大分県豊後高田市

D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA

Name: D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA
Price: 18000 JPY

寄付金額 18,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

対応している決済方法

お問い合わせ先

お礼の品について

容量	すっぽん切身300g、柚子こしょう30g、甲ら酒用甲ら３枚、ポン酢180ml、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風20g
消費期限	製造から3か月
アレルギー	小麦・いか・ゼラチン・大豆・ごま・オレンジ・りんご
事業者	大豊水産
お礼の品ID	124415

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30日前後
配送	冷凍日指定時間指定別送

すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いスッポンに仕上げています。東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。

＜目安＞
・300ｇ＝２人分
・400ｇ＝２～３人分
・600ｇ＝３～４人分

すっぽん切身300g、柚子こしょう30g、甲ら酒用甲ら３枚、ポン酢180ml、スープ350ml、すっぽんチャンジャ風20gのセットです。

ご家庭でちょっと贅沢なひとときを～天然仕上げのすっぽん鍋～

《おすすめ①》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！

　ハウスで育てた後は、屋外の自然に囲まれた養殖場へお引越し。餌には配合飼料のほかに自家製野菜のジュースをくわえたり、冬はしっかり冬眠させたり。餌にこだわり、環境にこだわり。より天然に近い環境で育てたすっぽんです。

《おすすめ②》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！

　食べやすくカットした切身と、鍋用スープからポン酢、薬味までついています。ご家庭でお手軽に旨みたっぷりのすっぽん鍋を満喫できます。記念日に、年末やお正月のごちそうに、ご家庭で至福のひとときをどうぞ。

写真は調理イメージです。野菜はついていません

《おすすめ③》　滋養と美容の王様、すっぽん！

　古くから漢方薬としても使われていたすっぽん。すっぽんに含まれるアミノ酸は、なんと黒酢の20倍！ともいわれています。エンペラと呼ばれる甲羅のまわりの部分には、コラーゲンがたっぷり。すっぽん＝男性のイメージもありますが、ビタミンや鉄分など女性にうれしい栄養成分がたっぷりです。

写真は調理イメージです。野菜はついていません

手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット　

①　柚子こしょう

　地元産柚子でひとつひとつ皮をむいて手作業で仕上げる柚子こしょう。フレッシュな柚子の風味はすっぽん鍋にぴったりです。

②　甲ら酒用甲ら

　一口大に割って炙ったすっぽんの甲ら（お腹の部分）です。ご自宅でもう一度炙って、お湯のみに入れて熱燗を注いでください。コラーゲンが溶け出して、とろ～りとした甲ら酒のできあがりです。

③　ポン酢

　さっぱり美味しい手作りの「かぼすポン酢」。大分特産のかぼすの風味を味わえます。

④　スープ

　コトコト、コトコトと時間をかけて旨みを凝縮した鍋用のすっぽんスープ。コラーゲンがたっぷり染み出た極上のスープ！鍋のあとは雑炊で余すところなくお召し上がりくださいね。

⑤　すっぽんチャンジャ風

　甲ら酒のおともにはこれですね！すっぽん鍋が煮えるまでの間、こちらでちびちび楽しめそう。

　すべて奥さんの手づくりでご用意している、こだわりのセットです。
　「スープを入れて、すっぽんを入れたらアクを取って。味付けスープなのでそのままでも良いけど、家ではニンニクと日本酒を少し入れるんですよ」とのこと。体が温まりそうですね。（冷凍でお届けしますので、自然解凍してください。）

写真は調理イメージです。野菜はついていません

家族で営み42年。自然に囲まれた大豊水産

　猪俣家がすっぽんの養殖をはじめたのは、ご主人が16歳の時。それから42年間、ご家族ですっぽんと向き合ってきたそうです。今では猪俣さんご夫婦を中心に、ご両親、息子さんたちも会社勤めの合間に手伝ってくれるとのこと。「とても助かるんです」と奥さま。
　ご夫婦の笑顔からも温かいご家族の姿が浮かんでくるようです。
　養殖場は、国道から離れた静かな山の中にあります。静かな環境と空気の良い場所、露地養殖。ストレスなく育つことで上質なすっぽんに育ちます。

　この日は、孵化して２日目のすっぽんの赤ちゃんを見せていただきました。
　養殖は卵の孵化からはじまります。
「朝早くに卵を取りに行かないと、狸やカラスに取られるんです。」
　先日の豪雨の際には、山からの土砂が流れ出て養殖場に入り込んで、すっぽんが国道まで逃げってしまったそう。自然がいっぱいの環境は、災害も受けやすく、敵もいます。

　豪雨の被害がここにも・・・。他にはどんなご苦労がありますか？
「餌やりも大変やなぁ。足りなければ共喰いするし、多すぎると水が腐る。毎日余った餌を網ですくうんですよ。」
　朝夕と目が離せないすっぽんの養殖。孵化から出荷までは２～３年もの期間を要します。
　良いすっぽんを育てるために日々見守り続けています。

【寄附金の使い道】めざせ子育て満足度Ｎｏ．１！

　大分県豊後高田市は、人口約22,000人の小さなまちです。
　この小さなまちの確かな未来を創るために、全国トップレベルの子育て支援に「本気」で取り組んでいます。

◎子育て応援誕生祝い金　最大100万円

　子どもの誕生を祝い、健やかな成長を願って、「誕生祝い金」をご準備しています。
　全ての子どもが4カ月に達した時に10万円、第3子の場合はさらに1歳と2歳に達した時に20万円ずつ、総額50万円を支給。
　さらに第4子以降は、1歳、2歳、3歳に達した時に30万円ずつと、最大総額100万円の支給を行なっております。

◎高校生までの医療費と中学校までの給食費を同時無料化

　子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費無料化」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費の無償化」を、平成30年4月１日から同時スタート！！

◎市内保育園・幼稚園の保育料を完全無料化

　さらに、０歳～５歳児の保育料無料化と幼稚園授業料無料化（世帯の所得要件なし）を実施しています。

　全国トップレベルの子育て支援に加え、市民の講師で組織する公営の無料塾「学びの21世紀塾」や先輩ママたちで子育てをサポートする「アンジュママン」など、市民総ぐるみで子育てしやすく、充実した教育環境づくりに取り組んでいます。

その他にも様々な施策を実施しています！

〇子育て支援拠点施設の整備
　子育て中の親子が自由に集え、交流もできる屋内公園のようなスペースの子育て支援拠点施設を４か所に設置しています。

〇病児・病後児保育
　保護者の就労等により、自宅で保育できない病気療養中（病児）または病気回復期（病後児）の子どもを、看護師・保育士がお預かりしています。

〇保育・教育現場環境
　市内の保育園・幼稚園・小学校・中学校・高校までの全クラスにエアコンを完備。

〇放課後などを活用した児童、生徒への学習サポート体制
　幼稚園から中学校までの学習機会を創出する無料の市営塾を実施しています。
　働きながら安心して子育てできる環境づくりや「学ぶ」場の提供により、子どもたちが意欲的に学習に取り組めるようにサポート体制を充実させています。講師は、教員OBや市民の方が担っています。

全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いします！

　豊後高田市のふるさと納税は、明日を担う人材を育てるための子育て支援策にすべて活用させていただきます。
　子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、全国の皆様の心温まる応援を、どうぞよろしくお願いいたします。

ふるさとチョイス豊後高田市特集　全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています！

お礼の品特集をご紹介!!

その他充実の返礼品ラインナップ

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

対応している決済方法

お問い合わせ先

カテゴリ	鍋セット > その他鍋セット > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

自治体からの情報

大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」特集

　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。

豊後高田市について

　豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。
ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。
　さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。
　また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇蹟』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。

　さらに、本市は（株）宝島社『田舎暮らしの本(2021年２月号)』（令和3年1月4日発売）の特集「住みたい田舎ベストランキング」で、10万人未満の「小さな市」のうち、初の全部門第１位（総合部門、若者部門、子育て部門、シニア部門）に選ばれました！また、総合部門では３年連続第１位に輝きました！
　このランキングは、全国の市町村を対象に宝島社が独自のアンケートを実施した結果により決定されます。また、人口10万人以上の「大きな市」、人口10万人未満の「小さな市」「町」「村」の全４グループに分けてランキングされています。「総合部門」「若者部門」「子育て部門」「シニア部門」の4つの部門で移住地として魅力的な市町村をランキングで紹介しており、豊後高田市が全部門1位と、高い評価を受けました。
　本市はこのランキングで初代「第1位」を獲得しており、その後もベスト3以内のランクインを続け、なんと全国で唯一「9年連続ベスト3」を達成しています！

　豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。
　皆様の心温まるご支援をお願いいたします。

自治体情報を見る

D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA

お礼の品について

お申し込みについて

関連返礼品はコチラ▼

D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA

F2-04 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットB

G4-05 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットC

J-03 スッポンコースペアお食事券

ご家庭でちょっと贅沢なひとときを～天然仕上げのすっぽん鍋～

《おすすめ①》 猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！

《おすすめ②》 ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！

《おすすめ③》 滋養と美容の王様、すっぽん！

手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット

① 柚子こしょう

② 甲ら酒用甲ら

③ ポン酢

④ スープ

⑤ すっぽんチャンジャ風

家族で営み42年。自然に囲まれた大豊水産

【寄附金の使い道】めざせ子育て満足度Ｎｏ．１！

◎子育て応援誕生祝い金 最大100万円

◎高校生までの医療費と中学校までの給食費を同時無料化

◎市内保育園・幼稚園の保育料を完全無料化

その他にも様々な施策を実施しています！

全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いします！

お礼の品特集をご紹介!!

最高級の肉質 おおいた和牛

匠の品質 【万年筆】【ローテーブル】

お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】特集

その他充実の返礼品ラインナップ

B1-33 シャインマスカット大福（6個入）【先行予約】

B4-10 （10個入）シャインマスカット大福【先行予約】

C-136 【先行予約】橋本さんのシャインマスカット（1kg前後）

C-18 マスクネットメロン（２玉箱入）

C4-05 高級メロン「みさきグリーン」２玉入

D2-02 特選シャインマスカット2房入（1Kg以上）

KA-01 旬のフルーツ定期便（スイカ・メロン・シャインマスカッ…

G-20 【定期便：３か月連続お届け】大分の山と谷が育てたヒノヒ…

GA-01 【定期便・毎月お届け！】骨なし大分からあげ1.5㎏×３回

JA-01 豊後・米仕上牛お楽しみコース（豊後高田市限定・毎月発…

KA-01 旬のフルーツ定期便（スイカ・メロン・シャインマスカッ…

LA-01 【定期便：３か月連続お届け】【無洗米】米4合（真空パッ…

LB-01 【定期便：３か月連続お届け】【無洗米】米2合（真空パッ…

OA-01 厳選!!豊後・米仕上牛食べ尽し定期便（豊後高田市限定・…

B-31 柿の葉茶ティーバッグ12包

B-77 かぼすワイン（500ml×1本）

B-77A 大分かぼすワイン（2本）

B-77B かぼすワイン（500ml×3本／化粧箱入）

B-77G かぼすワイン（500ml×12本入）

B1-34 いちご大福（6個入）【先行予約】

B1-36 明日楽茶と柿の葉茶詰合せ

B1-96 柿の葉っぱのせっけん（60g）

B1-98 柿の葉茶ティーバッグ20包

B2-06 みかん大福（6個入）

B3-02 柿の葉っぱのせっけん（80g）

B3-61 柿の葉っぱのせっけん・柿の葉茶詰合せ

B4-04 （10個入）いちご大福【先行予約】

C-06 【先行予約】土井さんのみかん（10kg）

C-113 （10個入）みかん大福【先行予約】

C-71 「おおいた和牛」モモステーキ２枚（150g×２枚）

C-71A 「おおいた和牛」モモステーキ２枚×2セット

C-78 おおいた豊後牛100％手作りハンバーグ（約100ｇ×9個）

C1-102 豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計10個）

C1-102A 豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計20個…

C3-05 「おおいた和牛」おまかせすき焼きセット（500g）

C3-05A 大人気！「おおいた和牛」おまかせすき焼きセット500g×2

C4-51【個数限定】 ヘルシーな豊後・米仕上牛ロースステーキ2枚…

D-05 「おおいた和牛」モモ・ロースすき焼き用（計500g）

D-05A 「おおいた和牛」モモ・ロースすき焼き用（500g）×2セット

D-06 「おおいた和牛」モモステーキ3枚（150ｇ×3枚）

D-06A 「おおいた和牛」モモステーキ3枚（150ｇ×3枚）×2セット

D-115 片桐さんの「おおいた和牛」すき焼きカルビ（500g）

D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）

D-60 おおいた豊美牛ロースステーキ（180g×2枚）

D3-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA

F2-04 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットB

G4-05 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットC

B-02 【無洗米】米2合（真空パック）×10袋（計3kg）

B-02A 【無洗米】米2合（真空パック）×20袋（計6kg）

B-66 しいたけ佃煮（140g×2袋）とお米（500g×2袋）のセット

《おすすめ①》　猪俣さんのすっぽんは、天然仕上げ！

《おすすめ②》　ご家庭で手軽に至福のすっぽん鍋！

《おすすめ③》　滋養と美容の王様、すっぽん！

手づくりのかぼすポン酢、甲ら酒まで付いた嬉しいセット　

①　柚子こしょう

②　甲ら酒用甲ら

③　ポン酢

④　スープ

⑤　すっぽんチャンジャ風

◎子育て応援誕生祝い金　最大100万円

最高級の肉質　おおいた和牛

匠の品質　【万年筆】【ローテーブル】

C4-05　高級メロン「みさきグリーン」２玉入

C4-51【個数限定】ヘルシーな豊後・米仕上牛ロースステーキ2枚…

大分県豊後高田市のおすすめ