鹿児島県 屋久島町
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地魚くんせい詰め合わせセット・中箱
お礼の品について
| 容量 | 1パック×6品 （目安：一パックでおつまみとして2人前くらい） 魚介類の食材：屋久島産地魚の中から、, トビウオ（アゴ）, シイラ, カンパチ, イカ, など、計6品 産地（都道府県）：鹿児島県 食品の状態：冷凍 原産国／製造国：日本 総個数：6 総重量：240g 原材料：屋久島産地魚各種、食塩、しょうゆ（大豆を含む）、コショウ、パセリ、オレガノ、バジル、タイム、ローズマリー、オールスパイス 不使用添加物：すべて不使用 アレルギー物質：小麦、いか、ごま、大豆 製造者：くんせい屋 けい水産 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2407-239 販売者：くんせい屋 けい水産 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2407-239 保存方法：発送後、冷凍保存で6ヵ月、冷蔵保存で2週間 解凍（水産物）：有 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送後、冷凍保存で6ヵ月、冷蔵保存で2週間 （謝礼品に記載） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 小麦・大豆を原材料にした醤油に漬けこんで製造した燻製商品が含まれています。 イカが原材料の商品や、ごまを使用した商品と同一の製造場にて作成しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | くんせい屋 けい水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4648933 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1週間前後で発送予定 |
| 配送 |
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新鮮なとれたての魚と燻煙チップは甘みがあって香りの良いサクラの木(屋久島産)を使って作る、生ハムのような柔らかでしっとりとした食感の燻製です。
天然の味をギュッと凝縮した、濃厚で自然な味がお楽しみ頂けます！
全て手作りです。化学調味料不使用、保存料等無添加で作っています。
そのまま生でお召し上がり頂けます。薄くスライスし、おつまみやサラダに乗せてどうぞ。
加熱料理ではパスタやピザ等にも合います。自然素材で醸し出したスモーキーな風味が食欲をそそります。
≪こんなシーンでお使いいただけます♪≫
●とりあえずビール飲んで、何かつまみが欲しいんだけど。
●一品持ち寄りの集まりに持っていける、簡単でおいしいものないかなー？
［生ハム風燻製なら切って並べるだけで特別感のある一皿になります！］
●今夜の夕食、もう一品欲しいなー、そうだ！燻製をトッピングするだけの簡単料理を作っちゃおう♪
［サラダ、豆腐乗せ、お浸し和え、野菜の塩もみ和え、等々にトッピング］
●我が家の定番使いのハムやシーチキンだけど、今日はひと味一味違った感じにしたいな。
［ハムやシーチキンの替わりに燻製を使うと、いつもの料理が大変身！］
●魚が大好きな方へ、「これ知ってる！？」と楽しんでもらいたい時に。
※屋久島は離島のため、天候等による船の欠航により発送が遅れる場合があります。
自然豊かな屋久島ならではの事情として、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【商品に関するお問合せ先】
くんせい屋 けい水産 keisuisan2009@gmail.com
トビウオをはじめとした近海で獲れる魚で、燻製作りをしています
屋久島では、トビウオ漁獲高日本一の屋久島・安房(あんぼう)で水揚げされる、トビウオ・シイラ・メダイ・ダツなど新鮮な魚が水揚げされています。以前は、トビウオ漁船で漁師をしていましたが、獲れた魚を一匹も残さず、多くの方に喜んで食べてもらいたいという思いから、魚による薫製作りを始め、今でも手作りで、ひとつひとつ丹精込めて、さかな薫製を作っています。
屋久島くんせい屋「けい水産」自慢の燻製をご堪能ください！！
お礼の品感想
唯一無二の地魚くんせい
こちらの地魚くんせいをは、以前にいただき物でいただいて、はまっています。色んな魚種の燻製、それぞれ美味しくて、クセになります。変な甘みなどなく、シンプルな素材を引き立てる味付けで、ワインや日本酒のつまみに最高です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
Fliegeruhrさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月28日 09:01
| カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
魚貝類
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|---|
- 自治体での管理番号
- C002
自治体からの情報
屋久島で自然遺産に出会う旅
大隅半島から約60km南に浮かぶ、周囲130kmの9割は、森林が覆う巨大な花崗岩からなる島「屋久島」。 平成5年に日本初の世界自然遺産に登録され、2023年に世界自然遺産登録30周年を迎えました！ 屋久島の豊かな自然や美味しいグルメで屋久島を満喫しませんか？ 皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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自治体からの最新情報
屋久島町について
【水の島 屋久島】
「１か月に35日雨が降る」と言われる程の水の島「屋久島」。
屋久島町は、1993年（平成５年）に世界自然遺産、2005年（平成17年）にラムサール条約登録湿地、
2016年（平成28年）にユネスコエコパークとして口永良部島も含め拡張認定されるなど、豊かな自然環境を持つユネスコ３冠の町です。
島の人々は、将来にこの島を残せるよう、持続可能な生活を心がけ、屋久島憲章の精神で、雄大な自然に畏敬の念を感じながら日々を生きています。
鹿児島県 屋久島町
