★等級にとらわれず、厳選した本物の黒毛和牛をお届けします。2376 毎回約700頭から厳選された 鹿児島黒毛和牛 サーロインステーキ 440g ( 厳選 プレミアム 高品質 鹿児島黒毛和牛 黒毛和牛 牛肉 徳之島 奄美 鹿児島 ギフト お中元 お歳暮 ステーキ ご馳走 記念日 高島屋 )

お届けする鹿児島黒毛和牛は等級にこだわらず、本当に美味しいお肉のみをお届けしたいと、毎回約700頭の中から職人が選び抜いた牛だけを厳選和牛として、自信をもってお届けします。 《サーロインステーキ》 常温でも溶けてしまうほどの融点の低さが最高級の証。 お口の中でとろける”口どけ”食感をあなたもご堪能ください！ 言わずと知れた”お肉の王様”サーロイン。鹿児島黒牛のそれは､甘く豊潤な香りがもぉ～素晴らしいんです！ 近年では霜降りのお肉がまた注目されるようになっていますが､ 赤身の中にバランスよく細やかな“サシ”が入り､口の中でとろける食感が味わえるサーロインは正に主役ですね！ 食感・サシの甘み・そしてなんといってもお口の中ではじける濃厚な旨味が”お肉の王様”の醍醐味！！ 強火で表面をパリッと､内部はうっすらピンク色のミディアムに焼き上げ､お肉の旨味をしっかり閉じ込めたサーロインは 脂のしつこさなど感じません。 私なんか何度食べても､お口の中でその細胞のひとつひとつから勢いよく旨味がはじける瞬間には 思わず『おぉっ！』と声が出ちゃいます。 そして飲み込んだ後に残る”旨味の余韻”がまた素晴らしい。 ワイン好きの方は､ぜひお気に入りの赤ワインと一緒に”お肉の王様”をお楽しみください。 そしてもちろん､大切な方への贈答品としてもお薦めです！！ この特別なお肉を贈られた方にはきっと､”最高にハッピーで優雅なひととき” をお過ごしいただけることでしょう。 ※初めての方も安心して調理いただけますように... 高級なお肉をお家で調理するのが不安という方の為に､どなたでもお好みの焼き加減に仕上がる 上手なステーキの焼き方や､お薦めのお召し上がり方・お家で簡単に出来るステーキソースのレシピなどをまとめたステーキマニュアルを同封いたします。 （直近の配送指定など、ご要望にお応えできない場合は改めてご連絡いたします。） ※こちらの返礼品は鹿児島黒毛和牛を専門に扱う福井県の「高島屋株式会社」からお届けします。 ※画像はイメージです。

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

混合が避けられない返礼品

地場産品基準とは？

徳之島町について

みなさん！きゅうがめら（こんにちは）鹿児島県徳之島町です。 全国の皆様からの応援で、2021年世界自然遺産登録が決定いたしました！ 国の天然記念物であるアマミノクロウサギや、貴重な動植物が残り、闘牛や島唄など、たくさんの伝統・文化が残る情熱の島です。 ふるさと納税で頂いたご寄附は、自然環境保全事業や、島の子ども達の教育環境の整備に活用させて頂いております。 全国の皆様！鹿児島県徳之島町ふるさと納税にたくさんの“想い”を寄せて頂き、本当にありがとうございます。 おぼらだれん。（ありがとうございます。）

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