九州のブランドポーク『とびうめ豚』のしゃぶしゃぶ用お肉です。大分県日田市産 とびうめ豚 ロース しゃぶしゃぶ用 580g 日田市 / 株式会社中津留 　しゃぶしゃぶ豚肉　豚ロース [ARCM001]

九州のブランドポーク、『とびうめ豚』を使用。しっとり柔らかい食感をお楽しみいただけます。 しゃぶしゃぶ・冷しゃぶしゃぶどちらでもお楽しみいただけます。 忙しい毎日でも、豚しゃぶなら簡単・ヘルシーで笑顔に！シンプルな調理法でもアレンジ次第でさまざまなメニューに変身します。 ■基本の美味しさ 昆布出汁でサッと茹でた豚しゃぶを、ポン酢やゴマダレで。薬味にネギやもみじおろしを添えると、さっぱり風味が引き立ちます。これだけで「また食べたい！」と言われる美味しさに。 ■簡単アレンジアイデア 1.さっぱり豚しゃぶサラダ 冷やした豚しゃぶを、レタスやトマトと一緒に盛り付けるだけ！ドレッシングをかければ、野菜もお肉もたっぷり摂れる一品に。 2.冷しゃぶうどん 茹でた豚しゃぶをうどんにのせ、ポン酢とごま油で和えれば、暑い日にもぴったりなさっぱりメニューが完成 3.具だくさん豚しゃぶ鍋 野菜やきのこと一緒に煮込むだけで栄養満点。豆乳鍋やキムチ鍋など、お好きなスープで楽しめます。寒い季節にぴったり！ 徹底した品質管理 市場で買い付け後から、自社トラックで各店へ直送するなど、自社内で肉の取り扱いを徹底しています。 そうすることで、お肉の劣化を遅らせ（冷蔵庫の出し入れが少ないので、温度が上がらず、ドリップが少ない）、より品質の良いのお肉をお客様に提供できます。 ■保存方法 冷凍 ■返礼品提供事業者 株式会社中津留 とびうめ豚 豚 しゃぶしゃぶ 肉 ポーク 冷凍 中津留 ロース しゃぶしゃぶ　ブランド豚　ロース

自治体での管理番号

ARCM001

地場産品類型

１号

日田市について

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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