奄美大島の太陽が育てた、刺激と香りの一滴。【先行予約】島とうがらし酢 3本セット 島唐辛子 無農薬 無添加 ピリ辛調味料 数量限定 期間限定 奄美大島 鹿児島県

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容量100ml×3本
消費期限製造から半年
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お礼の品ID6961735

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奄美大島の太陽と水の恵みをいっぱいに浴びた島唐辛子。肥料や農薬を使わずに育てました。 風味豊かな島唐辛子を癖の少ない穀物酢に漬け込みました。 保存料、着色料等添加物は加えていません。 うどんや焼きそばなど麺類にひとたらし、刺身醤油にひとたらし、餃子のたれにも。 さわやかな酸味と辛味をお楽しみください。 ※こちらの商品は辛味が強くなっております。少しずつご利用ください。

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カテゴリ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢その他酢

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宇検村について

うがみんしょうらん(こんにちは)!このページをお訪ねいただき、ありがとうございます。 わたしたちの住む宇検村(うけんそん)は 鹿児島県本土と沖縄本島のちょうど中間にある島「奄美大島」にある村です。 焼内湾(やけうちわん)をぐるりと囲んで14の集落があり、 北側には琉球弧で一番高い山、湯湾岳(ゆわんだけ)がそびえています。 奄美大島、徳之島、沖縄本島、西表島は、2021年7月26日に世界自然遺産に登録されましたが、 その中で最も重要な区域に指定されているうちの1つです。 島では、昔から自然を上手に利用し、共生してきました。 これからも、人も生態系の一部としてバランスをとっていく生活様式を続け アマミノクロウサギ、ルリカケス、オオトラツグミ、 アマミイシカワガエル、アマミセイシカなどの動植物と一緒に 「環境文化型」の世界自然遺産を持続していきたいと考えています。 近年は過疎化が進む中、伝統行事や集落活動など、みんなで助け合いながら生活をしています。 出身者の方、Uターン、孫ターンしてみませんか? お店は少ないかもしれないけれど、都会の生活に疲れたら 背伸びしないで暮らせる場所に「帰って」おいでよ。

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