鹿児島県薩摩川内市

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鹿児島県薩摩川内市入来町八重山の自社牧場で大自然の中のんびり育てたかごしま黒豚 GS-005 【4ヶ月定期便】かごしま黒豚ロース味噌漬け 8枚×4回お届け薩摩八重ファームみかく亭

Name: GS-005 【4ヶ月定期便】かごしま黒豚 ロース味噌漬け 8枚×4回お届け 薩摩八重ファーム みかく亭
Price: 70000 JPY

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お礼の品について

容量	黒豚ロース味噌漬け 100g×8枚 4か月定期便【取扱事業者】株式会社薩摩八重ファーム
消費期限	賞味期限：冷凍で180日
アレルギー品目	小麦豚肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る 28品目中：小麦、大豆、豚肉
事業者	株式会社薩摩八重ファーム他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4550315

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
配送	冷凍便定期便包装時間指定別送

元料理人が手掛けたこだわりの逸品です。
鹿児島黒豚の中でも厳選したロース肉を、国産材料を使用した２種類のブレンド味噌に漬け込み、麹で柔らかく旨みたっぷりのまろやかな美味しさに仕上げました。
一袋ずつ個包装にしてお届けいたしますので、フライパンでこんがり焼くだけで調理も簡単！食べたらやみつきになる味を4か月定期便でお届けします。

社長はホテルで腕を振るった元フレンチシェフ。
「自分が納得がいくまで育てた黒豚を、ご自宅でも味わってもらいたい」
そんな想いから、全ての工程をこだわり抜きました。
黒豚ならではの極上の美味しさと柔らかさをご堪能ください。

■産地
薩摩川内市

■原材料
豚肉(鹿児島県産)・みそ・砂糖・ゴマ油・なたね油・味醂/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)

■返礼品提供事業者
株式会社薩摩八重ファーム

■関連検索参考キーワード: 黒豚豚肉豚肉ロース味噌味噌漬け国産自社牧場父の日母の日父母ギフトプレゼントお祝い贈り物お取り寄せシェフ料理人アウトドア定期便お中元お歳暮鹿児島県薩摩川内市送料無料

こだわりポイントをご紹介

鹿児島県の有名ホテルの厨房で腕を磨いた料理人が、「自分が納得がいくまで育てた黒豚を提供したい」との想いで始めたのが薩摩八重ファームでした。
寄付者様のお手元に届くまでの一つひとつの工程を丁寧に。
可愛がって大切に育てた命だからこそ、美味しく安心して召し上がっていただきたい。
牧場主として、料理人として。
こだわり抜いた逸品をお届けします。

わたしたちが作っています

仕事は真剣に、そして、笑顔で。
黒豚は繊細な生き物です。
それを育て、調理する我々も、ストレスを抱えることなく楽しく仕事することを心がけています。
それが、自慢の味につながると考えています。

こんなところで作っています

鹿児島県薩摩川内市の八重山（やえやま）は、国立天文台の観測所が設置されているほど星が美しい場所です。
そんな山の地下水を飲んで、地元のサツマイモを食べ、すくすくと育つ黒豚たち。
つややかな毛並み、きりりとした顔立ち、人柄ならぬ豚柄は、うちの子たちは一等と自負しております。

わたしたちが歩んできた道

薩摩八重ファームは料理人が自ら黒豚を育てて販売している”お弁当屋”さんです。
家業の食料品店から発展し、お惣菜やお弁当を提供するお店に変わりました。
今では全国各地の有名デパートで行われる物産展への出店もしております。

わたしたちの想い

牧場主として、料理人として、「大切に育てて、大切にいただくまで」の食のプロセスのすべてに立ち会うこと。
可愛がって育てた黒豚だからこそ、美味しく召し上がっていいただきたい。
志高く、日々精進しております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄付者様からは「柔らかく、脂身が甘い」「またたのみたい」などのうれしい声をいただいております。
私たちが自信をもってお届けする黒豚が、そのように評価していただけることにうれしく思っています。
現状に満足することなく、味を追求し、安全で美味しいものをお届けしようと、意識が高まっております。

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カテゴリ	肉 > 豚肉 > ロース肉 > 豚肉 > ステーキ肉 > 豚肉 > 炒め物

自治体での管理番号: GS-005

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薩摩川内市について

　薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
　平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り市民が育む交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

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