宮崎県 高原町
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美しくきめ細やかな肉質 プレミアムなしゃぶしゃぶをお楽しみください！ ソヤマポークのしゃぶしゃぶ食べ比べ4種セット1.2kg[肩ロース ロース バラ ロース 1.5㎜]TF0828-P00078
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | しゃぶしゃぶ4種(400g入り×3パック) ※1パックに4種で各部位100gずつ梱包 ・ロース 100g×3p ・肩ロース 100g×3p ・バラ 100g×3p ・モモ 100g×3p |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | ソヤマポーク直売店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6593322 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
「生かし、生かされ、生きていく。」
高千穂峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。
そんな思いから、「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。
本品は、人の体温にあたる「36.0℃」を基準に、“体温で溶ける脂”を目指して作り上げられた曽山養豚のプレミアムポークを はじめて味わう方にぴったりの「しゃぶしゃぶ」セットです。
口の中ですっと溶ける脂は甘味と旨味が抜群です。
臭みが無く、後味もあっさり。いくらでも食べられるお肉です!
部位ごとの食感、脂と赤身の食感をお楽しみください。
【部位ごとの特徴】
■ソヤマポークのロース
最もキメが細かく、食感が柔らかな部位。
適度な脂身が味わい深さを引き立てます。
■ソヤマポークの肩ロース
最も旨味が強い部位。
霜降り状の脂が適度に赤身に入っており、しっかりと旨味を感じることができます。
■ソヤマポークのバラ
最もジューシーで調理に万能な部位。
赤身と脂肪が層になっており、よりお肉らしさを感じられます。
■ソヤマポークの外モモ
最も脂身が少ない部位。
ロース寄りのキメ細かな肉質、モモの柔らかさを兼ね備えた希少部位です。
| カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
しゃぶしゃぶ
肉 > 豚肉 > セット 肉 > 豚肉 > ロース |
|---|
- 自治体での管理番号
- TF828
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
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高原町について
高原町は“神武の里”として知られ、さまざまな神話が残る町です。 宮崎県南西部に位置し、1500メートルを越す山の麓にある高原町は、悠久の歴史と雄大な自然に育まれた水と緑と神話の町。
この町の名は、日本の神々がお住まいになられる「高天原（たかまがはら）」の名に由来すると伝えられています。 畜産の町でもあり、全国的にも評判な「宮崎牛」の一大生産地。新鮮な野菜や果物の宝庫でもあり、霧島連山の地中深くから湧き出す温泉は近隣では珍しい炭酸泉をお楽しみいただけます。日本で初めて国立公園となったこの地域では、霧島ジオパークとして特質ある魅力の発信に努めています。
また、「田舎暮らしの本」（宝島社）の2016年「住みたい田舎」ベストランキングで南九州地区第1位（日本全体で16位）に輝くなど、移住にも力を入れております。
宮崎県 高原町
