鹿児島県薩摩川内市

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自然豊かな鹿児島県八重山の自社牧場でのびのび育てた黒豚かごしま黒豚ロース肉の味噌漬けと塩麹漬け6枚セット（ご自宅用各3枚）鹿児島黒豚豚肉自社牧場料理人が育てた肉 SDGs未来都市薩摩川内 AS-409

Name: かごしま黒豚ロース肉の味噌漬けと塩麹漬け6枚セット（ご自宅用各3枚）鹿児島 黒豚 豚肉 自社牧場 料理人が育てた 肉 SDGs未来都市薩摩川内 AS-409
Price: 14000 JPY

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お礼の品について

容量	黒豚ロース味噌漬け 100g×3枚黒豚ロース塩麹漬け 100g×3枚【取扱事業者】株式会社薩摩八重ファーム
消費期限	賞味期限：冷凍で180日
アレルギー品目	小麦豚肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る 28品目中：小麦、大豆、豚肉
事業者	株式会社薩摩八重ファーム他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5503653

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通年
配送	冷凍便お届け日指定可時間指定別送

ふるさと納税で大人気の2品がセットになって登場！

味噌漬けは弊社オリジナルの熟成味噌に一晩漬け込み、1食ずつの個包装に仕上げた商品となります。
塩麹漬けはじっくりと時間をかけて作った酵素力のある黄麹に自慢のかごしま黒豚ロース肉を漬け込みました。麹の力で柔らかさと旨味がアップ。こちらも保存しやすい個包装。

※「ＳＤＧｓ」＝ご自宅向けの簡易包装となっておりますので、のし・包装はお受けできません。

こだわりポイントをご紹介

鹿児島県の有名ホテルの厨房で腕を磨いた料理人が、「自分が納得がいくまで育てた黒豚を提供したい」との想いで始めたのが薩摩八重ファームでした。
寄付者様のお手元に届くまでの一つひとつの工程を丁寧に。
可愛がって大切に育てた命だからこそ、美味しく安心して召し上がっていただきたい。
牧場主として、料理人として。
こだわり抜いた逸品をお届けします。

わたしたちが作っています

仕事は真剣に、そして、笑顔で。
黒豚は繊細な生き物です。
それを育て、調理する我々も、ストレスを抱えることなく楽しく仕事することを心がけています。
それが、自慢の味につながると考えています。

こんなところで作っています

鹿児島県薩摩川内市の八重山（やえやま）は、国立天文台の観測所が設置されているほど星が美しい場所です。
そんな山の地下水を飲んで、地元のサツマイモを食べ、すくすくと育つ黒豚たち。
つややかな毛並み、きりりとした顔立ち、人柄ならぬ豚柄は、うちの子たちは一等と自負しております。

わたしたちが歩んできた道

薩摩八重ファームは料理人が自ら黒豚を育てて販売している”お弁当屋”さんです。
家業の食料品店から発展し、お惣菜やお弁当を提供するお店に変わりました。
今では全国各地の有名デパートで行われる物産展への出店もしております。

わたしたちの想い

牧場主として、料理人として、「大切に育てて、大切にいただくまで」の食のプロセスのすべてに立ち会うこと。
可愛がって育てた黒豚だからこそ、美味しく召し上がっていいただきたい。
志高く、日々精進しております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付者様からは「柔らかく、脂身が甘い」「またたのみたい」などのうれしい声をいただいております。
私たちが自信をもってお届けする黒豚が、そのように評価していただけることにうれしく思っています。
現状に満足することなく、味を追求し、安全で美味しいものをお届けしようと、意識が高まっております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

詳しくはこちら！

ふるさと納税を通じて、地域への貢献、そして何より多くの方々にお品をお届けできる機会に恵まれたこと、大変嬉しく思っております。数ある返礼品の中からお選びいただけたことが励みとなっております。これからも皆さまに喜んでいただける商品づくりを目指してまいります。ぜひ、お品のご感想もお聞かせください！

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カテゴリ	肉 > 豚肉 > ロース肉 > 豚肉 > ステーキ肉 > 豚肉 > 炒め物

自治体での管理番号

AS-409

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

薩摩川内市で生産されたもの

地場産品基準とは？

鹿児島県薩摩川内市のおすすめ

災害支援

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2025/10/31（金） 10:37

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在庫：あり

薩摩川内市について

　薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
　平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り市民が育む交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

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