谷口ファームが栽培したもち米「峰の雪もち」をお届け! 鹿児島県産のもち米 峰の雪もち(計3kg) 国産 餅米 ご飯 お米 餅つき お餅 おもち おはぎ お正月 年末 【谷口ファーム】akn064-28
お礼の品について
| 容量 | もち米(峰の雪もち):計3kg(1.5kg×2袋) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:商品到着後、なるべくお早めにお召し上がり下さい |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 谷口ファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7204273 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、2ヵ月以内の発送 ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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阿久根市山下で農業を営む谷口ファームが栽培したもち米「峰の雪もち」です。
谷口ファームでは、阿久根市の山間の地域で米やぼんたん、たけのこを生産しています。
阿久根市尾崎地区の彼岸花の名所の近くで栽培しており、彼岸花の見ごろの9月には、稲穂とともにとても美しい景色になります。
【峰の雪もち】
強い粘りと優れた食味を持ち、白度が高く美しい光沢があるのが大きな特徴で、収穫時期が比較的早い品種です。
<ここがPOINT!>
・モチモチとした食感としっかりとした粘りがあり、非常に美味しいお餅に仕上がる。
・白度が高く、炊き上がった際の光沢が良い。
・お餅はもちろん、赤飯やおこわなどにもよく合う。
ぜひご賞味ください。
※予告なくパッケージが変更となる可能性がございます。ご了承くださいませ。
保存方法:冷蔵
地産理由:
阿久根市内で栽培、収穫されているため
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| カテゴリ |
米・パン
>
もち米・餅
>
もち米
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- 自治体での管理番号
- akn064-28
- 地場産品類型
4号
- 地場産品に該当する理由
阿久根市内で栽培、収穫されているため
阿久根市について
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。
東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。
現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。
阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。
中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。
※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
鹿児島県 阿久根市
