作る人も飲む人も幸せになれる日本一安全安心なコーヒーを飲みませんか？ツインスターシード極楽コーヒー豆（３袋）

■説明 障がい者さんと共に丁寧な下ごしらえをして手間暇かけた本当に安心安全なコーヒー豆 嗜好品として世界中で愛されているコーヒー。 ツインスターシードがコーヒーを提供する際は「安全」にとことんこだわります。 ◆POINT 1.海外から麻袋に入ってやってきたコーヒーの生豆を、虫食いやカビが付着している欠点豆を手作業で丁寧に取り除き、選別で残った良い生豆だけを50℃のお湯で洗います。 ※お湯で洗うことにより生豆の外側についているゴミ、カビ、農薬等の不純物がまず除けます。 2.濡れたままのコーヒーの生豆を焙煎機で焼くのですが濡れているので水蒸気がどんどん出ます！ その水蒸気と共に豆の中に入っている豆の生産国現地の飲めない水分や農薬やカビ毒も排出される仕組みです。 手間暇がかかり、高い技術が必要な焙煎方法ですが、 障がい者さんたちがコツコツゆっくりと毎日繰り返し仕事として取り組み技術を習得しております。 彼らが自分たちも『誰かに喜んでもらえるものを！』『誇りを持てるものを作ってる！』という意識が 自分なんてどうせ…と傷付いていた自尊心を取り戻し生き甲斐やり甲斐を感じながら社会に参画しやすくなるのではと考えています。 ■原材料：コーヒー豆 産地：パプアニューギニア🇵🇬(プレミアムAA) 銘柄：フィニステラ　パラダイス·バード 焙煎度合い：中煎り ■注意事項 ・ご寄附後、焙煎して飲み頃に熟成してからの発送になるのでお時間をいただいております。 ・発送指定日はお受けできませんので、不在日をあらかじめご連絡ください。 ・種類間違い等による、返品、交換等は一切お受けできません。

自治体での管理番号

B135-006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料仕入れ後、手作業で豆の選別、お湯洗浄、再度選別、焙煎、梱包までの全工程を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【お礼の品の選択方法・手配について　※必ずご覧ください】 ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を贈呈しています。 別府市に住民登録がある方（別府市に住民税を納税されている方）へのお礼の品の贈呈は、廃止いたしました。 寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。 ※お礼の記念品は、製造等をしている各業者から寄附者へお送りするため、寄附者の住所、氏名、連絡先を業者に伝えることご了承ください。 ●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 ●土日祝日、GW、年末年始の発送は原則行っておりません。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。 ================================ 別府市ふるさと納税サポート室 TEL：050-5443-0295 Mail:support@beppu.furusato-lg.jp 営業日のご案内　平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります ※曜日によりつながりにくい場合がございますので、ご了承ください。 ================================

別府市について

　別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。 　市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。 　人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。 　また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。

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大分県 別府市