おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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ふるさと納税限定!1年の製造分のうち20本しか取れない超希少な大吟醸酒《2026年版・20本限定》年に一度だけの超希少品!大吟醸「一の井手」無濾過おりがらみ(720ml)

  • 12本のみの限定品です
  • 通常の日本酒よりオリと濁りがあります。
  • 久家本店製造場全景

12本のみの限定品です

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感想 1件
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量大吟醸「一の井手無濾過おりがらみ」[17度](720ml)×1本 精米歩合:40% ▼原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
消費期限なし(要冷蔵)
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5335989

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日通年
発送期日

2026年4月以降にお届け

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大吟醸「一の井手」無濾過おりがらみです。 日本酒は、ヤブタ式と呼ばれる圧搾機で絞る方法が代表的ですが、この大吟醸「一の井手」無濾過おりがらみは、 もろみの詰まった酒袋を吊るし、自然としたたり落ちたものだけを集めた「しずく取り」と呼ばれる搾り方で行う大吟醸酒です。 搾りに手間暇がかかるうえ、このお酒は、一回の仕込みから採れる量も少ないため大変貴重。 通常のお酒よりオリが残っているので、うすく濁っており、華やかな香りとジューシーな旨みが特徴です。 1年の製造分のうち、20本しか取れない超希少な限定品です! ふるさと納税でしか味わえない特別なお酒をぜひご賞味ください!! ※お届けするのは令和8年製造分です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

お礼の品感想

一の井手さん、とっても美味しいです

勘違いで2回申し込みしたのですが、とってもお酒が美味しすぎて2回申し込みした自分を褒めたいくらおの商品が届きました。

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カテゴリ

お酒日本酒大吟醸酒

お酒日本酒純米吟醸酒

自治体での管理番号
AY0089
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内の事業者が醸造の全ての工程を行っているため

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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