かごしまけん きもつきちょう鹿児島県 肝付町

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B08002 産地直送!辺塚だいだいカンパチ(約3.5kg・1本) 鹿児島 国産 九州産 産地直送 カンパチ 勘八 魚 魚介 鮮魚 おかず 海産物【高山漁業協同組合】

鹿児島のさかな「辺塚だいだいカンパチ」

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容量カンパチ1本(約3.5kg)
消費期限出荷日より冷蔵状態で4日 ※ナマモノですのでお早めにお召し上がりください
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5669799

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生臭みのない身質、適度な脂ノリ、鮮やかな血合い筋が特徴の『辺塚(へつか)だいだいカンパチ』は、黒潮が流れる潮通しの良い漁場で育てられています。 鹿児島県肝付町と南大隅町の町境付近の「辺塚集落」に古くから自生する、固有の香酸柑橘(※)「辺塚だいだい」を餌に混ぜることで、生臭さが少なく、身からほのかに柑橘が香るカンパチが誕生しました。 (※果汁の酸味や果皮の香りを楽しむ柑橘) 刺身はもちろん、カルパッチョや塩焼き、しゃぶしゃぶでも、様々な料理で楽しめます。 魚が苦手な人やお子様にもぜひオススメしたい逸品です。 注意事項:「3枚おろし」や「内臓を取り除く」等の加工には対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。 【提供業者】高山漁業協同組合 鹿児島 国産 九州産 産地直送 カンパチ 勘八 魚 魚介 鮮魚 おかず 海産物

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カテゴリ

魚貝類旬の鮮魚等

自治体での管理番号
B08002
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内事業者が生産・販売

地場産品基準とは?

肝付町について

肝付町(きもつきちょう)は、本土最南端の大隅半島に位置し、900年の歴史を誇る「流鏑馬(やぶさめ)」や四世紀から五世紀にかけて建造された古墳群を有し、雄大な自然と豊かな緑にいだかれた風光明媚な面を持つ一方、世界に誇る最先端固体燃料ロケット「イプシロン」の発射場である内之浦宇宙空間観測所を有する、自然と歴史と科学の織りなす町です。 当町の豊富な自然が作り上げる清らかな水と空気と肥沃な土壌で育まれた農畜産物は、市場での評価も高く,特に当町でも多く生産・肥育される「鹿児島黒牛」は5年に1度の全国和牛能力共進会で他のブランド牛産地をおさえて,栄えある総合優勝(第11回宮城県開催(H29))に輝いた今最も旬なブランド牛です。 また、とろけるような脂の甘みを味わえる「かごしま黒豚」や温暖な気候を活かして作られる「マンゴー」「不知火」などの果実類。太平洋に面しているからできる水揚げ直送の「カンパチ」などの鮮魚。自然あふれる当町だからこそ提供できる自慢の産品がたくさんあります。その産品を、皆様から賜りました善意への心ばかりの御礼としてお送りしますので、それらを通じて「肝付町」を感じていただけましたなら幸いです。 <お礼の品について> お礼の品につきましては、金曜日から翌週の木曜日までに寄附完了した分をまとめて次の週に発送準備いたします。 返礼品ごとに発送までの期間が異なりますので、発送時期の詳細についてはそれぞれ商品説明をご確認くださいますようお願いします。 寄附から2週間以内での受け取り希望には対応できない場合がありますので,あらかじめご了承ください。 <問い合わせ先> ■株式会社きもつき未来商社そらまち (受付時間:土日祝日を除く 8:45~17:00)  〒893-1402 鹿児島県肝属郡肝付町南方2643番地  TEL:0994-45-7570(ふるさと納税係直通) FAX:0994-45-7571   E‐mail:furusato@k-soramachi.jp

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