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      かごしまけん あくねし

      鹿児島県 阿久根市

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      国産の原材料を使用！湯煎または電子レンジで簡単調理！ やわらか煮込み3種セット(合計9パック・各3パック) もつ 豚バラ 牛すじ 煮込み 大容量 小分け 国産 豚肉 モツ ホルモン おかず 簡単調理 煮込み料理 湯煎 レンジ パック akn031-06

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      お礼の品について

      容量 豚もつ煮込み：400g×3パック
      豚バラ軟骨煮込み：220g×3パック
      牛すじ煮込み：200g×3パック
      消費期限 賞味期限：製造日より51日
      ※パッケージに記載の通り
      アレルギー品目
      • 卵
      • 乳成分
      • 小麦
      • 牛肉
      • 豚肉
      • 大豆
      • ごま

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 スターゼン 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6188890

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      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 入金確認後、1ヵ月以内の発送
      ※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
      配送
      • 冷蔵便
      • 時間指定
      • 別送

      【豚もつ煮込み】
      国産豚小腸を使用。本醸造濃口醤油とたまり醤油・味噌をブレンドし、にんにく・しょうがなどの香味野菜やごまを使用し、深みのある味付けにしました。
      湯煎調理でお召し上がりいただけます。
      お皿に移してラップをして、電子レンジでの調理をすることも可能です。
      旨みをすべて楽しむために、湯煎で5分の調理をおすすめします。

      【豚バラ軟骨煮込み】
      国産豚バラ軟骨を使用。濃口醬油をベースに、しょうがの隠し味とかつおの風味を効かせたタレで味付けしました。
      湯煎調理でお召し上がりいただけます。
      お皿に移してラップをして、電子レンジでの調理することも可能です。
      旨みをすべて楽しむために、湯煎で5分の調理をおすすめします。

      【牛すじ煮込み】
      国産牛すじとこんにゃくを混ぜ合わせ、濃口醤油をベースに、生姜のかくし味とかつおの風味をきかせたタレで煮込んだ商品です。
      お皿に移してラップをして、電子レンジでの調理することも可能です。
      旨みをすべて楽しむために、湯煎で5分の調理をおすすめします。

      地産理由：阿久根市内で屠畜された牛・豚等の内臓を使用し、製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しており、付加価値の半分以上が生じているため
      市内において行われている加工：内臓の洗浄、材料のカット・ボイル、調味料による味付け、真空包装、商品ラベル貼付け、急速冷凍、梱包

      原材料：
      【豚もつ煮込み】
      豚小腸(国産)、たれ(醤油、砂糖、味噌、おろしにんにく、おろし人参、すりごま、大根おろし、おろし生姜、植物油、蜂蜜、ねぎエキス、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、酒精、アナトー色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)

      【豚バラ軟骨煮込み】
      豚バラ軟骨(国産)、たれ(発酵調味料、砂糖、しょうゆ、風味調味料(かつお)、食塩、香辛料)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)

      【牛すじ煮込み】
      牛すじ(国産)、こんにゃく、たれ(発酵調味料、砂糖、しょうゆ、風味調味料(かつお)、食塩、香辛料)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、水酸化カルシウム、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)

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      カテゴリ 肉  >  その他肉・加工品  > 
      加工品等  >  その他加工品  > 
      自治体での管理番号
      akn031-06
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      阿久根市内で屠畜された牛・豚等の内臓を使用し、製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しており、付加価値の半分以上が生じているため
      市内において行われている加工：内臓の洗浄、材料のカット・ボイル、調味料による味付け、真空包装、商品ラベル貼付け、梱包

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

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      古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史がある地、阿久根市。魚の鮮度と旬にこだわったお礼の品々をご紹介！

      【ご寄附前に必ずご確認ください】
      到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
      万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は
      返礼品到着から2日以内に、【商品の写真】と【箱など梱包外装の写真】添付の上、電子メールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
      日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
      ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。

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      阿久根市について

      ～アクネ　うまいネ　自然だネ～
      古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。
      東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ　うまいネ　自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
      「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。

      ～焼酎を関東に伝えた阿久根～
      嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。
      その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。
      現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。
      そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。

      ～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
      日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。
      阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。
      中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。


      阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。

      ※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。

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