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      みやざきけん あやちょう

      宮崎県 綾町

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      皮ごと安心してお召し上がりください 【有機JAS認証】無農薬有機じゃがいも 5kg！

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      お礼の品について

      容量 無農薬有機じゃがいも　5kg
      ■品種：ニシユタカ

      ※商品は品質保持のため土付きでお届け
      ※状況に応じて、常温または冷蔵で配送
      消費期限 風通しのよい冷暗所にて1ヶ月程度
      ※下記の保存方法をご参照ください。
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 オーガニックファーム綾 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5802455

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可、オンライン決済限定
      申込期日 2025年9月7日まで
      発送期日 2025年5月下旬以降順次発送
      収穫・ご注文状況により、決済日から5日～3週間以内にお届けします。
      配送
      • 常温便
      • 別送

      無農薬＜有機じゃがいも＞は、栽培期間中だけでなく1年を通して「無農薬・無化学肥料、除草剤も不使用」の完全無農薬栽培の畑で育った完全無農薬栽培の露地じゃがいもです。
      皮ごと安心してお召し上がりください。

      ※ニシユタカの皮はやや粗めの為、小さな割れや黒点のあるものも含まれることがありますので、予めご了承ください。

      農林水産省が認証する厳しい有機JAS規格の管理下で栽培された、九州・宮崎県綾町産の有機JAS認証の無農薬じゃがいもです。

      私たちの身体は、食べたものによって作られています。
      We are what we eat.の理念でオーガニックファーム綾は全国の皆様に新鮮なお野菜をお届けいたします。


      ■ご家庭での保存方法
      ・常温の通気の良い冷暗所で保管してください。乾燥しないよう紙袋や新聞紙で包み、風通しのよい冷暗所が適しています。
      ・賞味期限は保存期中の気温にもよりますが１ヶ月～2ヶ月程度です。完全無農薬栽培の為、保存中に芽が出てきますが、その場合は深めに切り取ってお召上がり下さい。
      ・発送時は土付きの状態でお届けいたします。一度しっかり屋外で乾かすことを、おすすめいたします。
      ・輸送中の振動や気温差による水分が発生した場合は、濡れたまま長時間置かず、完全に乾かしてから保存してください。
      ※じゃがいもは、洗わずに保存して下さい。
      ※長時間光に当たると皮が緑色になり有毒物質のソラニンが発生することがありますので、光を遮断して保存してください。

      皮ごとどうぞ、甘みのある「有機じゃがいも」

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      品種は「ニシユタカ」。果肉は淡黄色です。
      肉質は粘質で煮崩れしにくく、食味に優れ、煮物やサラダ、揚げ物など幅広い料理に使えます。

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      雑味が無く、すっきりとした美味しさです。

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      目安：1㎏相当

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      一部、小さな割れや黒点のあるものも含まれることがあります。
      ※有機農産物へのご理解をお願いします。

      じゃがいもの上手な保存方法

      常温の通気の良い冷暗所で保管してください。
      乾燥しないよう紙袋や新聞紙で包み、風通しのよい冷暗所が適しています。

      賞味期限は保存期中の気温にもよりますが１ヶ月～2ヶ月程度です。
      完全無農薬栽培の為、保存中に芽が出てきますが、その場合は深めに切り取ってお召上がり下さい。

      ※じゃがいもは、洗わずに保存して下さい。

      発送時は土付きの状態でお届けいたします。
      一度しっかり屋外で乾かすことを、おすすめいたします。
      輸送中の振動や気温差による水分が発生した場合は
      濡れたまま長時間置かず、完全に乾かしてから保存してください。

      長時間光に当たると皮が緑色になり有毒物質のソラニンが発生することがありますので、光を遮断して保存してください。

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      栽培期間中だけでなく、年間を通して「無農薬」「無化学肥料」「除草剤不使用」の畑で育てています。

      おすすめのじゃがいもレシピ

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      肉じゃが、フライドポテトはもちろん、旬の野菜とのシャキシャキとしたサラダ、冷たいスープにもおすすめです！

      人気料理家さんのレシピも満載 ＜じゃがいも＞

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      大自然の中で育つおいしい野菜

      宮崎県・綾町は、今ほど「オーガニック」という言葉を聞かなかった1980年代から農薬や化学肥料を使わず、自然の生態系を壊すことのない農業に取り組んできた町で、「有機農業発祥の町」としても知られています。

      2012年、長年の自然保護が認められ、世界遺産で有名なユネスコのエコパーク（生物圏保存地域）にも選ばれました。

      そんな、豊かで大きな自然の中で、私たちは有機農業に取り組んでいます。

      有機農場の点在する台地。自然栽培のワイナリーや、ライチ畑などもある
      有機農場の点在する台地。自然栽培のワイナリーや、ライチ畑などもある

      自然の力を生かす、人と環境にやさしい有機農業

      有機農業の定義とは・・・
      ・化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと
      ・遺伝子組換え技術を利用しないこと
      ・農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減すること

      簡単に言うと、「化学肥料、農薬、遺伝子組換え技術を使わない、人にも環境にやさしい栽培方法」です。

      それに加え、私たちの農場では、地球環境に負荷をかける「除草剤」も使わずに、すべての草を1本1本、人の手で抜いています。

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      有機農業の絶対的スターは「微生物」

      有機農業で何よりも重要な存在は、土の中の微生物です。
      微生物の量で、健康で美味しい野菜が育つかどうか、が決まります。

      なので、「稲わら」や「たい肥」など、微生物の餌となる有機物を畑に入れて、まずは微生物に「土」を作ってもらいます。そうすると、野菜の成長に必要な栄養素が、微生物の活動により供給され、健康で美味しい野菜が育ちます。

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      畑の周辺には、環境の変化に敏感な日本ミツバチの巣箱も置き、私たち人間では感じ取れない自然の状態を観察しています。

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      有機JAS認証とは

      「うちの野菜は自然農法なので無農薬、無化学肥料だから安全です！」と謳うことは、第三者の検査や調査もないので簡単です。

      でも、できるなら、より安心して、私たちの野菜を選んでいただきたい。
      そんな気持ちで、第三者の厳格な検査を必要とする、農林水産省の制定した「有機JAS認証」を取得して野菜を育てています。

      豊かな土への有機ブロッコリーの植え付け風景
      豊かな土への有機ブロッコリーの植え付け風景

      ここ数年の気がかり

      ここ数年、顕著に気候の変化を感じます。
      いきなりの激しい雨や長雨、そして気温の高さ。

      気象条件に大きく影響される「有機農業」をやっていると、ここ数年の気候は気がかりですが、そんな気象条件でも影響の少ない「土」を作り、地球環境を守りながら、私たちを選んで下さる皆さんに、美味しくて安全な野菜を届け続けたいと思っています。

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      「知産知消」

      ふるさと納税を通して、綾町を、そして私たちの野菜を知って下さったみなさんに、野菜を「どんな風に育てているか」を知ってもらった上で、美味しく食べて頂けると嬉しいです。

      野菜が届き、食べてみて、もし気に入って頂けたら、是非、綾町に足を運んで下さい。
      綾が世界に誇る、森や川、そして畑で時間を過ごしてみて下さい。
      何かと「ストレス」の多いこの時代に、きっと深くリラックスできると思います。


      綾町のふるさと納税に、ご興味を持って頂きありがとうございます。

      そして、ここまでお読み頂き、ありがとうございました。

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      カテゴリ 野菜類  >  じゃがいも・サツマイモ  >  じゃがいも
      自治体での管理番号
      0083-026
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      当該地方団体の区域内において生産されたものであること。〈告示第五条第一号に該当〉

      地場産品基準とは？

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      「自然の生態系を生かし、育てる町からの贈り物」

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      綾町について

      自然と人が共生するまち　　　

      綾ユネスコエコパーク

      日本最大級の照葉樹林を有する綾町は、半世紀にわたって森を守り、自然と共生する地域づくりを進めてきました。全国に先駆けて推進した有機農業や手づくり工芸の里づくり、綾の照葉樹林プロジェクトなど官民あげての取り組みは世界的に高い評価をいただき、2012年、ユネスコエコパークに登録されました。
      雄大な自然と、自然の恵みに感謝しながら生きる人々が綾なす美しいまちです。






      【お申し込みとお礼の品のお届けについて】
      ・住民票が綾町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。
      ・ご寄付いただいた皆様にお礼の品をお送りします。
      ・品切れ中のお礼の品の、予約等の申込みはお受けできかねます。予めご了承ください。
      ・寄附回数の制限は設けておりません。


      【寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について】
      ・入金確認後、１週間前後でお送りいたします。

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