鹿児島県奄美市

奄美の美味しい天然水を使用し、三年熟成させたくろきび酢です。くろきび酢荒ろ過にごり酢「極 12本」　A037-030

Name: くろきび酢 荒ろ過にごり酢「極 12本」 A037-030
Price: 96000 JPY

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お礼の品について

容量	荒ろ過にごり酢　375ml×12本【保存方法】常温【原材料名】さとうきび（奄美大島産）
消費期限	製造より2年間
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	島の宝合同会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5588632

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	順次発送です。
配送	常温便時間指定別送

・こだわりの原料「栽培期間中農薬不使用の自然栽培のさとうきび」
炭素循環農法（「たんじゅん農法」）で島の自然にも人にも優しい農業をめざしサトウキビを栽培しています。
炭素循環農法とは、奄美の自然にある山の木のチップや畑の周りにあるススキ、サトウキビの搾りかすなどの「炭素素材」を畑に入れます。
炭素素材はどんどん畑に入れることで土の中にいる微生物の栄養となります。
こうして微生物が好む環境をつくり、その微生物にサトウキビを育ててもらうというのが炭素循環農法（「たんじゅん農法」）のやり方です。

・こだわりの製造・熟成「奄美の美味しい天然水を使用し甕仕込み三年熟成」
一般的な甕酢は1年ほどの時間をかけて熟成発酵をしながら作られますが、美味しいきび酢を作るために本品は3年以上の時間をかけて甕で熟成させています。
時間をかけた分だけ旨味や有用成分が増したくろきび酢を皆様へお届けできるようになりました。

・きび酢の健康効果としてカルシウムの吸収を促進する、血圧を下げる、食後の血糖値の上昇を抑える、内臓脂肪を減らす、疲労回復などが期待されています。

【注意事項】
※天候の影響で発送が遅れる場合があります。

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