お礼の品の感想一覧 北海道産 冷凍鮮魚セット 最大4.5kg 「漁師応援プロジェクト！」 加熱奨励 一部内臓・鱗処理済み下処理済み おまかせ 魚 さかな 鮮魚 ホタテ サバ ホッケ カレイ 詰め合わせ 鮮魚ボックス 冷凍 海鮮 海産 ホタテ 北海道 鹿部町

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

そうですよね、4.5kgといっても、具体的にはイメージしづらいですね(;^_^A
ともかく、ボリュームに驚いていただけてよかったです！

すけそうだらもニシンも、北海道ならではのお魚ですが、ご存じということは、きっと、とても魚好きの方なのでしょうね。

これからの季節は、魚種がますます豊富になってきますよ。注目は、さくらます。

サクラマスを召し上がられたことはございますでしょうか。
渓流魚「やまめ」の降海型で、2月～5月、鹿部町でも水揚げされます。
身質がとても繊細な魚で、火を入れすぎるとパサついてしまうのですが、絶妙な火加減で仕上げると、うっとりするほど美味しいのですよ。

また、鮮度落ちが早い魚なので、ほんとうにおいしいサクラマスに出会うには、現地で水揚げしてすぐのものを食すか、高度な冷凍技術で鮮度を止めるか、いずれかしかありません。

時期になると、この【漁師応援！冷凍鮮魚セット】にも、急速冷凍したサクラマスが入ることがあるので、ぜひご期待ください！

この度はコメントをくださり誠にありがとうございました。
今後とも北海道鹿部町をよろしくお願いいたします。

2022/1/24

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ドキドキしながらお待ちくださったのですね！ご期待のニシンをお届けできてよかったです。

今の時期のニシンは、それはもう、脂のりがすごくて、焼くとボトボト落ちるほど。でも、脂のしつこさはないんですよね。

春先のさっぱりとしたニシンも良いですが、この時期の「トロにしん」はやはり絶品です。

年明けから悪天候が続き、水揚げが極端に少なかったのですが、今日ようやく、刺し網漁が始まりました。

明日にはスケソウダラやニシン、ホッケなどが水揚げされると思います。

サクラマスの姿もちらちらと見えてきましたよ。春先にかけて魚種がどんどん増えていくので、私たちも楽しみです。

この度はコメントくださりありがとうございました。今後とも鹿部町をよろしくお願い致します。

2022/1/18

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

よろこんで頂けたようでうれしいです！
たいへんなこともたくさんありますが、
皆さまからの感想で励まされています。

「スーパーで買うより美味しい」「たっぷりお得」「冷凍とは思えない鮮度」とたくさんのうれしい感想をいただいてますが、鹿部町のお魚で、皆さまの気持ちや身体が元気になってくれたら、それ以上の喜びはありません。

この度は、コメントくださりありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします！

2022/1/17

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

よろこんで頂けたようでうれしいです！
たいへんなこともたくさんありますが、
皆さまからの感想で励まされています。

「スーパーで買うより美味しい」「たっぷりお得」「冷凍とは思えない鮮度」とたくさんのうれしい感想をいただいてますが、鹿部町のお魚で、皆さまの気持ちや身体が元気になってくれたら、それ以上の喜びはありません。

この度は、コメントくださりありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします！

2022/1/17

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

よろこんで頂けたようで、うれしいです。

「福袋みたいな感覚」そんな楽しみ方もしてもらえたらうれしいな、と思っていましたのでご感想頂けて感激しました。
ありがとうございます(^^)/

今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。

2022/1/7

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ほんの少し地元びいきなところはあるかもしれませんが、鹿部町のお魚は、魚の味が濃くて、とても美味しいと思います。

理由は、漁場の豊かさにあると思っています。
鹿部町近海は、噴火湾と呼ばれ、ほたて貝の養殖や、ぼたんえび、毛蟹、ウニ、たらこなどが有名です。

海と山の距離が近く、春になると山からの雪解け水が大量に海に注ぎ込むのですが、この雪解け水には、山の滋養分（具体的には、落葉が微生物に分解されてできた栄養分）がたっぷり含まれていて、これが海のプランクトンを豊かに育てます。

そしてそれを食べて、帆立などの貝類や小魚、エビ類が育ち、さらにそうした生物を求めて回遊魚も寄ってきて、地場で育つ中型の魚やたこも栄養たっぷりに育ちます。

こうした食物連鎖をたどっていくと、山と海の循環、それを橋渡しする川の存在が大きいのではないかなぁ、と思います。

それと、鹿部近海は、そうした漁場豊かな噴火湾と、回遊魚の通り道でもある太平洋にも接しているので、漁場としてとても恵まれた環境なんですよね。

多くの方に「近くのスーパーで買う魚の味と違う！」と感想をいただいて、どうしてかな・・・と考えていったら、そんな結論にいたりました。

コメントくださりありがとうございました。今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。

2022/1/7

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ご意見いただき、ありがとうございます。

できる限り、たくさんの魚種を、バランスよくお入れするようには事業所の方でも工夫しているのですが、どうしてもその時の浜の水揚げ状況に左右されてしまいます。申し訳ございません。

ボリュームについては、今後も検討してまいりたいと思います。

この度は、コメントくださりありがとうございました。今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。

2022/1/7

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

「楽しかった」と仰っていただけてうれしいです！
たいへんなこともたくさんありますが、その一言で報われます。

「スーパーで買うより美味しい」「たっぷりお得」「冷凍とは思えない鮮度」とたくさんのうれしい感想をいただいてますが、鹿部町のお魚で、皆さまの気持ちや身体が元気になってくれたら、それ以上の喜びはありません。

この度は、コメントくださりありがとうございました！今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします！

2021/12/13

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ご意見いただき、ありがとうございます。

できる限り、たくさんの魚種を、バランスよくお入れするようには事業所の方でも工夫しているのですが、どうしてもその時の浜の水揚げ状況に左右されてしまいます。申し訳ございません。

ボリュームについては、今後も検討してまいりたいと思います。

この度は、コメントくださりありがとうございました。今後とも鹿部町をよろしくお願いいたします。

2021/12/13

この度は北海道鹿部町にふるさと納税をいただき誠にありがとうございます。

ボリュームに驚いていただけてよかったです！

漁師応援！冷凍鮮魚セットで、ボリュームを重視しているのは、２つの目的があります。

ひとつは、コロナ禍で浜値の下がりそうな魚を買い支え、全国に出来る限りたくさん流通させることで漁師さんを応援すること。

もうひとつは、圧倒的なお買い得感。
魚は全体的に見て天然の資源量は減少しており、末端価格も上昇傾向にあります。

ですが、魚貝はとても低カロリーでありながら、良質なたんぱく質と、人が自分では生成できないオメガ3系の脂をもっています。天然で、しかも良質な漁場で育った鹿部町の魚を日ごろの食事に摂り入れていただき、健康的な食事にお役立てできればとの想いがありました。

この度はコメントをくださり誠にありがとうございました。

今後とも北海道鹿部町をよろしくお願いいたします。

2021/12/6