鹿児島県 大和村
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漁師が素潜りでとったイセエビ(仁太丸)



お礼の品について
容量 | イセエビ550g以上(1~3匹) |
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消費期限 | なるべく早く、新鮮なうちに |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります エビ・カニアレルギーの方はご遠慮ください |
事業者 | 勝山水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4687963 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 8月1日~翌4月上旬(変更あり) ※12月及び禁漁期間(5/1~8/20)中は除く |
発送期日 | 8月22日発送開始。※入金確認後、1ヵ月程度を要します(天候などで配送が遅れる場合がございます) |
配送 |
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奄美大島の清らかな海で獲れた新鮮なイセエビを、漁師直送でお届けします。お刺身にもできるよう生のまま冷凍しています。漁師が素潜りでとった高級食材イセエビをこの機会にぜひご賞味ください。
提供:勝山水産仁太丸
伊勢海老の食べ方のご紹介
素潜りで獲った伊勢海老
高級食材である伊勢海老は、お刺身、みそ汁、酒蒸しはもちろん、エビチリ、サラダ、グリルなど様々な料理にできます。
伊勢海老がとれるのは奄美群島国立公園の海域のそば
伊勢海老が育つ美しい海
伊勢海老が獲れるのはサンゴひしめく国立公園の近海です。
2017年3月奄美群島は、国内最大規模の亜熱帯照葉樹林、アマミノクロウサギなどの固有又は希少な動植物、世界的北限に位置するサンゴ礁、マングローブなどの多様な自然環境を有していることから奄美群島国立公園に指定されました。
海はコバルトブルーに輝き、船の上からでも海底の珊瑚が見える程の透明度。多種多様の海洋生物が生息しています。
伊勢海老を素潜りで獲るのは若い漁師さん
三代続く漁師一家です
伊勢海老を素潜りで獲っているのは親子で漁師を営む勝山水産仁太丸です。
船は「仁太丸」という名前で、お父さんの浩仁さんと、20代の仁太(じんだい)君と瑚太(ごだい)君の3人で漁業、遊魚、魚屋を営んでいます。
仁太君と瑚太君は、宿題を船の上でするほど、小さい頃から海で遊び、海に親しんできました。
勝山水産仁太丸では、釣りや、潜りの漁はもちろん、瀬渡し、シュノーケルツアーも催行しています。
お礼の品感想
焼いたらとても美味しかった!
伊勢海老は、食べ方や処理の方法が書いてなかったので、自分で調べて炭火焼やみそ汁にしました。
生で食べるより焼いた方がとてもプリプリで甘くておいしかったです。
大きな海老が2匹も入っていてとても満足できました。
ただ、発送の際に発送完了のメールなどがなく、いきなり届いたので、いつ発送になったか分かるとより良いと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2024年10月18日 16:10
非常に満足です
毎年ふるさと納税でいろいろなところで伊勢海老を実家用に頂いていますが、今年は今までで1番立派な伊勢海老が二尾来たと喜ばれました。ありがとうございました。また来年も是非お願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
まるまるさん|女性|40代
投稿日:2023年12月21日 21:12
3匹
申込から1週間程度で3匹届きました。
これからいただきますので味はわかりませんが、とても立派で満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 大満足
りんさん|男性|40代
投稿日:2023年10月1日 14:33
美味しい食べ方の案内が無い
始めて取り寄せましたが、伊勢海老初心者の自分にとって、美味しい食べ方のメモとか何も無いのでどうしてら良いのかわからないです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
poi6033さん|男性|40代
投稿日:2021年10月13日 20:26
おいしかったです
納付から1週間ほどで届きました。かなり大きなのと、小ぶりなのが1匹ずつ。
解凍してお刺身で美味しく頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|70代以上
投稿日:2021年9月29日 14:58
とても立派な伊勢海老でした!!
大きな伊勢海老が2匹届きました!(梱包も丁寧で感謝です。)
悩んだあげく、蒸していただきました。味噌までしっかり。身もプリプリで大満足です。最後は殻を出汁にしてお味噌汁に。奄美の海の幸を満喫しました、ありがとうございました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
みとさん|女性|30代
投稿日:2019年12月28日 22:09
豪華な夕食に
初めて伊勢海老を自宅で食べましたが、思ってたよりもさばくのも難しく無く、刺身とお味噌汁、マヨネーズ焼で豪華な夕食を楽しめました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2019年12月15日 16:58
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
エビ
>
伊勢エビ
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大和村について
大和村は、鹿児島市内から南へ約400kmに位置しており奄美市と宇検村と隣接しています。奄美大島の中西部に位置しており、村内11の集落はすべて東シナ海に面しています。総人口はおよそ1400人と奄美大島の中で最も小さな村なので、まだまだ手つかずの大自然が残されており、世界自然遺産に登録された奄美群島最高峰の湯湾岳とそれに連なる山々がそびえています。
国直集落から今里集落まで、各集落が独自で開催するお祭りをはじめとする伝統ある行事にも力を入れています。
サトウキビ栽培の発祥の地としても有名で、それに因んだ大和村民みんなで踊る「すなおにきびきび体操」は一度聴いたら耳から離れない一曲です。
また、「果樹の村」とも言われるほど果樹栽培が盛んで、標高高い山々の高低差を活かして栽培されるみかんの王様とも称される「たんかん」もとても甘く有名ですが、特産としては生産量日本一を誇る「すもも」が筆頭します。大和村特産「すもも」は近年皇室にも献上されており、市場に出回ることの多いアメリカ原産のプラムとは品種の異なる、台湾原産の花螺李(ガラリ)種で、市場に出回ることが少なく、「奄美プラム」とも呼ばれます。
村内にはアマミノクロウサギをはじめ、多くの野生生物が村民と共存しています。
住みよい村づくりを通して「小さくとも光り輝き続ける村」を目指しています。

鹿児島県 大和村