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      くまもとけん うきし

      熊本県 宇城市

      オンラインワンストップ：自治体マイページ

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      熊本の贅沢、2種の霜降り馬刺し。食べ比べで楽しむ極上の一皿。 国産 熊本 馬刺し 2種の霜降り 贅沢 食べ比べ セット 合計500g 大トロ 中トロ 馬肉

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      お礼の品について

      容量 ・中トロ：50g×6パック ・大トロ：50g×4パック ・馬刺し専用醤油：80ml×1本
      消費期限 賞味期限：加工日より180日
      アレルギー品目
      • 小麦
      • 大豆

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社利他フーズ 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5828227

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年
      発送期日 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
      配送
      • 冷凍便
      • 別送

      「中トロ」と「大トロ」、贅沢に霜降り馬刺しを食べ比べできるセットです。
      熊本の馬刺しは脂の乗りが違う！甘みが違う！
      ぜひ、その違いを“贅沢に”ご堪能くださいませ。

      【中トロ】
      サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。
      それを同時に楽しめることができる部位です。
      「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。

      【大トロ】
      馬刺しの中でも最上級の部位。
      飲食店でもなかなかお目にかかることのできない部位です。
      口に入れた瞬間にとろけるサシの甘みをご賞味あれ。

      ■産地
      国産

      ■と畜場
      熊本中央食肉センター（宇城市）

      ■原材料
      馬肉
      醤油：小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）

      ■保存方法
      商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。

      ■解凍後
      解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。

      ■返礼品提供事業者
      株式会社
      利他フーズ

      ■自治体管理番号
      110-7183

      ※お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
      【宛先】熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター：uki_furusato@simple.jp.net

      こだわりポイントをご紹介

      写真

      利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
      熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。 また利他フーズは「ご注文をいただいてからさばく」という体制を確立させており、最高の鮮度を実現しております。
      与える飼料（えさ）にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合した飼料（えさ）のみを与えております。

      わたしたちがご案内します

      写真

      生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
      馬は、栄養価が高い飼料を食べることで、赤身の味が濃く、肉質が柔らかで、しっかりとサシの入った馬に育ちます。
      また馬刺しは、生の状態で空気に触れ続けるとすぐに劣化が進んでしまうため、加工の段階では、1分1秒でも早くさばくことができるよう心掛けています。

      こんなところで作っています

      写真

      馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
      熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちは、ストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
      また、熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
      徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。

      わたしたちが歩んできた道

      創業からこれまで、馬刺し専門店として、馬のストレスを極限までなくした肥育方法にこだわり、食事・健康状態など徹底的に管理することを追求してきました。
      いつでも妥協はせず、肥育技術を進化させ続けています。

      わたしたちの想い

      写真

      美味しくお召し上がりいただくため、とことん肥育にこだわり、最高の鮮度でお届けするため、とことん加工にこだわっております。お手元に届く最高の「馬刺し」をぜひご賞味ください。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税に携わることで、スタッフ一同「地域貢献」への意識が高まりました。
      これからも、当店の馬刺しを通じて、熊本・宇城市へ恩返ししていければと思います。

      利他フーズ 自慢の返礼品

      せっかくならコレも！

      こだわりポイントをご紹介

      熊本県宇城市は、デコポン®・不知火発祥の地。
      柑橘類をはじめ、お米やフルーツ、海産物、馬刺しなど、多彩な返礼品を取り揃えています。
      自然豊かな環境の中、生産者一人ひとりが心を込めて栽培・加工・販売に取り組んでいます。

      わたしたちがご案内します

      九州のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史に育まれた熊本県宇城市。
      デコポン®・不知火の発祥地として知られ、柑橘類やお米、牛肉など、多彩な食の恵みを育む地域です。

      こんなところで作っています

      不知火海の温暖な気候と豊かな山々に恵まれた熊本県宇城市。
      海・山・平地がそろう多彩な自然環境の中、美しい田園風景や不知火海の絶景が広がります。
      季節ごとに、フルーツや野菜、海産物など多彩な食材を楽しむことができます。

      わたしたちが歩んできた道

      熊本県宇城市は、まさに“フルーツ王国”。四季折々に旬を迎える農産物をお楽しみいただけます。
      さらに、熊本を代表する馬刺しやあか牛、黒毛和牛をはじめ、伝統を受け継ぐ味噌や醤油、地域に根付いたお菓子や加工食品も豊富。
      一年を通じて、宇城市ならではの味覚をご堪能いただけます。

      わたしたちの想い

      「おいしい」という喜びとともに、皆さまへ笑顔を届けたい。
      そして、ご寄付を地域の未来へつなぐため、生産者の思いを込めた返礼品をお届けしています。
      旬の味わいを通して、皆さまの日常がより豊かに彩られることを願っています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税は、全国の皆さまに熊本県宇城市を知っていただく大切なきっかけです。
      「応援しています」「また頼みたい」というお声は、生産者や地域にとって大きな励みとなっています。
      皆さまからのご寄付は、宇城市の未来を担う次世代へと受け継がれる力となっています。

      数量：
      在庫： あり

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      コンビニ決済

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      カテゴリ 肉  >  馬肉  > 
      肉  >  その他肉・加工品  >  その他加工品
      自治体での管理番号
      110-7183
      地場産品類型

      ８号ハ

      地場産品に該当する理由

      熊本県　認定地域資源：あか牛

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      いつも熊本県宇城(うき)市を応援いただきありがとうございます。
      皆様からご支援いただいたふるさと納税寄附金につきましては、引き続き宇城市の発展や魅力づくりのために活用させていただきます。
      今後とも宇城市ふるさと寄附金事業へのご支援・ご協力をお願いいたします。

      【返礼品ご確認のお願い】
      お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
      ■連絡先
      　熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター
      　uki_furusato@simple.jp.net

      【寄附受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
      ■入金確認後、約１カ月でお届けします。

      【お問合せについて】
      ■お問合せは、返信までに4～5日程度かかる場合がございます。
      ■連絡先
      　熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター
      　uki_furusato@simple.jp.net

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      宇城市について

      九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
      実はデコポン発祥の地なんです。

      デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
      その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
      甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。

      さらに宇城市には、世界遺産も！
      明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
      当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。

      デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
      ■　デコポン®・不知火
      ■　みかん
      ■　あか牛
      ■　黒毛和牛
      ■　白玉粉
      ■　生姜
      ■　メロン
      ■　トマト
      ■　イチゴ

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