますので、生ハムのような食感です。 お好みの野菜を添えてカルパッチョにもどうぞ! 4種類のフレッシュキャビアとチョウザメ生スモークを味わえるプレミアムなセットをご用意しました。伊佐の珍味をご賞味下さい!! 【提供】小田原養魚 ふるさと納税 伊佐市 特産品 国産 詰合せ 魚卵 白身 おつまみ 世界三大珍味 グルメ 贅沢 生ハム風 冷燻 加工品 冷凍 冷凍便
【管理番号】 F3-01
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北海道 ウインナー4種 あらびき チョリソー チーズ ミルク 150g 食べ比べ 豚…
12,000 円
北海道産素材にとことんこだわった バルナバハムの「北海道 ウインナー」人気の4種食べ比べセット! 【あらびきチューリンガー】 北海道産の豚肉を粗挽きにして、肉感をガツンと味わう「あらびき」と 「スモーク」の強さが特徴の本格ウインナー。 焼いてよし、ボイルしてよし。マスタードで食べるのが格別です。 【ほっからいどうチョリソー】 ハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の刺激的な香辛料をバランスよく組み合わせ、 チョリソーのうま味を引き立たせるブレンドに拘りました。 辛いもの好きの方にはたまらない、HOTスパイシーな大人のウインナーに仕上がっています。 ウインナーの辛さでビールが進むので、おつまみにおススメ! 【北海道チーズウインナー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、小さくカットしたプロセスチーズが入った、 お子様に大人気のウインナー! 温めると中のチーズがとろけて、より美味しくお召し上がりいただけますので、 ボイルやフライパンで炒めてお召し上がりください。 【北海道ミルクウインナー】 北海道産の豚肉と、北海道産の牛乳を練りこんで仕上げたミルキーな優しい味わい。 ノンスモークなのでお子様やシニアの方でも食べやすいのがポイント。 こちらはボイルなどで温めてお召し上がりください。 冷蔵庫の必需品のウインナーは、1つあれば朝食やお弁当のおかずに、 ビールと一緒にお召し上がりいただければ、簡単おうちバル気分。 スープや煮込みなど様々なお料理に使い勝手バツグンです。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとで おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、 ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-011
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農家の塩麴ベーコン 300g× 2個 ベーコン 豚肉 豚バラ肉 ポーク ブロック 厚…
13,000 円
塩麹のチカラで柔らかく、旨味成分たっぷりの味わいに仕上げた 「農家の塩麹ベーコン」です。 豚ばら肉の表面に自社で製造した塩麹を塗り、燻煙、乾燥させて仕上げました。 日本の発酵調味料「塩麹」をすりこむことで、ベーコンに柔らかさと芳醇な香りが生まれます。 塩麹の甘味が豚バラの脂に良くなじみ、洋食和食どちらにも合う味わいです。 ドイツで生まれたベーコンに和の調味料で味付けをした、 バルナバハムのオリジナリティ溢れた一品。 サッと炙るだけで香ばしさが際立ちます。 厚切りにして、ベーコンステーキでお召し上がりいただくと 素材の味をガツンと楽しめます。 和風の調味料と相性が良いので和食にも合わせやすく、 朝食やお弁当のおかずにはもちろん、パスタの具材やサラダ、メイン料理にも。 BBQでも大活躍です。沢山アレンジして楽しんでください! 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もあるバルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-021
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北海道 ウィンナー6種 北海道 豚 あらびき チョリソー チーズ ミルク 行者に…
15,000 円
北海道産豚肉を使用した、ウィンナー6種セットです。 ウィンナーに練りこんだチーズや牛乳も北海道産にこだわっています。 【あらびきチューリンガー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、スモークの強さが特徴の本格王道ウインナー。 焼いてよし、ボイルしてよし。マスタードで食べるのが格別です。 2020年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した商品です。 【ほっからいどうチョリソー】 ハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の香辛料をバランスよく組み合わせ、 豚肉のうま味を引き立たせるブレンドにこだわった、自慢のチョリソーです。 【北海道チーズウインナー】 北海道産の豚肉を粗挽きにし、 小さくカットしたプロセスチーズが入った、お子様に大人気のウインナー! 温めると中のチーズがとろけます。 【北海道ミルクウインナー】 北海道産の豚肉と、北海道産の牛乳を練りこんで仕上げたミルキーな優しい味わい。 ノンスモークなのでお子様からシニアの方まで食べやすいのがポイント。ボイルがおすすめ。 2020年ドイツ農業 協会(DLG)国際品質競技会で金賞を受賞した製品です。 【行者にんにくウインナー】 北海道では「アイヌネギ」の名前で親しまれている、 行者にんにくを練りこんだ、大人の変わり種ウインナー。 ボイルでお召し上がりいただくと、行者にんにくの香りが口いっぱいに広がります。 【北海道玉葱ウインナー】 生玉葱と乾燥玉葱をバランスよく練りこみ、玉ねぎの甘い香りと食感をお楽しみいただけます。 玉葱の甘味と豚肉の旨味の相性は抜群で、スープにもおすすめ。 冷蔵庫に必需品のウインナーは、1つあれば朝食やお弁当のおかずに。 ビールと一緒に、簡単おうちバル気分。スープや煮込みなど様々なお料理に使い勝手バツグンです。 ※画像はイメージです。 ※包装やデザインが予告なく変更になることがございます。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-015
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