ご贈答や特別なハレの日に♪純米大吟醸「一の井手」（720ml）
お礼の品について
| 容量 | 純米大吟醸「一の井手」［16度］（720ml）×1 ▼原材料 米、米麹 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より1年 ※開封後は冷蔵庫で保管し、出来るだけ早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | （株） 久家本店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4864580 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認から1ヶ月以内に発送 |
| 配送 |
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1860年の創業以来、初めて造った純米大吟醸です。
40％まで精米された酒造好適米「山田綿（兵庫県産）」を100％使用した、杜氏渾身の自信作です。
熊本酵母による上品な吟醸香と米の旨みがすっきりと醸し出された味わいが特徴で、魚介類を中心とした会席料理と好相性。常温又は冷やして、食前・食中にお楽しみください。
金で箔押しした黒い化粧箱に入れてお届けしますので、ご贈答用にも最適です！
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
他にもあります、久家本店自慢の品々！
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大分県産麦100%使用！本格麦焼酎「常蔵BREEZE」（900ml×2本）
12,000 円
大分県産トヨノホシ（焼酎専用麦）を使用した本格麦焼酎です。 麹や酵母は吟醸造り用のものを使用し、低温発酵させ、減圧蒸留で仕上げているため、華やかでジューシーな味わいが楽しめます。 また、2018年春に開催された米国でトップクラスの鑑評会「ロサンゼルス国際蒸留酒類鑑評会2018」では、焼酎部門で金賞を受賞しました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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爽やかな香りとジューシーな味わいの本格麦焼酎「常蔵BREEZE40…
12,000 円
大分県産焼酎専用麦「トヨノホシ」を100%使用した本格麦焼酎です。 麹や酵母は吟醸造り用のものを使用し、低温発酵させ、減圧蒸留で仕上げているため、華やかでジューシーな味わいが楽しめます。 凍らせてショットで飲んだり、カクテルベースとしてもお使いいただけます。 特にライム等の柑橘類と相性が良く、地元のバーテンダーの方にレシピを考案していただいた「BREEZY」というカクテルがおススメです。レシピを同封いていますので、ぜひ自宅でお楽しみください！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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創業150周年記念酒★麦焼酎常蔵「ハナタレ（初垂れ）」（300ml）
10,000 円
「常蔵」の濃縮された香が堪能できる”特別限定酒”
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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臼杵産の甘い芋を100％使用した芋焼酎「常蔵 (芋)」2本
13,000 円
臼杵産の高糖度甘藷「甘太くん」を100％使用し、常圧蒸留と粗濾過で芋の甘味と旨味を存分に引き出した芋焼酎です。 通常の芋焼酎は甘みの少ない芋（黄金千貫など）を使いますが、この焼酎は高糖度甘藷の紅はるかを収穫後40日以上貯蔵することでグッと甘さを増した「甘太くん」を使用しているため、甘藷の甘さがきわだつ味わいが特徴です。 ロックでももちろん美味しく楽しめますが、芋のもつ甘みをより引き立たせる牛乳割りがおすすめです。 全国新酒鑑評会で3年連続金賞を受賞した杜氏 渾身の自信作をぜひお試しください！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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お酒は生きている！未加熱処理の本醸造生酒を蔵元から直送！（6…
13,000 円
加熱処理を一切していない清酒「一の井手」本なま生酒を蔵元から新鮮な状態で直送します！ かつては、酒蔵でしか味わえなかったもろみを搾っただけの加熱処理をしていない生まれたてのお酒「生酒」。 生酒の原酒は徹底した温度管理のもと冷蔵タンクで保存され、瓶詰した後は専用の冷蔵庫貯蔵庫で保存。お届けの際は、発泡スチロールの容器に入れクール便で発送しています。 フルーティーでなめらかな飲み心地が特徴の本醸造酒！刺身やムニエル、天ぷらなどの魚料理と相性がいいので、よく冷やしてストレートでお楽しみください！！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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臼杵産カボス×清酒×はちみつブレンドのリキュール「黄カボスの…
12,000 円
臼杵特産の黄カボス果汁と、久家本店の代表銘柄「清酒一の井手」、臼杵産のハチミツをブレンドしたカボスリキュールです。 スッキリした甘さで飲み易いため、飲みすぎ注意です！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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臼杵産のカボスをブレンドした梅酒「かぼすと梅酒のものがたり…
11,000 円
大分県産の梅で1年漬けた梅酒に、臼杵産の黄カボスをブレンドしたスッキリした味わいの梅酒です。 ロックやソーダ割りでも美味しく頂けますが、蔵元のおススメは牛乳割り。まるでラッシーのような味わいを是非ともお試しください！ 【牛乳割り】 グラスに氷を入れ、1/3を梅酒、2/3を牛乳を入れて混ぜたら完成！ トロットしてヨーグルト（まるでラッシー！）のような味わいに♪ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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臼杵のふぐヒレでいつもより贅沢に…ふく酒スペシャルセット（計…
16,000 円
ふぐの本場臼杵ならではのふく酒セットです。ふぐのヒレをセットにしていますので、ご家庭で手軽にひれ酒をお楽しみいただけます。 清酒は、なめらかな飲み心地で後味はすっきりしているが甘味のある「一の井手」を使用。燗酒にしておいしい日本酒です。 軽くあぶった香ばしい「ふぐヒレ」と一の井手の燗酒は相性抜群！ヒレ酒の作り方を同封しているのでぜひお試しください。 カップ（180ml）はガラス製で電子レンジでもお使いいただけます。（電子レンジで温める場合は必ず蓋を取ってください） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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IS JAPAN COOL?特別純米酒無濾過生原酒「USUKI」720ml×2本
15,000 円
臼杵の安心安全な米と水で醸した、臼杵の風土が味わえる地酒です。 火入れも濾過も一切せず、搾ってすぐに瓶詰した無濾過生原酒をご堪能ください。 使用している米は、酒造好適米の「若水」という品種で、すべて市内の契約農家で栽培しています。 「若水」は大粒品種で酒造好適米特有の「心白」が多いのが特徴。 この「若水」を55％まで精米して搾ってそのまま瓶詰したろ過も加熱処理も一切行っていない無濾過生原酒ですので、アルコール度数は17度です。 例年、2月中旬に瓶詰しており、詰めたてはフレッシュで少し炭酸を感じます。秋口になると酒質が落ち着き、旨みののったふくらみのある味わいになります。 時期によって違った味わいがたのしめる純米酒をぜひお楽しみください！ ※心白とは…麹菌の菌糸が入り込みやすく良質の麴を作るのに適しています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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- 自治体での管理番号
- AY0025
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の事業者が醸造の全ての工程を行っているため
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臼杵市について
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
大分県 臼杵市
