大分県豊後高田市

いれたり、かけたり、まぶしたり、使い方いろいろ♪ 無添加天然だし【国産素材：にぼし・かつお節・こんぶ・干しいたけ】

Name: 無添加 天然だし【国産素材：にぼし・かつお節・こんぶ・干しいたけ】
Price: 6000 JPY

画像を拡大する

寄付金額 6,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	200g×1袋または100g×3袋（いずれもチャック付きPP袋）からお選びいただけます。【原材料】・煮干粉（九州産）※熊本・長崎・かつおふし粉（鹿児島枕崎産）・昆布粉（北海道産）・干しいたけ粉（大分県産）※原木しいたけ
消費期限	360日 ※直射日光、高温多湿を避け、保存（開封後は冷蔵が望ましい）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	カフェキブン他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5505170

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	常温便時間指定別送この品はマイページで配送状況を確認できます。

素材にこだわった「無添加天然だし」を使って、毎日の食卓に健康と美味しさを。古くから日本の食文化を支えてきた3つのうま味成分があります。それは、かつお節（イノシン酸）、昆布（グルタミン酸）、しいたけ（グアニル酸）です。それらを組み合わせることによってうま味成分がより一層増します。☆関連キーワード出汁ダシ煮干乾し椎茸減塩健康昆布鰹節シイタケ離乳食無添加天然出汁調味料即席だし下味無添加天然だし粉末食べられる出汁手軽に栄養隠し味健康食塩不使用ふりかけるだけ国産かつお節こんぶしいたけ

手軽に栄養！「食べられる出汁」

　原木しいたけ、かつお、にぼし、昆布。材料は４つだけ。天然素材を合わせた「食べられる出汁」です。素材はすべて国産。塩分不使用。粉末ですのでお料理にそのままかけて使えば、お手軽で栄養もたっぷり！素材そのものの滋味深い旨みを感じてください。

こだわりポイントをご紹介

原材料である椎茸は豊後高田市産を使用。そのほかの原料も全て国産で品質にこだわっています。
「パックいらずのだし」は粉末そのままをお使いいただくことができます。
非常に細かい粉末のため、ダマになることがなくサッと溶けて使いやすい。栄養価が高く、食材のロスがないのが特徴です。
コップいっぱいのお湯に溶かして、出汁そのものを味わうこともでき、塩を少し加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

わたしたちが作っています

腸美活フードアドバイザーとしての知識と経験を活かし、発酵調味料を使った料理教室などを積極的に実施している「カフェキブン」オーナーの麻生さん。「県外から豊後高田市へ移住してきました。ここは移住者でも安心して生活できる環境が整っています。なにより、地域の方がみなさんとってもアットホーム。子育て支援のサポートはもちろん、地域のみなさんが優しく接してくれることが嬉しいですね。」とお話しくださいました。

こんなところで作っています

自然豊かな緑に囲まれたカフェ「カフェキブン」。
豊後高田市田染蕗の自然豊かな場所にあり、近くには国宝「富貴寺」があります。
体に優しい食べ物を提供することを大切に、天然素材にこだわった料理や手作りのだし、発酵調味料などを提供しています。

わたしたちが歩んできた道

豊後高田市へ移住後、地域の魅力を活かした商品作りと健康的な食生活の普及に努めてきたオーナーの麻生さん。
きっかけは大分県の特産品「しいたけ」だったそう。

「乾燥椎茸は美味しいけど、水で戻したりと手間がかかります。もっと気軽に健康食材である椎茸を取り入れることができないか。乾燥椎茸にする過程で出てしまうロス食材をなんとか活用できないか。工夫を重ね、できたのがこの粉末の天然だしです。」

わたしたちの想い

天然だしや椎茸パウダーは、塩分が少なくミネラルが豊富。
「だしの素材そのままを手軽に毎日の食事に取り入れて欲しい」との想いから生まれました。
「おだしですけど料理にこのままふりかけたりもできるし、いろんな使い方ができます。」と麻生さん。
素材そのものを味わって欲しいから食材そのものの塩分のみで、塩は添加していません。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をきっかけにカフェキブンのオンラインショップでも購入いただく機会が増えたと言います。「ふるさと納税で美味しかったから購入しました」とのお声もあり、「私たちが大切に作っている商品が多くの方々に愛用されていることを嬉しく思います。現在、商品の改良や新しい商品開発にも力を入れています。これからもふるさと納税が地域の魅力を伝えるきっかけになると嬉しいです。」と笑顔でお話しくださいました。

～うまみだけに注目しないで～

　煮干粉・かつお節は「イノシン酸」、昆布粉は「グルタミン酸」、干し椎茸は「グルタミン酸とグアニル酸」。うまみだけでなく、これらの食材のもつ栄養素に注目した“こだわりの出汁”を作りました。

ふるさと納税の使い道

豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい

豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

皆様の応援をよろしくお願いします！

豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！

ふるさとチョイス豊後高田市特集　全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています！

豊後高田市TOPページへ遷移します≫

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	調味料・油 > 塩・だし > 鰹節調味料・油 > 塩・だし > 昆布調味料・油 > 塩・だし > その他だし

地場産品類型: ３号

自治体からの情報

大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」特集

　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。

豊後高田市について

　豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。
ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。
　さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。
　また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇蹟』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。

　さらに、本市は（株）宝島社『田舎暮らしの本』2024年2月号の特集「住みたい田舎ベストランキング」の「人口３万人未満の市」の部で4年連続全部門トップとなり、加えて全国初の「12年連続ベスト3」を達成しました。

　豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。
　皆様の心温まるご支援をお願いいたします。

自治体情報を見る

大分県豊後高田市