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このお礼の品を選んだ理由(集計数)

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感想数
28件
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冷凍でない、氷付けの生のサンマ、焼いてもみずみずしさが違う

庶民の口には入りづらくなってしまったサンマ、ふるさとで初めてチャレンジしました。冷凍ではなく、氷付けにされた生のサンマ、焼いてからもみずみずしさが違いました。家族からも大好評。ただし、梱包されたくはいされた時点で、だいぶ水が垂れてしまっていました。運送の方からも、水がこぼれているので注意して下さいといわれましたが、トラックにもご迷惑かけてしまったかも。梱包はプラ箱に氷水の中にサンマ、幾重にもビニール包装してあったのに・・・です。氷付けの宿命なのでしょうか。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい
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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

年々、漁獲量が減少傾向ではございますが、当町のさんまを楽しみにお待ちいただいてる皆様に「美味しさ」や「幸せ」をお届けできるよう、漁師さんが対策を講じながら頑張っておりますので、ご満足いただけましたこと、大変うれしく思います。

梱包状態につきまして、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
新鮮なままお届けさせていただきたく、水氷の状態で配送をさせていただいておりますが、運送中の揺れ等により、止めているテープの間から水が漏れてしまっているかと存じます。

今回の貴重なご意見は今後の参考にさせていただきます。
引き続き北海道厚岸町を応援いただけますと幸いです。

2023/12/1

かめとまめさん|男性|60代

投稿日:2023年9月30日 19:49

満足!でも毎年高くなる。。。

毎年、生さんまが、発泡スチロールに入って届くのを楽しみにしています。今年は昨年より少し小さいかな?毎年、その年の初物を楽しみに待っています。もちろん来年もリピートします。

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このお礼の品を選んだ理由

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  • こだわりがあるから
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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

年々、漁獲量が減少傾向ではございますが、当町のさんまを楽しみにお待ちいただいてる皆様に「美味しさ」や「幸せ」をお届けできるよう、漁師さんが対策を講じながら頑張っておりますので、来季もご検討いただけますと幸いです。

今後もたくさんの方々にお喜びいただけるよう、厚岸町一丸となって取り組んでまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2023/12/1

tomoさん|男性|40代

投稿日:2023年9月30日 15:18

とても新鮮でおいしいです。

お刺身と塩焼きにして大変おいしくいただきました。
脂の乗り具合も程良いと思います。
見るからに新鮮で、スーパーで売っているものとは比べ物になりません。
年内にもう一度お願いいしたいです。

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このお礼の品を選んだ理由

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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

お刺身・塩焼きでご堪能いただけましたこと、生産者及びスタッフ一同大変嬉しく思います。

年々、漁獲量が減少傾向ではございますが、当町のさんまを楽しみにお待ちいただいてる皆様に「美味しさ」や「幸せ」をお届けできるよう、漁師さんが対策を講じながら頑張っておりますので、来季もご検討いただけますと幸いです。

今後もたくさんの方々にお喜びいただけるよう、厚岸町一丸となって取り組んでまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2023/10/26

ゲストさん|男性|50代

投稿日:2023年9月27日 22:42

感激しました

  • お礼の品の感想画像 1
  • お礼の品の感想画像 1

家族でBBQをして頂きました。
サイズもベスト、脂も乗っていて最高に美味しかったです。16匹も入っていたので家族6人なのでまだまだ食べられて嬉しい。次はgrillでじっくり頂きます。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

今回ご選択いただいたお礼の品は、秋の味覚の代表の一つである”さんま”を、産地直送にてお届けしております。そのため、数量限定および期間限定となっておりますので、今回お手に取っていただき、大変光栄です。

鮮度や品質に自信をもってお届けしているため、レビュー内容より、ご満足いただけたこと、生産者およびスタッフ一同、とても励みになります。

これからも応援していただいている皆さんの期待にお応えできるよう、事業者と一体となって取り組んでまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2023/10/23

Sakuraさん|女性|40代

投稿日:2023年9月23日 21:59

いまや希少

大きさ、鮮度、値段をみてもスーパーでサンマを買うのがはばかられるここ最近。自治体支援をしながら、とても良質な季節の味覚を頂くことができるのはとても有り難い。
近年、年によって大きく品質差が出るにしても、その年の中でもいいものを頂けると思えるいいお品でした。

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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

今回ご選択いただいたお礼の品は、秋の味覚の代表の一つである”さんま”を、産地直送にてお届けしております。そのため、数量限定および期間限定となっておりますので、今回お手に取っていただき、大変光栄です。

当町の秋刀魚を楽しみにお待ちいただいている皆さんにお喜びいただけるよう、漁師さんも対策を講じながら頑張っておりますので、また機会がございましたら、お試しいただけると幸いです。

これからも応援していただいている皆さんの期待にお応えできるよう、事業者と一体となって取り組んでまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2022/11/14

みずきさん|男性|30代

投稿日:2022年11月5日 20:18

小ぶりになった

2年目になりますが、昨年よりもおやせさんが届きました。

諸国の乱獲による影響と思いますので、仕方ないのかも知れませんが、大好きな秋刀魚が頂けなくなるのは、なんとも寂しい限りです。

なんとか漁獲量を増やせるよう、政府にも働きかけてみます。

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このお礼の品を選んだ理由

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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
また、ご期待に沿うお品物をお届けすることができず、大変残念に感じております。

秋刀魚は厚岸町の自慢の一品であり、毎年当町の秋刀魚を楽しみにお待ちいただいているご寄附者様もたくさんいるため、皆さんにお喜びいただけるよう、漁師さんも対策を講じながら頑張っておりますので、また機会がございましたら、お試しいただけると幸いです。

選んで良かったと思っていただけるよう、事業者と一体となり努めてまいりますので、今後とも北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2022/1/28

さくらいさん|男性|50代

投稿日:2021年12月31日 03:03

脂がのっていて最高!

とても美味しかったです。
デパ地下やまして近所のスーパーでは絶対にお目にかかれない位に丸々太って新鮮なサンマでした。またふるさと納税したくなりました。
ありがとうございました。

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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいレビューをお寄せいただき、感謝申し上げます。
生産者およびスタッフ一同、とても励みになります。

今回ご選択いただいたサンマは、脂ノリ、そして旨味が一番おいしい時期にお届けするため、季節限定のお礼の品となっております。また、鮮度や品質にもこだわり、産地直送でお届けしておりますので、今だけの贅沢な味わいを存分に堪能することができます。レビュー内容より、ご満足いただけたこと、大変光栄に存じます。

これからも応援していただいている皆さんに幸せをお届けできるよう、事業者と一体となって取り組んでまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2021/11/5

ゲストさん|男性|50代

投稿日:2021年11月2日 20:13

太いサンマが入ってました

子供たちもサンマを見たい、触ってみたいと大はしゃぎでした。さすがに冷凍用に頭を取ったり、内臓を取ったりするのできませんでしたが、いい体験をしたと思います。太いサンマも多く、大変おいしかったです。初日は刺身にもしました。刺身もおいしいと子供たちも食べていました。刺身の切り方は箱に貼ってあったのですが、冷凍する用の説明書もあると助かります。また頼みたいです。

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自治体からの返信

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。

当町自慢のサンマを、ご家族のみんなでご堪能いただけたようで、大変嬉しく存じます。
また、当町のお礼の品が、お子様の貴重な体験のお役に立つことができ、光栄に存じます。

サンマの冷凍方法のご案内について、貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございます。今後のお礼の品づくりの参考にさせていただきます。
なお、簡単ではございますが、冷凍方法についてご紹介をさせていただきますので、今後の参考にしていただけると幸いです。

【サンマの冷凍方法】
1.サンマのエラから上の頭を切り落とし、内臓を取り除きます。
2.流水でお腹の中の内臓の残りや、血だまりなどをきれいになるまで洗い流します。
3.ペーパータオルで、サンマの表面やお腹の中の水気をしっかりと拭き取ります。
4.一尾ずつ、空気が入らないようにラップで包みます。
5.密閉できるフリーザーパックなどに入れ、冷凍します。

【解凍方法】
一度冷凍したサンマは、必ず加熱をしてからお召し上がりください。
なお、冷蔵庫の中でゆっくりと解凍すると、旨味が逃げず、美味しくいただくことができます。

ご不明な点等ございましたら、厚岸町役場までご連絡いただけますと、幸いです。

これからもご満足いただける特産品づくりに努めてまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2021/11/2

minminさん|女性|30代

投稿日:2021年10月28日 20:33

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