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お礼の品について
| 容量 | つけあげ×3枚 まるじゅ棒×2本 味坊×2枚 まるじゅ揚げ×2枚 棒天×2本 芋焼酎(900ml)×1本 ※芋焼酎は「鶴見」「莫祢氏」「初光」「まるじゅ黒麹オリジナル」からお選びいただけます。 ●保存方法 冷蔵保存(１０℃以下にて) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より6日 ※真空の場合は製造日より30日 |
| お礼の品ID | 406846 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 1ヵ月～2ヵ月以内の発送になります。 |
| 配送 |
鹿児島では晩酌のことを「だいやめ」といいます。芋焼酎でだれ（疲れ）をやめる（癒す）の意味。
阿久根では，さつま揚げを「つけあげ」といいます。
阿久根産の焼酎とつけあげの晩酌セットです。
販売者：まるじゅ本舗(株)はしコーポレーション
電話：０９９６-７２-１２５５
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第３８回水産物品評会「農林水産大臣賞受賞」 地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを、棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。 地元のきれいな磯に茂った海藻を食べて、ぷっくりと膨らんだ滋養豊かなウニは小ぶりですが甘みを凝縮していて活きがいいです。 販売者：有限会社尾塚水産 電話：0996-72-0742
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akune-5-4 粒うにと特選漁り火Dセット【雲丹屋本店松岡】5-4
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自然の宝庫，鹿児島の海から採れる粒よりのムラサキウニを丹念に精製し，仕上げた名品です。 あわびとウニの高級食材を使用した贅沢な一品をビン詰めにしました。 磯の香りとコリコリとした食感をお楽しみください。 あったかいご飯，お酒のお供に最適です。 販売者：雲丹屋本店松岡株式会社 電話：0996-73-3000
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akune-5-5 ＜鹿児島県産うに使用＞濃厚なウニ4種の瓶詰め！阿久…
30,000 円
「一汐生うに」は，とれたての「ウニ」を一粒一粒丁寧に取り出し，滅菌海水で洗い，天然塩を一ふりして水分を落とし，びんつめにしました。 「粒うに」は，海の香りと上品なムラサキウニの濃厚さを味わうことが出来ます。 「生うに海水漬」は，地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを，棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣っをとり出し，滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。 「あわびうに」は，阿久根沖のアワビを使用。アワビの甘みとウニの香りが楽しめます。 販売者：有限会社尾塚水産 電話：0996-72-0742
阿久根市からお勧めのお礼の品
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akune-1-1 ＜2021年3月～4月末の間に発送予定＞鹿児島県産！干…
10,000 円
農林水産大臣賞 受賞工場 毎朝，新鮮な魚が手に入る阿久根では昔から塩干魚作りも盛んです。 獲れたての魚を手早くさばき，自社独特の製法で，うまい商品作り一筋にがんばっております。 ふるさとの海の味を，ぜひご賞味ください。 販売者：又間水産有限会社 電話：0996-73-1226
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akune-1-12 100日熟成！鹿児島県産の紅はるか使用の焼き芋(500g…
5,000 円
100日以上じっくり寝かせて甘さを引き出した鹿児島県産の紅はるか。「100日熟成蔵出焼芋」は皮付きのまま焼芋にして凍結しました。そのまま凍ったままで「芋アイス」、温めると 「ホカホカ焼き芋」。冷凍保存でお好きなときにお好きな分だけお召し上がりいただけます。「はるか蒸しスティック」は皮付きのままスティック状にカットして独自のスチーム方法で蒸して凍結しました。素揚げの味は絶品。他にも天ぷら、温野菜、サラダや大学芋など様々な方法でお楽しみいただけます。 「紅はるか」について 「紅はるか」は他の品種と比較すると食物繊維（スジ）が多いです。中身が白色（灰色）のものも「紅はるか」です。「紅はるか」は品種改良されてきたサツマイモで、まれに先祖返りして中身が白色（灰色）になる事があります。味などの品質には問題はございませんのでご安心ください。中身の色い紅はるかと変わらない、あるいはそれ以上の糖度が出ている物もあります。 販売者：株式会社海連 電話：0996-72-0416
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akune-1-3 特選漁り火Aセット【雲丹屋本店松岡】 1-3
5,000 円
海の幸をたっぷりと詰め合わせた特選漁り火セットです。 ウニの濃厚な味わいとイカの旨みをお楽しみください。 タコの食感とめんたいの辛さが絶妙の一品です。 イカの塩辛はあったかいご飯のお供として最高に合う商品です。 販売者：雲丹屋本店松岡株式会社 電話：0996-73-3000
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akune-1-4 ＜鹿児島県産うに使用＞うに醤(魚醤)とうにみそで贅…
5,000 円
うに醤‥・ウニを焼酎で熟成させた風味豊かな魚醤。 うにみそ‥・阿久根の海女に伝わる味。麦みそ入りでまろやかな甘味が特徴。 ご飯を炊く時にうに醤を加えて炊く。 炊けたうに醤ご飯をおにぎりにする時に，具としてうにみそを入れて握ると「うにぎり」になります。 販売者：有限会社尾塚水産 電話：0996-72-0742
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akune-1-5 人気のさつま揚げ厳選7種類(12枚)焼酎・酒の肴やお弁…
5,000 円
阿久根ではさつま揚げのことを「つけあげ」とも言います。 石臼で丁寧に魚肉を摺り上げ，ほんのり甘めな昔ながらの手作りの味を大切にしています。 鹿児島らしい「つけあげ」を是非お楽しみ下さい。 販売者：まるじゅ本舗(株)はしコーポレーション 電話：0996-72-1255
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akune-1-8 醤油、めんつゆセット(各1本)【佐賀屋醸造店】 1-8
5,000 円
阿久根で愛されているこいくちしょうゆ（甘露）とめんつゆをセットにしました。 こいくちしょうゆは，鹿児島人好みの甘い刺身醤油です。めんつゆは、そうめん，そばなどのめんつゆとして，その他お料理の下味付けにだし調味料としてお手軽にお使いいただけます。 販売者：有限会社佐賀屋醸造店 電話：0996-72-0053
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akune-2-18 伝統的な技法で熟成させた純粋エキスの柿酢を飲みや…
10,000 円
原料となる柿にはカリウムが豊富に含まれており，血圧の上昇を抑える効果があります。他にも，タンニンやミネラルなど多くの栄養素が含まれ，アンチエイジングや生活習慣病の予防にも期待でき，健康維持や美容に役立ちます。 その栄養分を凝縮した，飲みやすく続けやすいストレートタイプの柿酢です。 販売者：有限会社柿健堂 電話：0996-73-0540
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akune-2-2 鹿児島県阿久根産 天然きびなごのお刺身 計160尾(40…
10,000 円
鹿児島県阿久根近海で水揚げされた新鮮な天然「きびなご」です。 毎日水揚げされる高鮮度のきびなごだけを使用して１尾ずつ丁寧に開いて，すぐにお召し上がれるようになっております。わさび醤油やしょうが醤油でお好みの薬味をそえてお召し上がりください。 数匹をまとめて天ぷらにしてもおいしくいただけます。 ※新型コロナウイルス感染症、緊急事態宣言に伴い、令和3年2月1日より鹿児島空港から関東方面への航空便が運航停止となりましたので、一部の地域は発送が困難となりました。 ご理解とご了承をお願いいたします。 〈発送不可の地域〉 北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・山梨県・東京都・新潟県・長野県・富山県・石川県・福井県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・沖縄県 販売者：有限会社濱崎魚類 電話：０９９６−７３−２１２５
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akune-2-6 豚肉こま切れ ３kgセット【三九】 2-6
10,000 円
阿久根の豊かな自然とともに。安全・安心の品質を皆様の食卓へお届けいたします。当社は徹底した品質，衛生管理の下，安全・安心の豚肉をご提供しております。 ボリューム満点の国産豚肉「豚肉こま切れ３kg」です。 小分けされた１パックはその都度，さまざまな料理に使用できます。毎日の料理に大活躍する最適な食材です。 豚肉にはビタミンB１を含んでいるので，疲労回復効果があると言われています。 販売者：株式会社三九 電話：０９９６−７３−０５００
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akune-4-11 D-1501 鹿児島黒豚と鹿児島のブランド肉茶美豚 しゃ…
20,000 円
『鹿児島黒豚』と鹿児島県産『茶美豚』の３種類の部位の食べ比べができる、しゃぶしゃぶ用お肉の入ったセットです。『鹿児島黒豚』は純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、肉の筋繊維が細かい為、歯切れがよく柔らかい特徴があります。また、鹿児島県産『茶美豚』はＪＡ鹿児島県経済連の独自ブランドで、お茶の成分カテキンや甘しょを含んだ飼料を食べて育った豚です。 販売者：鹿児島いずみ農業共同組合 電話：0996-64-2631
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銀行振込（GMOあおぞらネット銀行）
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阿久根市から絶品干物をお届け致します！
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史がある地、阿久根市。魚の鮮度と旬にこだわったお礼の品々をご紹介！
鹿児島県 阿久根市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
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阿久根市について
ふるさとチョイス 阿久根市紹介文
～アクネ うまいネ 自然だネ～
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。
～焼酎を関東に伝えた阿久根～
嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。
～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。
※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
