お肉本来の深い旨みを存分にご堪能いただけます。＜ R8年熊本地震復興支援 ＞熊本あか牛メダリオンサーロインステーキ （ 約200g × 10枚 計約2kg ） お肉 ニク 肉 にく 牛肉 牛 あか牛 サーロインステーキ ステーキ サーロイン メダリオン メダリオンカット カット 赤身 希少部位 旨味 贅沢 極上 厚切り 冷凍

熊本が誇るブランド牛「あか牛」を贅沢に使用した、極上の厚切りサーロインステーキです。 霜降りが特徴の黒毛和牛とはひと味違う、あか牛ならではの「旨み溢れる赤身」が最大の特徴。 熟練の職人が余分な脂を丁寧に取り除き、希少な中心部分のみを分厚くカット（メダリオンカット）して仕上げました。 その驚くほどの柔らかさと上品な味わいは、ヒレ肉の最高峰「シャトーブリアン」に匹敵する贅沢さ。 脂っこくなくあっさりと食べられるため、極厚のステーキでも最後まで胃もたれせず、お肉本来の深い旨みを存分にご堪能いただけます。 極厚約200g×10枚の贅沢なボリュームで、至福のひとときをお楽しみください。 ■産地 最終肥育地：熊本産 ■保存方法 -18℃以下で保存 ■備考（注意事項） ※商品は冷凍で出荷いたしますので、到着次第速やかに冷凍庫で保存してください。 ■返礼品提供事業者 合同会社たべたせいか ■関連キーワード 熟練 職人 脂 極厚 旨み 上品 あっさり 熊本県 益城町 ■地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第6条第8号ハに該当）

自治体での管理番号

041-2036

益城町について

熊本県の中央部に位置する益城町は、西に熊本市、東に阿蘇の山々を見渡せる緑豊かなベッドタウンです。北部には畑、中央部には田園、南部には山があり、この肥沃な大地では、全国的に有名なスイカやヒノヒカリ、果物などの栽培が盛んに行われている都市と自然の調和がとれたまちです。 四季折々の変化も豊かで、春は秋津川の桜、夏は蛍、秋は紅葉と美しい景観があふれています。 阿蘇くまもと空港や益城熊本空港ICを有する便利な町、熊本の空と陸の玄関口へお越しになってみませんか。

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熊本県 益城町