鹿児島県 指宿市
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画像を拡大する本枯れ鰹節で出汁をとった香り高いそばつゆでいただく肉と出汁セット 【10営業日以内に発送】【本枯れ鰹節使用の黄金だし付】そばつゆ仕立ての指宿産黒豚しゃぶ(バラとロース)セット(岡村商店/A-295) 鹿児島 黒豚 豚肉 豚 肉 バラ ロース スライス しゃぶしゃぶ 出汁付き 出汁 そば つゆ 冷凍 国産 指宿市
お礼の品について
| 容量 | しゃぶしゃぶ用バラ肉スライス：300g しゃぶしゃぶ用ロース肉スライス：300g 濃縮出汁(4倍希釈)：600g |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 発送日から1ヵ月(冷凍状態にて) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 岡村商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4946020 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
☆ご決済確認後、10営業日以内に発送いたします。 ※休業日は除きます。 ※申し訳ございませんが、日時指定配達は承れませんので、ご了承ください。 |
| 配送 |
|
☆ご決済確認後、10営業日以内に発送いたします。
※休業日は除きます。
※申し訳ございませんが、日時指定配達は承れませんので、ご了承ください。
鹿児島黒豚は、鹿児島が誇るブランド豚で、主食としているのは鹿児島特産の“さつま芋”です。
黒豚はストレスと寒さに弱い動物ですが、鹿児島の豊かな自然と温暖な気候を活かし、健康管理に細心の注意を払いながら大切に育てられています。
臭みがなく、旨みと甘味が濃厚で、歯切れの良い肉質が特徴です。
また鍋料理などで煮込んでも硬くならないもっちりした食感と香りです。
■黒豚だししゃぶ
黒豚本来の繊細な味を堪能するのに「そばつゆ」が相性抜群。
同時に野菜も美味しく、たっぷり食べられるのでヘルシーな鍋でもあります。
しゃぶしゃぶといえば、普段はゴマだれやポン酢でいただくことが多いと思いますが、そばつゆのやさしい味と黒豚の旨味をご堪能ください。
もちろん最後の〆にはそば、うどんも美味しくいただけます。
■黄金だし(指宿市山川産の本枯れ節使用)
指宿は、かつお節の最高級品である本枯本節の生産量が日本一です。
山川産の本枯れ節からとった一番出汁と、鹿児島の伝統調味料で調合し熟成させた本返し醤油で香り豊かに仕上げております。
■賞味期限
発送日から1ヵ月(冷凍状態にて)
■注意事項/その他
※冷凍での配送となります。約半日～1日、冷蔵室にて解凍後、ご賞味ください。
※冷凍にて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
～指宿の美味しいお肉まだまだあります～
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足気味となっております。 お届けまでに時間がかかってしまう場合がございますので、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ とんかつ用としゃぶしゃぶ用の種類が異なる黒豚を味わえる贅沢な一品です。 黒豚肩ロース肉は、赤身と脂身のバランスがよく、しゃぶしゃぶなどで黒豚本来の味を楽しめます。 生ハムは、素材そのものの味を熟練の職人が最大限に生かしており、黒豚の旨味とまろやかな口当たりが癖になる一品に仕上がっています。切り落としスライスを真空パックでお届けします。 ＜＜うまみの秘密は脂にあり＞＞ 黒豚のうまみは、脂身にあります！ 口当たりがよく、お肉のように柔らかく溶けるので、「白身のお肉」とも呼ばれています。 自慢の鹿児島県産黒豚をご堪能ください！ ■賞味期限 発送時点で残り60日以上のお品をお送りします。 ※包装に記載しております期限表示をご確認ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産より 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを味わうことができます。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足気味となっております。 お届けまでに時間がかかってしまう場合がございますので、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 黒豚切り落としは約100gずつシートで分けてあります。使用する分だけ取り出して、いろいろな料理にお使いください。 黒豚しょうが焼きのお肉は、赤身と脂身のバランスがよい黒豚肩ロース肉です。 生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。 黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。 切り落としスライスを100gで真空パックしてあります。 ■賞味期限 発送時点で残り60日以上のお品をお送りします。 ※包装に記載しております期限表示をご確認ください。 ■注意事項:その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産より 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを味わうことができます。
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 寄附者の皆様へ 現在、鹿児島県産黒豚の原料が不足気味となっております。 お届けまでに時間がかかってしまう場合がございますので、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 鹿児島特産の黒豚をいろんな部位で味わっていただきたく、バラ肉・ロース肉・腕肉の3部位をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 バラ肉の脂身の甘さや、ロース肉の赤身の旨み、腕肉のさっぱりした味わいをお楽しみ下さい。 各パック約100g毎にシートが入っています。必要な分だけ解凍してお使いください。 ■賞味期限 発送時点で残り60日以上のお品をお送りします。 ※包装に記載しております期限表示をご確認ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産から 鹿児島県指宿市を中心に宮崎・沖縄など自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中から製品を提供いたします。 餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように造っています。 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。
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お礼の品感想
鹿児島の黒豚
以前鹿児島旅行で食べた黒豚がとても美味しかったので、今回寄付させていただきました。しゃぶしゃぶや鍋で家族4人で食べましたが、柔らかく油っぽくもなくとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月16日 22:44
さっぱり
そばつゆでいただくしゃぶしゃぶは初めてでしたが、さっぱりしていて美味しかったです。お肉自体も甘さがあり美味しいお肉でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年5月7日 20:36
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鍋セット
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しゃぶしゃぶ
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肉 > 豚肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- A-295
- 地場産品類型
１号
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自治体からの寄付金の活用報告
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
