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ダークチョコレートのような香りとしっかりとした苦み、甘さが口の中に残る余韻。 【全3回定期便】【粉に挽く】豆ポレポレオリジナルブレンド ブレンドライフ 150g コーヒー豆 珈琲豆 ブレンド ギフト 沖縄市 / 豆ポレポレ [BCAW016]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 内容：コーヒー豆150g（粉） 焙煎度合：深煎り 生豆生産国：ブラジル、グアテマラ、他 味わい：dark chocolate，nuts，bitter，sweet 【加工地】 沖縄市 |
|---|---|
| 消費期限 | 各商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 豆ポレポレ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6720411 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み翌月から月1回（全3回）発送 |
| 配送 |
|
豆ポレポレの深煎りのブレンドです。
一言で言い表すなら「ビター」なコーヒー。
決して華やかで明るさは無いのですが、「甘さ」の余韻が長く残ります。
ミルクとの相性は一番良いブレンドです。
お砂糖入れても、相性が◎
■豆ポレポレ
ポレポレはアフリカの言葉で「ゆっくりゆっくり」の意味。
忙しく時間が流れていくような時でも、コーヒーを片手にゆっくりゆっくり丁寧に時を過ごし、ほっと一息笑顔になれる場所を作りたいという願いを込めています。
店主である仲村良行さんは、焙煎技術を競う世界大会（WCRC）で2位を獲得した腕前。
スペシャルティコーヒー豆の自家焙煎店として、生産者やコーヒーに携わる取り組みも応援しております。
大学卒業後、バックパッカーとしてビリヤードをしながら東南アジアを回っていた時に出会った『コーヒー』が甘くて苦いのにすごく美味しい。。。
ベトナムコーヒーをきっかけにコーヒーについて調べていくと、食文化やその背景込みで『コーヒー』の面白さに気づきました。
こうして沖縄に帰ってから独学で勉強し、たどり着いたのが【焙煎が味の決め手】ということ。
選んでいただいたコーヒーを通して日常にちょこっと花を添えられたら、笑顔になっていただけたら、そういう思いで日々美味しい珈琲をお届けしています。
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| カテゴリ |
飲料類
>
コーヒー
>
コーヒー粉
飲料類 > コーヒー > ドリップ |
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- 自治体での管理番号
- BCAW016
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
コーヒーの製造にかかる豆の仕入れから、焙煎、パック詰め、梱包までの工程を行っている。
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沖縄市について
沖縄市は、沖縄本島の中央部に位置し、戦後、米軍基地の門前町として発展してきた県内第二の人口有するまちです。
本市には米国や中国、南米など40カ国以上の外国人市民が居住しており、生活習慣や言語等、多様な文化が混在する国際色豊かなまちです。
エイサーをはじめ、ジャズやロック、民謡など、伝統文化と異文化が融合した戦後沖縄の文化でもひと際特徴的な「コザ文化」が醸成されており、本市の特色を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
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