宮崎県 高原町
画像を拡大する
画像を拡大する通常は高原町の直売所でしか出回らない、曽山養豚の美味しい豚肉をぜひお試しください 曽山養豚の宮崎県産豚肉切り落とし2kg(500g×4p)[モモ スライス しゃぶしゃぶ 生姜焼き 肉じゃが カレー 蒸し物 揚げ物]TF0826-P00078
お礼の品について
| 容量 | 県産豚肉の切り落とし2kg（500g×4p） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | ソヤマポーク直売店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6593320 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
「生かし、生かされ、生きていく。」
高千穂峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。そんな思いから、 「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。
本品は、普段の調理で使いやすい、献立の心強い味方「切り落としスライス」をたっぷり2kgお届けします。
安全・安心「健康な豚」をモットーに心を込めて育て上げた豚のお肉は、きめ細やかな肉質に旨味と甘味が詰まっています。
県内でも、高原町の直売店でしか手に入らない、切り落としを味わえるのはふるさと納税だけです!
「体温で溶ける脂」が特長の認定銘柄豚「ソヤマポーク」
私たち株式会社曽山養豚は、“「豚」に対するイメージを変えたい”という思いから「上品なヘルシーポーク」をテーマに、家族経営というスケール感で六次産業に取り組んでいます。
健康な豚がモットーに。
私たちは「健康な豚」をモットーに、ビタミン、生菌剤、酵素などで免疫力を高める事で薬品の使用を控えた養豚経営に取り組んでいます。
2009年には優秀な経営と技術功績が認められ「農林水産大臣賞」を受賞しました。
国産純粋種の三元豚（品種 : LWD）
ソヤマポークは、繁殖能力・肉質ともにバランスの取れたF1（L:ランドレース×W:大ヨークシャー）に、霜降り割合（通称サシ）を増加させるボーノブラウン（D:デュロック）を交雑させた三元豚になります。
豊かな風土の恵み
霧島連山の主峰「高千穂峰（たかちほのみね）」の麓に位置する宮崎県高原町。
この地は、火山性土壌が育んだ清らかな地下水を豊富にたたえており、
農場でも、地下50mから汲み上げた鉄分やミネラル多く含んだ天然水を使用し、飼養を行っています。
ソヤマブレンド（指定配合飼料）とエビデンス
豚肉のネガティブイメージとなる、脂の重さや肉の臭み。
それらのイメージを覆す「上品なヘルシーポーク」を作りたい。
そんな思いから研究に取り組み、完成したソヤマブレンド（指定配合飼料）。
飼料には「味とイメージのリンク」をテーマとして飼料用米を使用しており、
一般の豚に比べ、リノール酸（脂の濃さ）の含有量が低く、オレイン酸（旨味成分）を多く含む、融点が低い肉質に仕上がっています。
これにより、風味の味わい深く、口溶けの良い脂のお肉となっています。
「36.0°」体温で溶ける脂
理想の肉質を生み出す上で最も追求した部分は脂肪の融点。
ソヤマポークの上昇融点（脂が溶け出す温度）は36.0°となっており、人の体温で徐々に溶けていくことで、旨みを含みながらも滑らかな口溶けを演出します。
ソヤマポーク直売店
直売店で販売するソヤマポークは、自社農場で丁寧に育て上げたメスの群の中から更に、毛並みの柔らかい個体のみを選抜して販売しております。 精肉はもちろん、生ハムやソーセージといった加工品、内蔵等まで幅広く取り扱っております。
今後は、生産頭数を増やし、これまで以上に「地域に根ざした店」、「日本一有名な豚肉」を目指し、「ソヤマポーク」全国へ届けていきたいと思います。
-
[15,000個突破!!] 黒毛和牛100% 粗びき手ごねハンバーグ 150g×1…
14,000 円
手ごねで仕上げた大ぶりな150gサイズは食べ応え、満足感も抜群！！
- 冷凍便
- 別送
-
《内閣総理大臣賞受賞》日本一美味しい「宮崎牛」の赤身肉ステ…
30,000 円
「肉」の旨味をダイレクトに味わえる赤身肉のステーキです！！
- 冷凍便
- 別送
-
高原町産天然はちみつ 1.2kg(600g×2本) 国産のおいしい蜂蜜 ワ…
17,000 円
安全・安心でおいしい天然のはちみつです！600g×2本
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
《大容量》黒毛和牛Bセット(ステーキ・焼肉・切り落とし)3種で…
15,000 円
宮崎黒毛和牛の魅力を余すことなく楽しめるセットです！！
- 冷凍便
- 別送
-
宮崎県高原町「たかはるゴルフクラブ」平日プレー券 [ゴルフ場 …
17,000 円
のびやかな空と、鮮やかな緑に囲まれた環境で興じるゴルフは、最高のアクティビティ
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
宮崎県産『冷凍えだまめ(3kg)』 自社農場生産の枝豆 時短調理に…
10,000 円
獲れたその日に加工まで！鮮度が決め手の高原町産枝豆！！お手軽簡単！解凍するだけ‼
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
高原有田牧場直送 この華牛 ヒレステーキ(650g) [ヒレ肉 赤身ス…
25,000 円
薬剤、ホルモン等不使用、安全安心の「この華牛」の美味しさをご賞味ください。
- 冷凍便
- 別送
-
《大容量》黒毛和牛Aセット(ステーキ・スライス・切り落とし)3…
15,000 円
宮崎黒毛和牛の魅力を余すことなく楽しめるセットです！！
- 冷凍便
- 別送
-
ふーちゃんの『生チョコバー』 (10本) ケーキハウスくるみの里…
12,000 円
手のひらサイズの本格スイーツ「ふーちゃんの生チョコバー」
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ケーキハウスくるみの里の「ラムレーズンサンド」10個 無添加 …
14,000 円
甘さ控えめのクリームがたっぷり詰まった、ボリュームたっぷり満足感のあるスイーツ
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
《希少部位ザブトン約100g付き》宮崎牛肩ロース焼肉(750g) 内閣…
22,000 円
宮崎牛は、5年に一度開催される「和牛のオリンピック」と言われる和牛能力共進会で 史上30年ぶりのダブル授賞したのが「宮崎牛」。 ザブトンとは、肩ロースの中で最もサシ(霜降り)が入っている柔らかい希少な部位です。
- 冷凍便
- 別送
-
《金賞受賞》ふーちゃんの『チーズバー』(10本) ケーキハウスく…
12,000 円
手のひらサイズの本格スイーツ「ふーちゃんのチーズバー」
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
日本一美味しい「宮崎牛」の赤身肉ステーキ(400g) 内閣総理大臣…
12,000 円
「肉」の旨味をダイレクトに味わえる赤身肉のステーキです！！
- 冷凍便
- 別送
-
《訳あり・簡易パッケージ版》THE・CAVIAR(ザ・キャビア)10g バ…
10,000 円
完璧な仕上がりを追求し続ける究極の加工技術によって完成されたTHE・CAVIAR
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
モモ
肉 > 豚肉 > 炒め物 肉 > 豚肉 > カレー・シチュー |
|---|
- 自治体での管理番号
- TF826
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
宮崎県 高原町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
高原町について
高原町は“神武の里”として知られ、さまざまな神話が残る町です。 宮崎県南西部に位置し、1500メートルを越す山の麓にある高原町は、悠久の歴史と雄大な自然に育まれた水と緑と神話の町。
この町の名は、日本の神々がお住まいになられる「高天原（たかまがはら）」の名に由来すると伝えられています。 畜産の町でもあり、全国的にも評判な「宮崎牛」の一大生産地。新鮮な野菜や果物の宝庫でもあり、霧島連山の地中深くから湧き出す温泉は近隣では珍しい炭酸泉をお楽しみいただけます。日本で初めて国立公園となったこの地域では、霧島ジオパークとして特質ある魅力の発信に努めています。
また、「田舎暮らしの本」（宝島社）の2016年「住みたい田舎」ベストランキングで南九州地区第1位（日本全体で16位）に輝くなど、移住にも力を入れております。
宮崎県 高原町
