どんな豚肉料理にも使える、九州のブランドポーク『とびうめ豚』の切り落としです。【お歳暮対象】大分県日田市産 とびうめ豚 切り落とし 1.2kg 日田市 / 株式会社中津留 小分け　個包装　パック[ARCM004]

九州のブランドポーク、『とびうめ豚』を使用。 豚丼、生姜焼き、野菜炒めなどどんな料理にも使える切り落としでお届けいたします。 ■アレンジ方法 1.冷しゃぶサラダ 茹でた豚肉を冷やして野菜と一緒に盛り付け、ポン酢やゴマドレッシングで。さっぱりとした味わいで、暑い日にもぴったり！ 2.具だくさん豚汁 切り落としをたっぷり加えた豚汁は、栄養満点で体もぽかぽか。野菜との相性も抜群で、主菜にもなる一品です。 3.チャーハンや焼きそばの具材に 豚切り落としを細かく切って、炒飯や焼きそばに加えると旨味がぐっと増します。冷蔵庫の余り野菜とも相性抜群！ ■徹底した品質管理 市場で買い付け後から、自社トラックで各店へ直送するなど、自社内で肉の取り扱いを徹底しています。 そうすることで、お肉の劣化を遅らせ（冷蔵庫の出し入れが少ないので、温度が上がらず、ドリップが少ない）、より品質の良いのお肉をお客様に提供できます。 ■保存方法 冷凍 ■返礼品提供事業者 株式会社中津留 とびうめ豚 豚 肉 ポーク 冷凍 中津留 切り落とし ブタ　小分け　使いやすい

自治体での管理番号

ARCM004

地場産品類型

１号

日田市について

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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