熊本県 水上村
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鹿肉をまだ食べたことのない方へ!栄養豊富でヘルシーなジビエの大容量セット Mizukami ジビエで 晩酌セット 合計790g 鹿肉 燻製 餃子
お礼の品について
| 容量 | ・鹿肉ソーセージ:120g×3パック ・鹿肉のくん製:150g ・ジビエ餃子(柚子こしょう):1パック(280g) 合計:790g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:別途ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社みずかみ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5085003 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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豊かな自然と桜の名所、水上村のジビエブランド「Mizukamiジビエ」よりお届けします。
ソーセージとくん製は地元製造。
くん製は半解凍し、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。塩味があるのでビール、焼酎、ワインにも合います。
ソーセージは、焼くと香辛料の香りが、ボイルすると鹿肉の風味が増し、お酒のつまみにピッタリ。
ギョウザは熊本でも有名な餃子の店『弐の弐』とのコラボで実現したオリジナル餃子。薄皮の餃子は鹿肉の臭みがなく、肉とキャベツの食感、柚子こしょうの辛みでビールが進みます。
くっつきやすいので、餃子同士の間隔をあけて調理してください。
普段より少し贅沢な宅飲み時間を楽しんでみてはいかがですか。
■産地
熊本県産
■原材料
・鹿肉ソーセージ:鹿肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
・鹿肉の薫製:鹿肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、ビタミンC、リン酸塩(Ka)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
・ジビエ餃子(柚子こしょう):キャベツ(国産)、鹿肉(国産)、たまねぎ(国産)、にら(国産)、ごま油、サラダ油、醤油、しょうが(国産)、ニンニク(国産)、砂糖、味噌、食塩、胡椒、赤唐辛子、皮(小麦粉、サラダ油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■注意事項
※到着しましたら、すぐに冷凍庫へ入れてください。
※精肉、ソーセージ、くん製はお湯で解凍すると品質が大きく損なわれます。必ず冷蔵庫で解凍し、お急ぎの場合は流水解凍にてご利用ください。
| カテゴリ |
肉
>
鹿肉
>
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 地域のお礼の品 > |
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- 自治体での管理番号
- 001-0079
水上村について
水上村は、熊本県の東南端、宮崎との県境に位置します。
霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る1万本の桜は圧巻です。
また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。
平成29年5月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。
熊本県 水上村
